حساء حساء

حتى الآن ، هناك جدل ساخن - سواء للدخول إلى النظام الغذائي اليومي للحساء أم لا. فالمزيد من الشباب يتغذون من السندويشات ، وجداتهم ، ويبحثون عن هذا ، ويهز رأسهم ويقتربون من طبق الحساء الغني بالعطر. إنهم ، مثل غيرهم ، يعرفون أن الحساء قادر على الإشباع والدفء ، وفي نفس الوقت يكون محتواه من السعرات الحرارية مهملاً. هناك عدد من حمية الحساء - نظام غذائي على حساء بون ، واتباع نظام غذائي على حساء الخضار ، واتباع نظام غذائي على حساء الكرفس ، واتباع نظام غذائي على حساء البصل . كل منهم فعالة جدا ولديهم الكثير من ردود الفعل الإيجابية. في هذه المقالة سوف تجد الوصفات الأكثر شعبية للوجبات الغذائية على الحساء.

حساء الملفوف بون

التقيد بهذا النظام الغذائي البسيط في حساء بون (يطلق عليه أيضًا حمية على حساء الكرنب) يمكن أن يكون في أي وقت من السنة ، ولا يتطلب نفقات خاصة. وإلى جانب الحساء (في طبق الذي ، بالمناسبة ، 40 كيلو كالوري فقط) ستحصل على الكثير من الفيتامينات والمعادن وكل المواد المفيدة في الخضروات. يمكن أن تؤكل حساء الخضار بقدر ما تريد ، وفي الوقت نفسه تفقد الوزن بمقدار 6 كغم في الأسبوع. وسر حساء بون المذهل هذا بسيط للغاية: خذ الملفوف ، 5 جزر ، 500 غ من الفاصوليا ، 5 طماطم ، 2 فلفل ، 100 مل من عصير الطماطم ، 2 بصل صغير ، حفنة من الكرفس ، 2 مرق ومشروب (بقدونس ، شبت) لتذوق. تقطع كل الخضار إلى قطع صغيرة وتوضع في قدر كبيرة وتسكب الماء لتغطية الخضروات. بعد أن يغلي الماء ، يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الملفوف. ثم قم بموسم الحساء حسب الذوق.

أيضا خلال الأسبوع ينبغي التقيد الصارم بالتوصيات بشأن التغذية لكل يوم نظام حمية:

اليوم الأول - بالإضافة إلى الحساء ، يمكنك تناول أي فاكهة (يتم استبعاد الموز) وشرب الكثير من السوائل ، بما في ذلك الشاي والقهوة غير المحلاة.

- اليوم - ما عدا الحساء يمكنك تناول أي خضار نيئة ، ولتناول طعام الغداء يمكنك تناول البطاطا المخبوزة. شرب في هذا اليوم يوصى الماء فقط.

ІІІ يوم - في هذا اليوم يمكنك تناول أي الخضار والفاكهة (باستثناء الموز والبطاطا) والحساء. تحتاج إلى شرب المياه غير الغازية ، على الأقل 2 لتر يوميا (إذا قررت وقف حمية حساء بعد اليوم الثالث ، سيكون فقدان الوزن يصل إلى 3 كجم).

اليوم الرابع - تحتاج إلى تناول الحساء وجميع الخضار والفاكهة (إذا كنت تأكل الموز ، فحد من استهلاكها إلى اثنين في اليوم). شرب هذا اليوم يمكنك الخالي من الحليب والماء.

V day - باستثناء الحساء ، يمكنك تغيير القائمة الخاصة بك مع قطعة من الدجاج المسلوق (600 غرام في اليوم) والعديد من الطماطم الطازجة. في يوم واحد يجب شرب 2 ليتر من الماء.

اليوم السادس - أضيفي إلى الحساء قطعة دجاج مخبوزة في الفرن (600 جرام في اليوم) وأي خضار (باستثناء البطاطس). شرب الكثير من الماء مع الكثير من الطعام.

