نحن نقدم لك لطهي سلطة لذيذة لذيذ والأصلي بما فيه الكفاية وغير عادية مع الدجاج والجوز والفطر.
سلطة مع الدجاج والفطر والجوز
المكونات:
- فيليه الدجاج - 700 غ؛
- البصل الأخضر ، الريحان - إذا رغبت في ذلك ؛
- لمبة حمراء - 1 قطعة.
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- مشروم طازج - 400 جم؛
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الجوز - 0،5 البنود ؛
- مايونيز - حسب الذوق
- الليمون - 0،5 قطعة.
- الخبز - 4 شرائح.
- التوابل.
إعداد
نحن نأخذ عيش الغراب ونغسله ونقوم بمعالجته وإذا كان قطعًا كبيرًا. ثم يذوب الزبدة في القدر ، وينشر الفطر ويطهى ، ويقلب ، حوالي 5-7 دقائق ، podsalivaya لهم حسب الذوق. شرائح الدجاج تمزيقه بقطع صغيرة ، مقلية ومقلية بشكل منفصل. يتم غسل أوراق الريحان والبصل الأخضر وسحقها. نقوم بتنظيف المصباح وإخراج الحجر وقطعه إلى قطع عشوائية. يتم قلي حبات الجوز برفق في مقلاة جافة وسحقها.
من نصف الليمون الطازج يعصر العصير. بعد ذلك ، نستعد للتزود بالوقود للسلطة في المستقبل. للقيام بذلك ، اخلطي في وعاء من المايونيز والريحان وعصير الليمون والبصل الأخضر. الآن ضع كل المكونات في وعاء السلطة: الفطر ، الدجاج ، الأفوكادو ، البصل الأحمر والجوز. نحن نلبس خلع الملابس سلطة وتخلط جيدا. بعد ذلك ، ننشر السلطة مع الدجاج والفطر والمكسرات على شرائح من الخبز الطازج ، المقلي من جانبين.
سلطة مع الدجاج والفطر والمكسرات والجبن
المكونات:
- صدور الدجاج - 300 غ؛
- فطر فطر - 300 غم
- الجبن - 200 غرام ؛
- الجوز - 200 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- لمبة - 1 قطعة.
- الثوم - 2 فصوص
- المايونيز.
إعداد
يغلي دجاج الثدي مقدما في ماء مملح ، بارد ، ومن ثم يقطع الميلنكو ويخلط مع الضغط من خلال الثوم الصحفي. نضع اللحم في صحن السلطة ونغطيه جيداً بالمايونيز. القادم ضع جوهر الجوز الأرض. لوشوك نظيفة ، وعازفة بشكل جيد في المقلاة حتى الشفافية. ثم يضاف الفطر المعالج والقطع والملح حسب الرغبة. قم بتمرير الخضار على نار صغيرة لمدة 15 دقيقة. ثم ينشر المشوي على المكسرات ويغطى بالمايونيز. تغلي البيض بقوة ، وتنظف ، وتفرش على مبشرة كبيرة وتوزع بالتساوي الطبقة التالية. صر الجبن على مبشرة ووضع على السلطة في الأعلى والجانبين. نقوم بتزيين الطبق الجاهز حسب ذوقك ونضعه في التشريب في الثلاجة.