نحن نقدم تنويع النظام الغذائي اليومي وطهي أطباق لا مثيل لها من شرائح الدجاج مع إضافة التفاح ونخبرك بكيفية صنع هذا لذيذ في مقلاة ، في الفرن وفي multivark.
فيليه الدجاج مع التفاح في مقلاة - وصفة
المكونات:
- فيليه الدجاج - 450 غ؛
- البصل (كبير) - 1 قطعة.
- تفاح عبق - 2 قطعة.
- أوراق الريحان الخضراء - 4-5 أجهزة الكمبيوتر.
- خليط من الفلفل والملح - حسب الذوق.
- زيت عباد الشمس - 40 مل.
إعداد
تغلي شرائح الدجاج بكميات كبيرة من الماء البارد النظيف ، ثم تجفيفها بمنشفة وافل. نحن لا نطحن قطع صغيرة جدا ، والتي يتم قليها في مقلاة تفلون بالزيت المكرر. المقبل ، إضافة البصل المفروم هنا والبصل الاستمرار في طهي الطبق حتى شفافية الخضار. الآن نقدم شرائح صغيرة من التفاح ، ونرش كل شيء بمزيج من الفلفل ، والملح الناعم ، ونضيف أيضًا الريحان المقطّع. بعد تحريك محتويات مقلاة ، قم بتغطيتها بغطاء مناسب ، وخفض النار إلى الحد الأدنى ، اطفئ طبقنا اللذيذ لمدة 15 دقيقة.
فيليه الدجاج المخبوز مع التفاح والجبن في الفرن
المكونات:
- فيليه الدجاج - 800 غ؛
- توابل للدجاج - 2 ملعقة صغيرة؛
- التفاح - 3 قطع.
- الجبن "الروسية" - 220 غ ؛
- البيض - 3 قطع.
- كريم دهني - 180 مل؛
- زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
يتم قطع كل قطعة من شرائح الدجاج إلى أقسام طولية. أضعاف اللحم قطع في وعاء عميق بهذه الطريقة ، رشها مع التوابل للدجاج ويخلط كل شيء يدويا بلطف. نضغط بكثافة ، على بعضنا البعض ، نضع كل قطع الدجاج على صينية خبز واسعة الزيت ، ونقوم بترتيب شرائح رقيقة ومتكافئة من التفاح الكثيف. نحن نغطي كامل سطح الطبق ، الجبن "الروسي" المبشور. في وعاء الخلاط ، اخفق القشدة الدهنية مع البيض وصب كل شيء بالتساوي على صينية الخبز مع الدجاج والتفاح. نرسلها إلى فرن درجة حرارة يصل إلى 195 درجة ولمدة 45 دقيقة نقوم بطهي طبقنا الذي لا مثيل له.
فيليه الدجاج مع التفاح في multicrew
المكونات:
- فيليه الدجاج الطازج - 600 غ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 2 الأسنان.
- التفاح - 2 قطعة.
- ملح المطبخ - 2/3 ملعقة شاي.
- مياه الشرب - 250 مل.
إعداد
يتم قطع الشرائح المغسولة إلى قطع ، والتي نضعها في وعاء مرتفع. نقوم بتنظيف المصباح وسحقه ليست حلقات نصف رقيقة جدا وإرسالها بعد الدجاج. نضيف أيضا شرائح من التفاح الناضج ، والثوم المفروم ناعما ، ونرش جميع المكونات بالملح ونخلطها جيدا. نقوم بنقل المحتويات الكاملة للوعاء إلى الوعاء العميق للمركب المتعدد ، ثم نضيفه إلى طبق مياه الشرب ونطهوه في وضع "التبريد" لمدة 55 دقيقة.