تلقى مؤلف الكتاب الشهير أرنولد إريت وكتابه "الحمية الطاهرة" استجابة عامة واسعة. مثل هذا النظام الغذائي يساعد على تطهير الجسم من كل ما هو ضار ، أننا جلبناه إلى نظام غذائي خاطئ وتأكل على النحو الذي تقصده الطبيعة الأم ، واقترح على سبيل المثال أن تؤخذ من الحيوانات.
نظام الشفاء من النظام الغذائي غير التخسيس
أصبح أرنولد واتباع نظام غذائي عاجز على الفور معروفة في جميع أنحاء العالم. عن طريق الاستنتاجات البسيطة يثبت المؤلف أنه بطبيعته يجب أن يأكل ... الفاكهة. وذلك لأننا لا نفعل هذا ، وهناك الكثير من الأمراض البشرية.
من غير المحتمل أن يستهدف أخصائيي مخاط Erett الأطباء ، لأنه ينتقد جميع الفحوص الطبية الحديثة ، ويجدها خاطئة بشكل أساسي. صدر الكتاب في أوائل القرن العشرين ، لكن المجتمع الطبي لم يرد على النتائج التي توصل إليها.
يقترح المؤلف التحول تدريجياً إلى الطعام الذي أعده الإنسان بطبيعته - التدريج أمر مهم ، لأن الكائن الحي يتفاعل بشكل سيء للغاية مع أي تغييرات مفاجئة. تنصح Ehret أولاً بالتبديل إلى الخضار والفواكه بكافة أنواعها وتضييق النظام الغذائي تدريجياً ، للوصول إلى الفواكه الموسمية فقط ، وليس كل أنواعها ، بل نوع واحد. بعد كل شيء ، عادة ما تأكل الحيوانات كل نوع من أنواع الطعام ، ولا تشربه أبداً بالطعام. لا أحد يختار أطباق مختلفة ولا طبقة لهم. أبسط الطعام ، أكثر صحة.
كان أرنولد مقتنعاً بتجربته الشخصية أنه إذا قمت بتنظيف جسم المخاط ، فإن تناول نوع واحد من الفاكهة الموسمية يسمح لك بتطوير قوة وتحمل لم يسبق لهما مثيل ، وهو ما لم يكن لديه من قبل. ومع ذلك ، فمن الضروري أن نصل إلى ذلك بخطوات صغيرة ، وإلا فسوف يضعف الجسم ، وسيعود الشخص إلى الحمية المعتادة.
نظام غذائي خالي من الدرجات: نقد للأنظمة الأخرى
لا يمكن أن يعزى نظام Ereta إلى الطعام الخام ، لأنه لا يوافق على وجود البذور والمكسرات ، والتي تم تصميمها لموازنة التغذية. بالإضافة إلى ذلك ، ينتقد أرنولد الكثيرين
على سبيل المثال ، المؤلف غير راض عن حقيقة أنه لبناء العضلات ، والتي تتكون من البروتين والماء ، ينصح الشخص لتناول البروتين. يعتبر هذا النهج خاطئًا ، لأن الجسم نفسه يبني سلاسل من البروتينات من الأحماض الأمينية. انطلاقا من نفس الأمر ، لا يتفق مع حقيقة أن الأم المرضعة يجب أن تشرب الحليب ، حتى يكون لها حليب للطفل. بعد كل شيء ، البقرة التي تعطي الحليب في الطبيعة لا يشربه ، ولكن فقط يأكل العشب!
أهم من جميع المسلمات التي يرفض أرنولد هي نظرية الأيض. وهو يعتقد أنه لا يوجد استبدال يومي للخلايا المستخدمة ، وليس من الضروري الاستعاضة عن العناصر المصطنعة في الجسم.