إذا تأكدت من أن الحلويات ليست لذيذة فحسب ، بل إنها أيضًا جميلة ، فإن الأفكار الجديدة من الديكور البسيط والفعال لن تمنعك أبدًا. لقد قررنا فقط تخصيص هذه المادة لتفاصيل كيفية تزيين الكعكة بالقشطة باستخدام تقنيات بسيطة.
كيف تزين جانبي الكعكة بالكريمة؟
لقد صدت أزياء "الكعك العاري" كل حاجة لتزيين إبداعات المعجنات بكريم ، ولكن إذا كنت تريد صنع كعكة في شكلها التقليدي ، فإننا نقدم تقنية بسيطة من "بتلات". أدناه سنقوم بعمل كعكة-أومبر ، ولكن بالنسبة للحلوى الخاص بك يمكنك استخدام كريم بلون واحد أو عدة أنواع من الكريمة ذات ألوان مختلفة.
يمكنك تزيين الكعكة بالبروتين وكريم النفط ، وعلى الأسلوب والمظهر لن يؤثر ذلك.
تغطي جميع جوانب الكعكة بطبقة رقيقة من الكريمة ، وأجزاء من الكريم من جميع الألوان مع خط عمودي.
باستخدام ملعقة صغيرة ، قم بتمديد كل جزء من كريم الشفاء مع حركة حادة للجانب ، كل ذلك في اتجاه واحد.
كرر الإجراء مع الأجزاء المتبقية من كريم وفقا لنفس المبدأ.
بنفس الطريقة ، يمكنك تزيين ليس فقط القمة ، ولكن أيضا على جانبي الكعكة.
كيفية تزيين كعكة مع الورود والزنبق من كريم؟
إذا قررت اختيار تصميم زهري ، فإن خدمة جيدة في الديكور ستخدم فوهات خاصة للكريم ، حيث يمكن إعادة تشكيل الزهور على سطح الحلوى في حركة واحدة. ويكفي الحصول على كميات من الكريم بشكل سلس ، ورفع الكيس تدريجياً ، ومن ثم قطعه بشكل حاد لتكوين حواف رقيقة من البتلات.
| | | |
إذا لم تكن هناك إمكانية لشراء مثل هذه الفوهة ، يمكنك أيضًا زراعة الزهور باستخدام التكنولوجيا القياسية ، والتي سنوضحها مع مثال هذه الوردة.
من الكعكة الإسفنجية صنع مخروطًا وضع الكريمة عليه. باستخدام صنبور رفيع بشق قطرة ، ابدأ بتقطيع البتلات من الكريم حول المخروط حتى تصل إلى الحجم المرغوب من البرعم. ثم يتم نقل الزهرة بلطف إلى سطح الكعكة.
| | | |
| | | |
كيفية تزيين كعكة كريم للأطفال - درجة الماجستير
واحدة من تنوعات ديكور الأطفال التي نعرضها على مثال هذا الثعلب البسيط.
رسم تخطيطي للرسم المطلوب.
تُغطى الكعكة بالكريمة البيضاء وتلون بقية الكريم مع تلوين اللون المرغوب.
باستخدام تعريشة كريم ، وتغطي سطح الكعكة ، وتقليد الشعر من الفراء الثعلب.
اتبع النمط الذي حددته في وقت سابق.
العيون العمياء والأنف والأذنين وغيرها من التفاصيل من المصطكي.
ضعها على الكعكة النهائية.
