إذا لم تجرّب خبز الموز بعد ، اسرع لملء الفراغ وإعداد وجبة خفيفة في منزلك. ستشعر بلا شك بالرائحة الفائقة والطعم الليّن غير المزعج لمثل هذه التحميص ، ولن يكون من الصعب تزيينها.
كيف لطهي خبز الموز؟
خبز الموز - وصفة بسيطة وتنفيذها بسرعة. لتنفيذها ، ستكون هناك حاجة إلى منتجات بأسعار معقولة ، وميزانية ، وقليل جدًا من وقت الفراغ. ستعطي الاختلافات العديدة فرصة للاستمتاع بجديد جديد في كل مرة ، وستساعد النصيحة الصحيحة في جعل النتيجة لا تشوبها شائبة.
- لصنع الخبز ، تحتاج إلى استخدام الموز الناضج ، والذي سيعطي الخبز نكهة ومذاق أكثر كثافة.
- يمكن أن تكون العجين غنية أو هزيلة أو خميرة أو مزينة بإضافة مسحوق الخبز.
- وخاصة الخبز الموز لذيذ مع المكسرات والفواكه المجففة أو غيرها من المواد المضافة.
خبز الموز هو وصفة في الفرن
بعد ذلك ، سوف تتعلم كيفية خبز خبز الموز في الفرن وفقا لوصفة بسيطة الأساسية. بتقييم المذاق الأصيل للأطعمة الشهية ، يمكنك البدء في تكييف التكنولوجيا لتفضيلاتك: تقليل أو زيادة كمية السكر ، إضافة الجوز المقلي والمفروم ، والفول السوداني ، والبندق ، أو الفواكه المجففة.
المكونات:
- الموز - 4 قطع.
- زبدة - 150 غرام ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- دقيق - 200 غرام ؛
- الملح - قرصة.
إعداد
- توتر لب الموز مع tolve ، مختلطة مع الزبدة المذابة.
- يضاف مسحوق الخبيز ، والبيض مع الجلد والسكر والملح والدقيق.
- نقل الكتلة في قالب وخبز خبز الموز عند 175 درجة لمدة ساعة تقريبا.
خبز الموز هو وصفة في متعدد المتغيرات
من السهل والبسيط خبز خبز الموز في multivark . في هذه الحالة ، يتم صنع العجين من الحليب ، الأمر الذي لا يجعل الخبز أكثر تغذية فحسب ، بل يرطب هيكله أيضًا. الشيء الرئيسي هو اختيار الوقت المناسب للمعالجة الحرارية. مع متوسط سعة الجهاز للخبز ستستغرق ساعة على الأقل. آخر 30 دقيقة تحتاج إلى ترك المنتج على "التدفئة".
المكونات:
- الموز - 6 قطع.
- زبدة - 200 غم
- السكر - 250-300 غرام ؛
- البيض - 4 قطع.
- لبن - 1 كوب
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة؛
- الدقيق - 4 أكواب.
- الملح - قرصة.
إعداد
- تذوب الزبد ، يذوب السكر فيه.
- أضف البيض وخفقت.
- ضجة في الهريس الموز ، ومسحوق الخبز والملح.
- ينخل الدقيق ، يضاف إلى العجين.
- وضع أساس في الإرسال المتعدد ، وتشمل "الخبز" لمدة ساعة.
خبز الموز في صانع الخبز - وصفة
فيما يلي معلومات حول كيفية صنع خبز الموز في صانع الخبز . سوف تتعامل أداة المطبخ الذكية بشكل مثالي ليس فقط مع الخبز للمنتج ، ولكن أيضًا مع عجينة العجين. تحتاج فقط إلى وضع في حاوية بالتناوب جميع المكونات الجافة والرطبة ، مع التركيز على التوصيات من التعليمات إلى الجهاز وانتظر الانتهاء من البرنامج المحدد.
المكونات:
- الموز - 2-3 قطع.
