BCAA (مع الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة - الأحماض الأمينية ذات السلاسل الجانبية المتفرعة) هي مركب يتكون من ثلاثة أحماض أمينية أساسية:
- آيسولوسين.
- يسين.
- حمض أميني أساسي.
دور الأحماض الأمينية الأساسية في تطوير العضلات ، وإمداد طاقتهم ، وكذلك في عمليات الابتنائية من البروتين هو الهدف الأسمى. سنعرف لماذا هناك حاجة BCAA. على عكس الأحماض الأمينية الأخرى ، يتم استقلاب BCAA مباشرة في العضلات ، بحيث يتم امتصاصها بشكل أسرع وبدون أي آثار جانبية. الأحماض الأمينية BCAA تحمي ألياف العضلات من التلف أثناء عملية التدريب المحسنة. بالإضافة إلى وظيفة الحماية ، يكون لها تأثير مفيد على العضلات خلال فترة الشفاء ، مما يقلل من مستوى حمض اللاكتيك ، والذي ، إذا تراكمت دون داع ، يسبب الألم وعدم الراحة.
الذي BCAA هو الأفضل؟
تقدم التغذية الرياضية الحديثة تشكيلة كبيرة من مكملات BCAA المختلفة لتحقيق أعلى النتائج. هناك أربعة أنواع من أشكال الإصدار: الأقراص ، الكبسولات ، المسحوق والحل.
يتم امتصاص BCAA في مسحوق ، كما هو الحال في الحل ، بسرعة. كما أنها مناسبة لأولئك الذين اعتادوا على أخذها في شكل سائل أثناء التدريب.
يتم هضم كبسولات BCAA وأقراص أطول قليلا ، ولكن هذا ليس له أي تأثير على الفعالية.
لا توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين أشكال الإصدار ، لأن التأثير لا يزال هو نفسه. إذا جاز القول من وجهة نظر خصائص المستهلك ، ثم للإجابة على السؤال ما يمكن مقارنة BCAA أفضل خصائص مثل الذوق ، امتزاج ، التعبئة والتغليف ، والجرعة والتكلفة. هذا يؤدي BCAA في مسحوق ، لأن لديهم طعم ممتاز ، امتزاجية وغير مكلفة نسبيا.
أشهر ماركات BCAA في عام 2013:
- RPG IBCAA من ميلينيوم سبورت.
- Aminocore AllMax.
- USPLabs الحديث BCAA.
- XtraVol من PVL.
- BCAA Xplode من Olimp.
- I-BCAA-MAX من SAN.
- الوحش أمينو من CytoSport.
- Premium BCAA Powder by Weider.
(استند تصنيف الإضافات إلى معايير مثل: الجودة ، الكفاءة ، الشعبية ، السعر.)
أيهما أفضل ، الحمض الأميني أو BCAA؟
تشتمل تركيبة مجمعات الأحماض الأمينية على نفس الفلورين ، الليوسين ، الأيسولوسين (BCAA) ، وهي الأكثر ضرورة في فترة التدريب النشط. أيضا BCAA بسرعة استيعاب أنفسهم وتؤثر على استيعاب الأحماض الأمينية الأخرى. يميل الرياضيون ذوو الخبرة والمتخصصون في التغذية الرياضية إلى الاعتقاد بأن توليفة من الأحماض الأمينية و BCAA أفضل.
بفضل مجموعة واسعة من الأنشطة ، تحظى BCAA بشعبية متزايدة بين الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو يرغبون فقط في الحصول على شخصية جميلة ومناسبة. الشيء هو أنه بالإضافة إلى الوظائف المذكورة أعلاه ، تحفز هذه الأحماض الأمينية إنتاج اللبتين ، الذي ينظم عملية التمثيل الغذائي ، ويؤثر على الشهية ، والوزن ، والتراكم ، وتكاليف الدهون. عندما يقوم الشخص الذي يلاحظ اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، ويفقد الدهون ، ويقلل من إنتاج اللبتين وهناك شعور بالجوع. ويسمى أيضا الليوسين لتحفيز مستوى اللبتين ، والذي يقلل من الشعور بالجوع.
الأحماض الأمينية BCAA للنساء مهمة بشكل خاص. النظام الغذائي المعتاد غير قادر على توفير الجسم الأنثى مع جميع العناصر الغذائية الضرورية في فترة زيادة الجهد البدني.
الآثار الجانبية لل BCAA
لم تكن هناك آثار جانبية من إدارة BCAA . وادعاءات "الخبراء" أن استخدام هذه المواد يمكن أن يسبب قرحة المعدة أو غيرها من الاضطرابات الخطيرة في الجسم هي مجرد سخيفة كدليل على أن نفس المشاكل يمكن أن تسبب بيضتين وكوبًا من الحليب.
حتى من أجل الحصول على تسمم غذائي ، من الضروري زيادة الجزء القياسي من BCAA ، وهو 5 جم 10 مرات. وحتى ذلك الحين من غير المرجح.
لتجاهل الشكوك عند شراء واستخدام مزيد من الأحماض الأمينية ، استشر الخبراء في هذه المسألة. الجرعة الصحيحة والاستقبال هو مفتاح نجاحك في الطريق إلى تحقيق الهدف.