يعرف الكثير من الناس فوائد الحساء منذ الطفولة. ربما أخبرت الأمهات الجدات والأجداد الكثير منا أن "الساخنة" ضرورية ، وكانت على حق تماما. وفقا لرأي العديد من أخصائيي التغذية ، والحساء تسريع عملية التمثيل الغذائي وتطبيع عمل أجهزة الجهاز الهضمي. يجب بالتأكيد أن تكون هذه الفئة من الأطباق موجودة في القائمة اليومية لكل شخص. وعلاوة على ذلك ، يمكن أن يكون الحساء أساسًا ممتازًا لنظام غذائي ، إذا اتبعت بعض القواعد البسيطة:
- بالنسبة للحمية الغذائية ، يعد الحساء على مرق الخضار أو السمك أفضل. إذا كنت تفضل حساء اللحم ، فاختر أصنافًا قليلة الدسم من اللحم البقري والدجاج وإزالة كل الدهون المرئية قبل الطهي.
- من الجدير التخلي عن الطحين ، الحلو ، الدهني ، المقلية والكحول.
- تناول الكثير من الخضروات الطازجة والأعشاب والفواكه.
- استخدم حوالي 1.5-2 لتر من الماء الساكن كل يوم.
- اعتن بأخذ مجمعات الفيتامينات المعدنية ، tk. النظام الغذائي على الحساء لا يسمح لتوفير كائن مع جميع المواد الضرورية.
- لا تبقى على هذا النظام الغذائي لأكثر من 1-2 أسابيع.
- إذا شعرت بالضعف ، يجب التوقف عن تناول دوخة أو اتباع نظام غذائي عام.
النظام الغذائي "حساء الدهون"
نسخة مثيرة للاهتمام من حمية الحساء ، مصممة لمدة 7 أيام. وفقا للمراجعات ، يسمح لك بخسارة من 4 إلى 10 كجم في الأسبوع.
المكون الرئيسي للنظام الغذائي: حساء الكرفس والبصل والملفوف والطماطم في الماء أو مرق الخضار. في اليوم الأول ، بالإضافة إلى هذا الحساء ، يُسمح بالفاكهة ، باستثناء الموز. في الثانية ، تحتاج إلى تناول الحساء والخضروات ، باستثناء البقوليات والذرة. والثالث - الخضار والفواكه. في اليوم الرابع ، يضاف الحليب إليهم. في اليوم الخامس ، لحم البقر المسلوق والطماطم - طازجة أو معلبة - وحساء. على اللحم البقري المسلوق السادس والحساء والخضروات. ينهي قائمة النظام الغذائي من الحساء والأرز البني والخضروات وعصير الفاكهة الطازج.