- زبدة - 100 غرام ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- خميرة جافة - ملعقة شاي واحدة؛
- دقيق - 2 كوب.
- الفانيلا والقرفة - ½ ملعقة صغيرة؛
- الملح - قرصة.
إعداد
- ينظف الموز ويعجن بشوكة أو tolkushkoy إلى حالة البطاطس المهروسة.
- يتم وضع جميع المنتجات في قدرة الجهاز.
- قم بتشغيل وضع "العجين" لمدة 10 دقائق ، ثم قم بتغيير البرنامج إلى "Bake" أو "Cupcake".
- تتم إزالة خبز الموز النهائي في صانع الخبز إلى الموقد ويسمح ليبرد.
خبز الموز
الخبز الموز دون بيض سوف يرضي أنصار النبات النباتي ، وسوف يجعل التنوع في القائمة الخالية من الدهون أو ببساطة خيارًا سهلًا للخبز لأولئك الذين يحاولون تقليل محتوى السعرات الحرارية للأطباق. في العجين ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة المكسرات المفرومة أو الفواكه المجففة ، ورش المنتج بالسكر المجفف قبل التقديم.
المكونات:
- الموز - 3 قطع.
- الزيت النباتي - 150 مل.
- السكر - 1 كوب.
- صودا مطفأة - ملعقة صغيرة؛
- دقيق - 1.5 كوب؛
- النشا - ½ كوب.
- قرفة - ملعقة صغيرة
- الملح - قرصة.
إعداد
- تعجن الموز المقشر مع شوكة أو tolkushkoy حتى المهروسة.
- إضافة السكر والصودا والملح والقرفة والزيوت النباتية دون رائحة ، ضجة.
- أجزاء من أجل الدقيق والنشا والمزيج.
- نقل القاعدة إلى قالب وخبز خبز الموز الهزيل لمدة 50 دقيقة في 195 درجة.
خبز الموز مع الجوز
خاصّ بشكل خاصّ لذيذ ، عطريّ [تووش] خبز موز مع صواميل. يجب أولاً تجفيفها وتحميلها في مقلاة جافة أو في فرن مسخن إلى 180 درجة لمدة 10 دقائق ، ثم طحن حتى يتم الحصول على فتات. هذا الخبز هو خيار ممتاز لتناول وجبة الافطار.
المكونات:
- الموز - 3 قطع.
- جوز - 1 كوب؛
- زبدة - 150 غرام ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- قرفة - ملعقة صغيرة
- الصودا والملح - ل ¼ ملعقة صغيرة.
- دقيق - 250 غرام ؛
- مستخرج من الفانيلا - ملعقة صغيرة.
إعداد
- يخلط في وعاء من الدقيق والسكر والصودا ومسحوق الخبز والملح والقرفة والمكسرات المفرومة.
- توصيل منفصل الزبدة المذابة ، الموز المهروسة والفانيليا والبيض للضرب وخلط الكتلة لتجف المكونات.
- نقل العجين إلى قالب وخبز خبز الموز لذيذ لمدة 1 ساعة في 180 درجة.
وصفة للخبز من الموز ودقيق الجاودار
خبز الموز دون السكر من دقيق الجاودار ، أعدت وفقا للوصفة أدناه ، هو عبق مثير للدهشة ومفيدة للغاية. هذه المعجنات هي هبة من السماء لصنع القوائم النباتية أو العجاف ، فضلا عن خيار ممتاز للتغذية الغذائية. إذا كانت هناك رغبة في الحصول على خيار أكثر نعومة ورقة ، فعليك استبدال جزء من دقيق الجاودار بالقمح.
المكونات:
- الموز - 4 قطع.
- الزيوت النباتية - ¼ كوب.
- حليب الجوز أو الماء - ½ كوب.
- دقيق الكتان - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الصودا سدادها - 1،5 ملعقة صغيرة.
- القرفة ومستخلص الفانيليا - ملعقة واحدة لكل منها.
- جوزة الطيب - ½ ملعقة صغيرة.
