لقرون عديدة ، كان لحم الخنزير المقدد المنتج الأكثر شعبية ، ولم يكن لدى أسلافنا أي أسئلة حول ما إذا كان من الممكن التعافي من الدهون.
استخدموها كطبق مستقل وكوجبة خفيفة ، كما تم تحميص المنتجات الأخرى وتذوقها عليها. ولكن في العالم الحديث ، يحاول أتباع الأنظمة الغذائية المختلفة عدم تناول هذه الأطعمة الدهنية ، خوفا من استخدامها لزيادة الوزن ، لذلك بدأ هذا المنتج يختفي ببطء من طاولاتنا. لذلك دعونا نحاول معرفة ما إذا كانت الدهون تسمين ، أم أنها خيالية لأولئك الذين يعتبرون أي طعام عالي السعرات الحرارية والدهنية ضارًا.
هل يتحسنون من لحم الخنزير المقدد؟
لا عجب أن الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن يخافون من استخدام هذا المنتج ، لأن محتوى الدهون من السعرات الحرارية مرتفع جدًا حقًا. في 100 غرام هناك ما يصل إلى 800 سعرة حرارية ، ومحتوى الدهون 90 ٪. هذه مؤشرات خطيرة للغاية ، لذا فإن الهواة الذين يتناولون هذه الأطعمة الشهية لديهم سؤال طبيعي تمامًا ، أو تسمينًا أم لا. يمكنك الإجابة بأمان أنه إذا كنت لا تعرف التدابير ، يمكنك بسهولة الحصول على بضعة أرطال ومن شرب البطيخ ، ناهيك عن الدهون.
أيضا ، يتم استرداد الدهون إذا استهلكت في شكل مقلي ، لأن المواد المسرطنة والسموم التي تظهر عند القلي ، تسهم في زيادة الوزن السريع. ضع في اعتبارك أنه بعد تناول قضمة مع هذه المعالجة ذات السعرات الحرارية العالية ، لا تشرب الماء على الفور ، انتظر لمدة ساعة على الأقل ، حتى يتم امتصاص الدهون وهضمها بشكل أفضل.
لكي لا يؤذي شخصيتك ، يوصي خبراء التغذية بأكل ما لا يزيد عن 60 غرام من هذا المنتج الدهني للأشخاص الذين يقودون نمط حياة نشط وليس أكثر من 30 غرام لأولئك الذين يتحركون قليلاً. أيضا ، يجب أن لا تشمل الدهون في نظامك الغذائي اليومي.
لضمان عدم زيادة خصرك ، يتم استهلاك الدهون بشكل أفضل مع الخبز الأسود ، وهو مزيج من الدهون والكربوهيدرات ، ويؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي العادية ، وبالتالي سهولة هضم الطعام.