نقترح أن تطبخي اليوم وجبة لذيذة بشكل مذهل ، والتي سيحبها الجميع - الفول السوداني في التزجيج.
وصفة الفول السوداني في الصقيل
المكونات:
- سكر - بند واحد
- الماء المغلي - 0،5 البنود ؛
- الفول السوداني الخام - 2 ملعقة كبيرة.
إعداد
لذا ، أولاً نضيء الفرن وندفئه حتى 180 درجة. في هذا الوقت نمزج السكر والماء على نار ضعيفة. يُغلى الشراب ويقلب حتى تُذوّب البلورات تمامًا. بعد ذلك ، رمي الفول السوداني الخام المقشر وطهي الطعام مع التقليب على نار متوسطة. ثم اخرج المكسرات من المقلاة برفق ، ضعها على صينية خبز واخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، مع تقليب الفول السوداني كل 5 دقائق.
الفول السوداني في طلاء الشوكولاته
المكونات:
- الفول السوداني الخام - 1 البند ؛
- الشوكولاته - 100 غرام ؛
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- البني السكر - للزينة.
إعداد
أولا ، يتم تنظيف الفول السوداني والمقلية بشكل جيد في مقلاة جافة حتى تصبح ذهبية ، بشكل دوري ، تتداخل. الآن دعونا نعد الجليد. للقيام بذلك ، مزيج السكر وعصير الليمون في قدر ، وإرسال الأطباق إلى حرارة متوسطة وتسخين الكتلة حتى يتم إذابة البلورات تمامًا. بعد ذلك ، ارمي قطع الشوكولاتة واذوبها. نحن نمزج كل شيء ونطفئ النار. ثم رمي في الانتهاء من الفول السوداني المحمص الصقيل وتخلط جيدا. بعد ذلك ، ضع المكسرات برفق صفًا واحدًا على صفيحة مسطحة كبيرة ، مع رش السكر البني وترك الفول السوداني لمدة ساعة تقريبًا حتى تصلب تمامًا.
الفول السوداني في الصقيل جوز الهند
المكونات:
- الفول السوداني الخام - 300 غرام ؛
- الماء - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- سكر بودرة - بند واحد
- حلاقة جوز الهند - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
أولا في مقلاة زريعة الفول السوداني الجافة حتى تصبح ذهبية ، ثم تبرد لمدة 25 دقيقة. لا تضيع الوقت دون جدوى إعداد الجليد. للقيام بذلك ، اغلي الماء في القدر مع السكر حتى تصبح سميكة. بعد مرور الوقت ، قم بتهدئة المكسرات من الأعلى باستخدام طبقة زجاجية دافئة وامزجها جيدًا. الآن رش الفول السوداني مع مسحوق السكر ونشارة جوز الهند. نترك المكسرات ليوم واحد ، حتى يجفوا ويجففوا كما ينبغي.
الفول السوداني في طلاء السكر
المكونات:
- الفول السوداني - 300 غرام ؛
- السكر المحبب - 200 غرام ؛
- ماء 75 مل.
- الملح - 1 غرام.
إعداد
يُمزج الفول السوداني مع الماء والسكر ويُطهى على نار معتدلة مع التقليب المستمر حتى يتكاثف السائل ، ولا تتصلب المكسرات.