- دقيق الجودار المقشور - 2 كوب؛
- المكسرات والفواكه المجففة - ½ كوب.
- الملح - ¼ ملعقة صغيرة.
إعداد
- يذوب طحين الكتان في الحليب أو الماء ، ويضاف الزيت والفانيليا والموز المهروس.
- الجمع بين جميع المكونات الجافة والمكسرات (الفواكه المجففة).
- مزج المكونات الجافة والرطبة ، وضعها في قالب.
- خبز الخبز لمدة 35 دقيقة في 175 درجة.
خبز الموز الخميرة
المورقة المورقة ، اللذيذة والناعمة ، يمكنك الحصول على خبز الموز في الفرن إذا قمت بطهيها من عجينة الخميرة. هذه الطريقة لتزيين الأطباق الشهية ستأخذ وقتا أطول ، لكن النتيجة ستعوض عن كل التكاليف. لن يتم سحق المكسرات أو الفواكه المجففة غير الضرورية في الوصفة ، والتي يجب خلطها في العجين في المرحلة النهائية.
المكونات:
- الموز - 4 قطع.
- زيت - ½ كوب.
- السكر - 1 كوب.
- لبن - ½ كوب
- خميرة جافة - ملعقة شاي واحدة؛
- القرفة ومستخلص الفانيليا - ملعقة واحدة لكل منها.
- جوزة الطيب - ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة؛
- الدقيق - 2.5 أكواب.
- ملح - قرصة
- المكسرات سحق - ½ كوب.
إعداد
- يذاب في خميرة الحليب الدافئ.
- يُضاف المزيج المتبقي من البطيخ والموز ويُخلط لمدة 10 دقائق ويترك في النار لمدة ساعة ونصف.
- ضجة في المكسرات ، ونقل الكتلة في قالب ، وترك لمدة 1.5 ساعة لهذا النهج.
- يتم خبز هذا المنتج لمدة 60 دقيقة عند 160 درجة.
خبز الموز "قطرات الشوكولاتة"
خبز الموز مع الشيكولاتة حلو و عطري و مغذي و مغذي. المذاق اللذيذ للحلوى سوف يفي بمتطلبات الكمال ، سيكون سعيداً بالجديد والملمس غير المألوف. إذا لزم الأمر ، يمكن استبدال قطرات الشوكولاتة بتقطيعها إلى قطع صغيرة من الشوكولاتة الداكنة.
المكونات:
- الموز - 2 قطعة.
- قطرات الشوكولاتة - 1 كوب.
- زبدة - 200 غم
- البني السكر - 100 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- دقيق - 300 غرام ؛
- الفانيليا - ½ ملعقة صغيرة.
- الملح - قرصة.
إعداد
- يتم طحن الزيت وضربه قليلاً بالسكر والفانيليا.
- الاستمرار في ضرب ، إضافة بيضة واحدة ، ثم إضافة الملح ، هريس الموز ، والدقيق ، ومسحوق الخبز ، قطرات الشوكولاته.
- يُخبز خبز الشيكولاتة والموز لمدة تتراوح بين 35 و 40 دقيقة بدرجة 180.
خبز الموز في فرن الميكروويف
إذا لم تكن هناك طريقة لطهي طعام شهي بالطريقة التقليدية ، استخدم فرن ميكروويف لهذا الغرض. يمكنك خبز خبز الموز في الزيت النباتي وبدون إضافة البيض ، ثم المنتج سيكون تباينًا ممتازًا للخبز الخالي من الدهون أو النبات. إذا رغبت في ذلك ، إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى العجين.
المكونات:
- الموز - 2 قطعة.
- زبدة - 50 جم؛
- الدقيق والسكر البودرة - 100 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- الماء دافئ - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- النشا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح - قرصة.
إعداد
- اخلطي البطاطس المهروسة بالموز مع المكونات الأخرى وانقلها إلى حاوية زيتية.
- قم بإعداد الخبز لمدة 30 دقيقة بقوة 600 واط.