نظرًا لمحتوى الدهون المرتفع المفيد لجسمنا ، تعتبر الأفوكادو واحدة من أكثر المنتجات المفيدة بين جميع أنواع الخضار الأخرى لمتوسط السوبر ماركت ، وماذا يمكن أن يكون أبسط وألذ من جعل هذا المنتج أكثر فائدة في السلطة؟
سلطة لذيذة مع التونة والأفوكادو - وصفة
المكونات:
- التونة المعلبة - 1 يمكن؛
- الأفوكادو الناضجة - 270 غرام ؛
- طماطم طازجة - 60 جم؛
- 1 عصير الليمون
- اللبن أو مايونيز - 40 غ؛
- ريش البصل الأخضر والبقدونس.
إعداد
نحن ندمج العصير من جرة التونة ونفكك الأسماك إلى قطع. إلى جانب التونة في وعاء السلطة نضع الطماطم ، ولب الأفوكادو المقشر والماء مع عصير الليمون ، الذي لا يعطي فقط الطبق طعمًا ، بل يحمي أيضًا الفاكهة الزيتية من السواد. أضف السلطة على أساس تفضيلات الذوق الخاصة بك ، أضف اللبن مع الأعشاب المقطعة والمزيج.
يمكن تقديم الطبق ببساطة في وعاء سلطة ، يمكنك وضعه في قشر الأفوكادو المجوف ، أو لا يمكنك سحق نصف الأفوكادو ، ووضع مزيج من التونة والطماطم مع الأعشاب والصلصة في التجويف من البذور.
سلطة سهلة مع الكمثرى والأفوكادو
المكونات:
للسلطة:
- البقان - 50 غرام ؛
- الكراث - 80 غ؛
- الكمثرى - 230 غرام ؛
- الأفوكادو - 100 غرام ؛
- أوراق السبانخ الصغيرة ، جرجير.
للتزود بالوقود:
- الكراث - 30 غ ؛
- خل بلسمي - 50 جم؛
- خردل ديجون - 35 جم؛
- زيت الزيتون - 65 مل.
إعداد
كما أعد التزود بالوقود الأسرع ، سنبدأ معها. نضرب الكراث مع الخل والزبدة والخردل حتى التجانس ، وإضافة التوابل على أساس تفضيلات الذوق.
نضبط درجة الحرارة 220 درجة مئوية ، وفي حين أن الفرن يسخن ، نقوم بتنظيف بضعة لمبات ونلفهما بورقة ، ونضع المكسرات في صينية الخبز. المكسرات سريعة ، واثارة ، وفي مكانها وضع المصابيح. سيكون الدقائق 18-20 كافيًا للتأكد من أنه يتم خبزها وتنعيمها تمامًا.
البصل المتبقي يتم ببساطة تمزيقه. من الكمثرى نزيل اللب بالبذور ونقطع الثمار إلى قطع "لدغة واحدة". يُسكب الكمثرى بالزيت ويُوضع في الفرن لمدة 10 دقائق ، يُمزج الكمثرى الدافئة مع البصل المخبوز والطازج ، وقطع الأفوكادو الناضجة ، والخُضرة والمكسرات المقلية. يبقى فقط لصب صلاد السلطة ويمكنك أن تجرب.
سلطة لذيذة مع الأفوكادو والرمان
المكونات:
- مزيج من سلطة الخضر.
- الأفوكادو - 95 غ؛
- حفنة من التوت العنب.
- زيتون - 75 جم؛
- فلفل حلو - 100 جم؛
- أي المكسرات - 60 غ ؛
- جبنة البارميزان - 50 جم؛
- الرغيف الفرنسي.
- زيت الزيتون - 50 مل.
- عصير الليمون - 25 مل + نكهة؛
- خل التفاح - 10 مل؛
- gorgonzola - 260 جم؛
- الحبوب 1 قنبلة يدوية.
- فصوص الثوم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- شراب القيقب - 15 مل.
إعداد
لخلع الملابس لدينا بسيطة ، وسوف تحتاج إلى الجمع بين عصير الليمون والحماس مع الخل والزبدة ، إضافة شراب القيقب الصغير وتخلط كل شيء بدقة.
اقطع فصوص الثوم إلى نصفين وافركيها بشرائح رقيقة من الرغيف الفرنسي. اقليهم في مقلاة جافة أو في فرن حتى الطحن.
الآن يظل خلط كل شيء في صحن السلطة ، بما في ذلك الخس وقطع العنب والأفوكادو والزيتون وكلا النوعين من الجبن وبذور الرمان. صب سلطة خلع الملابس وخدم مع خبز محمص.
سلطة الأفوكادو مع الدجاج
المكونات:
للسلطة:
- لحم الخنزير المقدد - 4 شرائح.
- صدر دجاج - 265 جم؛
- سلطة رومانو - 2 رؤوس؛
- الخيار (كبير ، طازج) - 220 غ ؛
- طماطم طازجة - 120 جم؛
- جبنة شيدر المبشورة - 100 جم؛
- البصل الخضر والريحان.
- لب الأفوكادو - 135 جم.
للتزود بالوقود:
- عصير الليمون - 95 غ؛
- الخردل - 15 غ؛
- زيت الزيتون - 65 مل.
إعداد
قبل إعداد سلطة مع الأفوكادو ، طهي الكورو ، وشرائح لحم الخنزير المقدد شواء حتى أزمة. Shinku romano ومزجها مع الخضر وشرائح الدجاج وفتات من لحم الخنزير المقدد والطماطم والخيار ، وكذلك الأفوكادو. أضف الجبن المبشور. نفرك الزبدة والعصير والخردل ، ثم نسكب السلطة فوق المزيج ونخلط.