الأسبرين في الحفظ - جيد وسيء

كقاعدة عامة ، يتم استخدام الأسبرين من قبلنا كدواء لخفض درجة الحرارة والقضاء على الظواهر الالتهابية في الجسم ، وكذلك تمييع الدم ومنع تكوين جلطات الدم.

ومع ذلك ، لا توجد حالات أقل شهرة من استخدام هذا الدواء في تعليب المحلية. وفي هذا الصدد ، لا تنحسر النزاعات: سواء كان الأسبرين ضارًا بالحفاظ على البيئة ، أم أن استخدامه ليس ضارًا ، بل على العكس ، يساعد في الحفاظ على الاستعدادات المنزلية. دعونا نحاول فهم هذه المسألة بنزاهة.

لماذا يضع الأسبرين في الأغذية المعلبة محلية الصنع؟

في وقت واحد سوف نذكر ، أن الأسبرين كل نفس - التحضير الطبي ، وليس المقصود للتطبيق الغذائي. الشخص الذي يضعه في المستحضرات المنزلية ، يبرر استخدامه لزيادة تأثير مضاد للجراثيم ، والذي يعطي الأسبرين أثناء الحفظ.

وهي قادرة على تحييد الكائنات الحية الدقيقة الضارة وحصرها في البيئة الحمضية من المخللات والمخللات. ومع ذلك ، يكتشف على الفور خصائصه غير معروفة للكثيرين.

وقد ثبت أن بقاء الأسبرين لفترة طويلة في ماء مالح أو ماء مالح يؤدي إلى تقسيم الدواء وتشكيله على أساس مركب فينولي جديد لا يدمر الميكروبات فحسب ، بل يملأ الجسم البشري بالسم. وبالتالي ، يمكن للحفظ مع الأسبرين أن يسبب ضررا خطيرا للصحة ليس فقط لك ، ولكن أيضا لعائلتك وأصدقائك.

آثار الأسبرين في الاستعدادات المنزلية

وهكذا ، فإن الأسبرين في الحفظ غير مقبول ببساطة: لم يتم إثبات فوائده ، والضرر الناجم عن استخدامه واضح. وكمواد حافظة ، من الأفضل استخدام خل المائدة أو حمض الليمون.