أطباق لحم الخنزير في الميكروويف هي بسيطة جدا لأداء. لا تهتم بالورق أو الأكمام للخبز ، ابق عينيك على الفرن وكن خائفين من تجفيف اللحم. آخر زائد لا يمكن إنكاره هو سرعة الطهي. لنحو نصف ساعة عشاء كامل لشخصين (وفي معظم الأوقات سيعمل الميكروويف من أجلك) - إنها ليست رائعة على الإطلاق ، ولكن الواقع!
لحم الخنزير مع البطاطس في فرن الميكروويف
المكونات:
- لحم الخنزير (لحم) - 400 غرام ؛
- البطاطا - 2 قطعة.
- الجبن الصلب - 50 غرام ؛
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- مايونيز - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- بصل - 0،5 قطعة؛
- الثوم - 1 فص.
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
يغسل لحم الخنزير ، يغمس بمنشفة ورقية ويقطع إلى قطع مسطحة صغيرة عبر الألياف. وضع اللحم في طبق الخبز الزجاج مدهون. في الأعلى ، قم بالضغط على الثوم من خلال الصحافة وتغطيته بالمايونيز. ننشر طبقة من البصل ونصف الحلقات ونغطي المايونيز مرة أخرى. ثم طبقة من شرائح البطاطس المقلية في دوائر. تغطيتها بالمايونيز وترشها بالجبن المبشور. نرسل خبز في الميكروويف لمدة 20-30 دقيقة (يعتمد على الحد الأقصى من الطاقة).
كيفية خبز لحم الخنزير في الميكروويف؟
المكونات:
- شفرة الكتف لحم الخنزير - 1 كجم.
- ماء - 2 عناصر ؛
- الزبيب - 2 ملعقة صغيرة.
- الثوم - 3 أسنان
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ورقة من الغار - 0،5 الجدول ؛
- مسحوق الفلفل الأسود - 1 ملعقة صغيرة؛
- ملح - 2 ملعقة شاي.
إعداد
دعونا معرفة كيفية طهي لحم الخنزير المشوي لحم الخنزير في فرن الميكروويف. تغسل اللحوم و promakivaem. نقسم إلى عدة أجزاء فصوص من الثوم ، زبيباتي. في لحم الخنزير بسكين ضيق حاد نقوم بعمل جروح عميقة "جيوب" ، والتي نملؤها بالثوم والزبيب. في مقلاة ساخنة يضاف القليل من الزيت ويقلى اللحم من الجانبين إلى قشرة ذهبية (حرفيا بضع دقائق).
هو شكل من الزجاج للخبز (دائما مع غطاء!) هو اصطف مع ورقة خليج ، وضعنا هناك اللحوم وصب 2 كوب من الماء المغلي. يُغطّى ويُرْسَخ في الميكروويف لمدة 20 دقيقة بحد أقصى (1000 واط) من الطاقة. بعد أن نحصل عليه ، قم بتحريك لحم الخنزير وطهي الطعام بنفس القدر وعلى نفس الجدول.
لحم الخنزير المغلي البارد وفقا لهذه الوصفة هو دائما العصير والعطاء ، مع قشرة مقرمشة مقرمشة. تقدم ساخنة مع طبق جانبي من البطاطس المسلوقة أو الأرز أو السلطة الخضراء. لحم الخنزير المغلي بارد مناسب كوجبة خفيفة وسندويتش الصباح.