تستخدم نشارة جوز الهند في العديد من منتجات الحلويات. إنها حبيبة يتم الحصول عليها نتيجة لفرك لب جوز الهند. يتم طحنها على المشمولين من أنواع مختلفة ، ثم فحصها وتجفيفها. والنتيجة هي رقائق جوز الهند.
أساس تكوين الطاقة من رقائق جوز الهند هي الدهون. أنها تمثل حوالي 65 ٪. هذا المنتج مرتفع جدا في السعرات الحرارية ، في 100 غرام هناك 360 سعرة حرارية. استخدام رقائق جوز الهند غني بالفيتامينات والمغذيات الدقيقة. وهو يتألف من الفيتامينات: C و B و E والعناصر النادرة من الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والمنجنيز واليود والفوسفور والفلور والحديد. في حلق جوز الهند هناك الألياف ، فضلا عن كمية صغيرة من الجلوكوز والسكروز والفركتوز. تستهلك جوز الهند بنشاط من قبل الناس الذين هم على نظام غذائي نباتي.
ما هو مفيد لرقائق جوز الهند؟
ترتبط الخصائص المفيدة لرقائق جوز الهند مباشرة بالألياف الغذائية الفريدة التي تحتوي عليها. هذه الألياف إزالة السموم من الجسم. الألياف تطهر الجهاز الهضمي ، والفيتامينات تقوي المناعة. حلاقة جوز الهند هو مضاد للأكسدة فعالة وفعالة. لذلك ، يجب استخدامه في الأمراض الباردة والفيروسية ، وكذلك لمشاكل مختلفة مع المسالك البولية. في فترة الخلل الهرموني ، يحسن جوز الهند الحالة العامة للجسم.
حلاقة جوز الهند تحتوي على حمض اللوريك. استخدامه المنتظم يساعد على التقليل من خطر الاصابة بالسرطان. بسبب هذا الحمض في خلايا الدم ، ينخفض مستوى الكوليسترول بشكل كبير ، وبالتالي تقل احتمالية حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية. بفضل الفيتامينات C و B ،
فوائد ومضار من رقائق جوز الهند
كثير من محبي منتجات الحلويات مع إضافة رقائق جوز الهند يتساءلون ما إذا كان يمكن أن يسبب أي ضرر. تمت دراسة الضرر وفائدة نجارة جوز الهند بشكل كامل من قبل العلماء. ووجد الباحثون أن الضرر الناتج عن هذا المنتج ينخفض فقط إلى التعصب الفردي والمظهر المحتمل للتفاعلات التحسسية. إذا كان هناك أي وقت مضى حساسية من جوز الهند نفسه ، فمن الأفضل عدم المخاطرة باستخدام رقائق جوز الهند. في حالات أخرى ، يتم عرض الفائدة فقط لجسم الإنسان.