الصيف هو قاب قوسين أو أدنى ، وهذا يعني أنه قد حان الوقت لاكتشاف وصفات جديدة من شأنها أن تساعدك على البقاء على قيد الحياة في حرارة الأشهر الثلاثة المقبلة. إحدى وصفات "الإنقاذ" ستكون وصفة لشراب تفاح خفيف. على عكس الآيس كريم المعتاد ، فإن هذه الحلوى الرائعة لن تضر فقط بالشكل ، ولكنها ستضمن أيضا فائدة الجسم ، حيث أنها تحتوي فقط على مكونات طبيعية في شكل ثمار وعصائر فاكهة.
وصفة لشراب التفاح مع العسل
المكونات:
- ماء - 3 عناصر ؛
- سكر - بند واحد
- العسل - نصف قرن.
- قشر البرتقال - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الزنجبيل المبشور - ملعقة صغيرة واحدة.
- أنيس - نجمة واحدة.
- عصير التفاح الطازج - 2 عناصر؛
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
في مقلاة صب الماء وإضافته إلى السكر والعسل وقشر البرتقال والزنجبيل المبشور ونجم اليانسون. سلق السائل حتى يتم تشكيل شراب بحجم إجمالي حوالي 2 كوب ، وهذا سيستغرق 10-12 دقيقة.
قم بتصفية الشراب من خلال منخل للتخلص من بقايا الحشائش والزنجبيل والتوابل ، ثم اخلطها مع عصير التفاح والليمون. نحن نصب السوائل في صانع الآيس كريم ونعد وفقا للتعليمات للجهاز. إذا لم يكن لديك آيس كريم ، فقم بسكب الثرب المستقبلي في أي شكل ووضعه في الفريزر ، وتذكر أن تحرك المحتويات كل 30 دقيقة.
الشمندر التفاح شربات
المكونات:
- بنجر - 2 كغم ؛
- السكر - ثلث قرن؛
- عصير التفاح - نصف قرن.
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الفودكا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
في المقلاة ، ضع البنجر المغسول وطهيها حتى تصبح جاهزة ، وبعد ذلك يتم تبريد وتنظيف الخضروات الجذرية. نقطع البنجر إلى قطع عشوائية كبيرة ونضعها في وعاء الخلاط مع بقية المكونات. ضرب البنجر لمدة 3 دقائق حتى الزي ، ثم وضع الخليط الناتج في صانع الآيس كريم ، أو استخدام التقنية الموضحة في الوصفة السابقة.
أشجار التفاح الكمثرى
المكونات:
- السكر - 100 غرام ؛
- ماء - 300 مل.
- التفاح - 500 غرام ؛
- الكمثرى - 500 غم
- 1/2 عصير ليمون
- بياض البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
صب الماء في قدر وتضاف السكر إليه. سخن السائل حتى تذوب بلورات السكر. في الشراب المستقبلي نضع قطع التفاح والكمثرى المقشرة والمقطعة ، ولا ننسى أن نضيف عصير الليمون ، حتى لا تتغميق أثناء الطهي. طهي الثمار في الشراب لمدة 10-12 دقيقة ، وبعد ذلك ، إذا لزم الأمر ، ونحن أيضا صب الكتلة مع خلاط الغمر ، إذا كان لا يبدو متجانسة. نحن نسكب هريس مبرد خفيف في صانع الآيس كريم ، أو قالب للتجميد ، وننتظر التصلب الكامل.