ظهر هذا المنتج في المتاجر حديثًا نسبيًا ، لذلك هناك العديد من الأسئلة حول فوائد وإضرار الكافيار من الطحالب. لفهم هذه المشكلة ، دعنا نرى المواد الموجودة في هذا المنتج.
فوائد وأضرار الكافيار من الأعشاب البحرية
يحتوي المنتج المحاكى على الكثير من اليود والبروم ، وهما ضروريان للعمل الطبيعي للغدة الدرقية. يمكن العثور على حامض الألجنيك أيضًا في طحالب الخنازير الطحينية ، والذي يعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي ومستوى الضغط الشرياني ، ويحسِّن أيضًا عملية التمثيل الغذائي. خاصية أخرى للحمض المذكور هي قدرته على إزالة المعادن الثقيلة وحتى الإشعاع من الجسم ، لذلك المنتج يمكن أن يسمى بأمان مفيد للغاية. إن الوضع الإيكولوجي في زماننا هو أنه حتى في مكان صغير مسكون ، يكون الهواء ملوثًا ، وهذا يساهم في تدهور الرفاهية ويجبرنا على تناول المنتجات التي يمكن أن تقلل من التأثير السلبي. الكافيار المقلوب هو مجرد مثل هذا المنتج.
ولكن ، الكافيار الأسود من الطحالب ، بالإضافة إلى الخير ، يمكن أن يسبب الضرر أيضا ، لأنه يعزز الحركة المعوية ،