فطيرة مع الكاكيتِم تبين أنها أصلية جدًا ، ومورقة ، وخفيفة ، وشهية ، وعطرة للغاية. هذا الخبز ، بالطبع ، سوف يرضي جميع ضيوفك وأطفالك.
كعكة البرسيمون في multivark
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- سكر - بند واحد
- الفانيلين - حسب الذوق
- دقيق - بند واحد
- البرسيمون - 3 قطع.
إعداد
لذلك ، لعمل فطيرة لذيذة مع البرسيمون ، خذ البيض ، وكسرها في وعاء ، واسكب السكر واعصرها بخلاط حتى تصبح الرغوة قوية من 7-10 دقائق. ثم يضاف الدقيق تدريجيا ويخلط مع ملعقة حتى تصبح ناعمة.
الآن صب العجين الناتج في وعاء من multivarka ، مشحم سابقا مع الزبدة. على السطح ، نضع شرائح مقطعة وقطعة من الفاكهه. بعد ذلك ، إغلاق غطاء الجهاز ، ووضع برنامج "الخبز" وإعداد الكعكة في multivark 60 دقيقة. بمجرد صدور إشارة جاهزة ، قم بإزالة شارلوت بعناية باستخدام سلة بخار خاصة. هذا كل شيء ، فطيرة الشتاء اللذيذة مع البرسيمون جاهزة. إذا رغبت في ذلك ، قم بتزيين الخبز مع السكر البودرة أو الشوكولاته المبشورة.
كيك مع الفاكهه والتفاح
المكونات:
- السكر - 0،5 البنود ؛
- كريم حامض - 200 مل؛
- البيض - 2 قطعة.
- الصودا - 0،5 ملعقة شاي.
- القرفة ، فانيليا - حسب الذوق.
- التفاح - 1 قطعة.
- السكر البودرة
- البرسيمون - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
نأخذ التفاح ونغسله ونمسحه بمنشفة ونقطعه إلى شرائح. مع الكاكيون ، نقشر البشرة بعناية ، ونمزق الفصيصات. الآن اذهب إلى إعداد العجين. للقيام بذلك ، قم بخلط القشدة الحامضة مع السكر ، أضف البيض ، قليل من الصودا ، وضع القرفة و الفانيليا حسب الرغبة. يجب أن يكون الاتساق في العجين النهائي مثل الفطائر السميكة. ثم صب الكتلة في قالب مسخن. نقوم بتقطيع التفاح وشرائح البرسيمون من الأعلى والضغط برفق على العجين. اخبز الكعكة حتى تصبح جاهزة بزاوية 180 درجة. عندما يبرد charlotka قليلا ، رشها للجمال مع مسحوق السكر.
كعكة اللبن الرائب مع البرسيمون
المكونات:
للاختبار:
- دقيق - 300 غرام ؛
- زبدة - 80 غ؛
- السكر - 60 غ ؛
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
للكتلة الرائب:
- الجبن - 500 غم
- سكر - بند واحد
- زبدة - 100 غرام ؛
- البيض - 4 قطع.
- كريم حامض - 100 مل؛
- مانغا - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الفانيلا - حسب الذوق
- الملح - قرصة.
للحشو:
- البرسيمون - 2 قطعة.
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- النشا - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- قشر البرتقال.
إعداد
لذا ، دعنا أولاً نجهز كعك دائري معك. افركي الزبدة الناعمة بشكل صحيح مع السكر ، أضف بيضة الدجاج واخلط الكتلة بالكامل. ثم نخلط الدقيق المنخول ونعجن العجين المتجانس. يجب أن تكون لينة بما فيه الكفاية ، ولكن ليس التمسك بأيديهم. ثم لفه في كيس ووضعه على الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
وهذه المرة سنقوم بإعداد التعبئة. للقيام بذلك ، فرك الجبن من خلال منخل ، أضف القشدة الحامضة ، الزبدة ، صب السميد ، الفانيلا ورمي قليل من الملح. نحن نمزج كل شيء بدقة. يضرب البيض مع السكر ويضاف بلطف إلى كتلة اللبن الرائب. مزيج دقيق ، للحصول على كتلة سائلة متجانسة.
تغسل البرسيمون وتمسح بمنشفة وبذور مقشرة ومعزولة ومعجونة بشوكة في المهروس.
صب كتلة الجبن المنزلية وملعقة كبيرة من البطاطا المهروسة بانتظام من الكاكي. نخبز الكعكة لمدة 50-60 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. يتم تبريد الكعكة المستحبة الجاهزة ، ونقوم بإزالتها لعدة ساعات في الثلاجة ، وبعدها نقوم بقص ودعوة الجميع إلى الطاولة.