اليوم ، بالنسبة لمعظم الناس ، والسكر هو منتج لا غنى عنه ، وكثير منهم لا يستطيعون شرب الشاي بدون سكر ، وهناك porridges دون إضافة هذه الحلاوة ، والذي يتحدث بالفعل عن الخبز. يعتقد محبو السكر أنها تشبع الجسم بالطاقة وضرورية لوظائف الدماغ الطبيعية. حسنا ، يتم التأكد من أتباع الغذاء الصحي ، أن هذا المنتج يمكن أن يكون خطيرا جدا على الشخص. لذلك دعونا نحاول معرفة ما إذا كان السكر ضارًا بالجسم.
ما هو ضار بالسكر؟
لقد أثبت العلماء منذ فترة طويلة السبب الذي يجعل السكر ضارًا جدًا بالبشر ، وليس من قبيل الصدفة أن يكون الاسم الثاني "الموت الحلو" ثابتًا وراء هذا المنتج. السكر هو الكربوهيدرات الصلبة والسعرات الحرارية ، فإنه يفتقر عمليا الفيتامينات ، لذلك هو في الواقع "ميتة" المنتج. دعونا نفكر ، ما هو بالضبط السكر ضار لصحة الإنسان:
- خطر تطور أمراض الأورام. وقد كشفت الدراسات أن الإفراط في الأنسولين ، والذي يثير الاستهلاك المتكرر للسكر ، يمكن أن يسبب نمو وتكاثر الخلايا السرطانية.
- ضغوط قوية على البنكرياس.
- يزيد من نسبة الكوليسترول. هذا يمكن أن يؤدي إلى "انسداد" قوي من الأوعية الدموية ، إلى جانب أنها تصبح أكثر هشاشة.
- يؤثر سلبا على قوة الأسنان والعظام. السكر يأخذ الكالسيوم من الجسم ، لأنه بدون هذا المعدن لا يهضم فقط.
- هذه الحلاوة الخطرة يمكن أن تثير بداية مرض السكري.
- السكر هو أيضا ضار بالصحة عن طريق إضعاف جهاز المناعة. لقد أثبت العلماء منذ زمن طويل أنه كلما زاد مقدار السكر في دم الشخص ، يصبح الأضعف منه حصانة.
- "الموت الحلو" يمكن أن يسبب حساسية شديدة وأهبة.
- السكر له تأثير سلبي على عمل الكلى والكبد.
- أنه يزعج العمليات الأيضية في الجسم.
- إساءة استخدام هذه الحلاوة ستؤدي حتمًا إلى ظهور الوزن الزائد.
هل السكر البني ضار؟
اليوم ، على رفوف المتاجر ، يمكنك تلبية السكر البني (قصب السكر) بشكل متزايد ، وهو أغلى من المعتاد والكثير من الناس
- ظهور الوزن الزائد (إذا كنت تستهلك السكر يوميا أكثر من 80 جم) ؛
- تأثير ضار على البنكرياس.
- الاضطرابات الأيضية
- خطر الإصابة بمرض السكري وتصلب الشرايين والسرطان وما إلى ذلك.