اليوم سنساعد في تنويع قائمة الطعام الخاصة بك ونخبرك بكيفية تحضير أجنحة في صلصة العسل الصويا. صُنع الطبق بقشرة حلوة ومرهدة جدًا مع رائحة رائعة.
أجنحة الدجاج في صلصة العسل الصويا في الفرن
المكونات:
- أجنحة دجاج - 900 جم؛
- عسل - 35 جم؛
- صلصة الطماطم أو الكاتشب - 40 غ؛
- صلصة الصويا - 60 مل.
- مسحوق الفلفل الأسود - 15 غ؛
- فلفل أحمر مطحون - 7 جم؛
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
يتم غسل وتجفيف أجنحة الدجاج بحرص شديد باستخدام المناشف الورقية أو المناديل.
في وعاء منفصل ، نربط العسل بصوص الصويا وصلصة الطماطم ، ثم نسكب الفلفل الأسود والحمري المطحون ، إذا لزمنا الملح والمزيج. عند استخدام الملح ، لا ننسى أن صلصة الصويا مالحة بما فيه الكفاية. نحن فرك أجنحة الدجاج أعدت مع صلصة المعدة ونسيانها لمدة أربعين دقيقة.
تصطف صينية أو شكل مناسب بورق رقق أو رقائق زيتية وتنتشر في طبقة واحدة من الأجنحة المخللة. سخن الفرن إلى 195 درجة وضع الطبق فيه لمدة ثلاثين دقيقة.
وصفة للأجنحة في صلصة العسل الصويا مع الثوم في مقلاة
المكونات:
- أجنحة دجاج - 700 جم؛
- العسل - 70 غ؛
- معجون الطماطم - 70 غ؛
- صلصة الصويا - 75 مل.
- الليمون - 0،5 قطعة.
- الثوم - 2-3 فصوص
- مسحوق الفلفل الأسود - حسب الذوق
- توابل للدجاج - حسب الذوق
- زيت نباتي - 120 مل.
إعداد
يتم غسل أجنحة الدجاج وتجفيفها جيداً وقطعها عبر المفاصل.
يُرشّ الفلفل الحار والتوابل للدجاج ويترك لمدة خمسة عشر دقيقة. في هذه الأثناء ، نقوم بتنظيف الثوم ونفرم ناعما ثم نستخرج نصف عصير الليمون الممزوج بصلصة الصويا والعسل السائل أو المذاب ومعجون الطماطم إلى التجانس.
في مقلاة عميقة صب زيت الخضروات المكررة ، ودافئة جدا على حرارة عالية وتقلى في أجزاء صغيرة من الأجنحة إلى ruddy وأخذ على طبق من ذهب. ثم نرمي الثوم ، ونحمر قليلاً ، ونعيد جميع الأجنحة الرديئة إلى مقلاة ونسكب الصلصة التي أعدت في وقت سابق. يخلط المزيج جيداً ويغطى بالغطاء ويُنقع لمدة عشرين دقيقة على نار متوسطة ، ويمزج بشكل دوري.
أجنحة الدجاج المتألقة جاهزة. شهية طيبة!
أجنحة في صلصة العسل الصويا على شواية الفحم
المكونات:
- أجنحة الدجاج - 0،5 كجم؛
- عسل - 20 غ؛
- صلصة الصويا - 35 مل.
- معجون الطماطم - 20 غ؛
- فلفل أحمر مطحون - 5 جم؛
- مسحوق الفلفل الأسود - 10 غ؛
- الملح - حسب الذوق
- الخضروات الطازجة والخضر لذوقك.
إعداد
أجنحة الدجاج ملكي ، ونجففها بمناديل ورقية أو مناشف ونحددها في أي حاوية.
للتخلّص ، اخلطي العسل ، صلصة الصويا ، معجون الطماطم ، أضف فلفل أحمر وأسود ، توابل للدجاج والملح. تذكر طعم مالح صلصة الصويا.
نحن نملأ التوابل المتلقاة من الجناح ، نمزج ونحدد في الثلاجة لمدة سبع ساعات أو في الليل.
نضع أجنحة الدجاج المرقاة على الشواية وتقلى على الشواية ، على نار خفيفة حتى فظاظة وجميلة وجميلة.
نحن نخدم طبق جاهز مع الخضار الطازجة والأعشاب لاختيارك والذوق.
أجنحة دجاج في صلصة العسل الصويا مع بذور السمسم
المكونات:
- أجنحة دجاج - 900 جم؛
- عسل - 35 جم؛
- صلصة الصويا - 60 مل.
- بذور السمسم - 65 غ؛
- التوابل - حسب الذوق.
إعداد
تغسل أجنحة الدجاج في وعاء وتتبل بالخلطة ، ويتم الحصول عليها عن طريق خلط العسل وصلصة الصويا والتوابل للدجاج. حدد في الثلاجة لعدة ساعات للتخليل.
تصطف صينية أو شكل من أشكالها بورق مرقق أو ورق رق ، وتنتشر بطبقة واحدة من الأجنحة المخللة. إعداد الطبق في فرن محمى على 195 درجة لمدة ثلاثين دقيقة. قبل عشر دقائق من نهاية الطهي ، رشي الأجنحة ببذور السمسم.