اليوم السابع - في اليوم الأخير من النظام الغذائي يمكنك أن تأكل بالإضافة إلى الأرز البني الحساء وأي الخضار. كل يوم تشرب الماء فقط.

النظام الغذائي على حساء الخضار

لا ينبغي الالتزام بالوجبات الغذائية على حساء الخضار لفترة طويلة ، ولكن فعاليتها لن يترك لك غير مبال - 10 كجم في ناقص لمدة أسبوع. مبدأ هذا النظام الغذائي الحساء هو أنه خلال اليوم لا بد من تناول حساء الخضار فقط دون الخبز. على سبيل المثال ، في اليوم الأول من اتباع نظام غذائي ، يمكنك طهي حساء الفطر الغذائي (الفطر المجفف ينقع في الماء ، ثم يغلي ، وتوابل الحساء حسب الذوق) وأكله في أجزاء صغيرة 5-6 مرات في اليوم. في اليوم التالي، طهي البرانش البقري، ثم حساء البوريه من أي خضار (باستثناء البطاطس)، في اليوم الرابع يمكنك طبخ حساء الجزر، على حساء البصل الخامس، في اليوم السادس - حساء الكرنب. القاعدة الرئيسية لهذا النظام الغذائي ليست لاستخدام الدهون النباتية والحيوانية واللحوم والبطاطا والبقوليات في الطبخ هذه الحساء.

لا ينصح الالتزام بهذا النظام الغذائي على حساء الخضار أكثر من مرة واحدة في ستة أشهر.

شوربة الكرفس حمية

في منتصف القرن العشرين اخترع الجراحون من العيادة الأمريكية نظامًا غذائيًا خاصًا ساعد المرضى البدناء على إنقاص الوزن قبل العملية. وكان أساس هذا النظام الغذائي حساء حرق الدهون من الكرفس. بالإضافة إلى الحساء ، يمكن للمرضى تناول أي خضار (باستثناء البطاطا) والفاكهة (باستثناء الموز). كانت النتائج ساحقة - فقد المرضى الوزن ، على الأقل ، 5 كجم في الأسبوع. هذا جلب نظام غذائي على حساء الكرفس تحظى بشعبية كبيرة ، ليس فقط في أمريكا ، ولكن في جميع أنحاء العالم.

تبدو وصفة حساء الكرفس مثل هذا: تحتاج إلى 500 غرام من سيقان الكرفس ، رأس صغير من الملفوف ، 1 جزرة كبيرة ، 1 بصلة ، 4 طماطم طازجة وفلفلان بلغاريان. تقطع الخضروات إلى مكعبات ، وتوضع في أوان وتُسكب 3 لترات من الماء. الملح والفلفل حسب الذوق. اجلب الماء ليغلي ، ثم قلل من الحرارة واطبخ حتى تصبح الخضار طرية.

النظام الغذائي على حساء البصل

النظام الغذائي ، الذي يعتمد على حساء البصل ، مصمم لمدة 3 أيام. مكان ولادة حمية الحساء هذه هي فرنسا ، على الرغم من أن حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي يخمر في مرق اللحم ، لكننا سنطبخ الحساء فقط على الماء. يساعد النظام الغذائي على حساء البصل في تسريع عملية الأيض ، ويعد بإنقاص الوزن حتى 3 كجم في 3 أيام. خلال هذه الأيام سيكون لديك فقط شوربة البصل المطبوخة حسب وصفة خاصة: خذ 6 بصل كبير و 3 جزر وأقليهم قليلاً على ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس ، اغلي 50 غ من الفاصوليا ، 3 بطاطس. يقطع الخضر من البقدونس والكرفس. ضعي كل الخضار والفاصوليا في قدر واسكب الماء والملح والفلفل حسب الذوق واغلي لمدة 10 دقائق على أقل درجة حرارة.