كعكة الموز هي عبارة عن عصارة وعطر لا يمكن فقط إرضاءك لتناول الشاي أو الإفطار في المساء ، ولكن ، إذا لزم الأمر ، لتطغى على جميع الحلويات على الطاولة الاحتفالية. يمكن إعداد وصفة لفطائر الموز حتى لعشيقة عديمي الخبرة ، والطهي في حد ذاته عملية مربحة ، بعد كل شيء ، يمكن أن الثمار الناضجة لذيذ الذهاب إلى مسارها.
كب كيك الموز مع الشوكولاتة
الكعك الموز يمكن إعدادها بشكل مريح جزء تلو الآخر في شكل كبكك. في هذا الشكل ، الحلوى مريحة وخدمت ، وتأخذ معهم للعمل ، نزهة.
المكونات:
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- السكر - ثلث قرن؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الموز - 2 قطعة.
- خلاصة الفانيليا - ½ ملعقة صغيرة؛
- دقيق - بند واحد
- الصودا للخبز - ½ ملعقة صغيرة.
- ملح - 1/8 ملعقة صغيرة؛
- فتات الشوكولاتة - ¼ ملعقة كبيرة.
إعداد
قبل أن تقوم بإعداد فطائر الموز ، في وعاء صغير ، قم بخلط الزبدة المبللة والسكر حتى تصبح ناعمة. السكتة الدماغية بيضة واحدة ، وختم الموز في الخلاط وإضافة إلى الخليط. أملس الزيت وقاعدة الموز مع خلاصة الفانيليا. في وعاء منفصل ، اخلط جميع المكونات الجافة وأضف مزيجًا من الكريما الزيتية. رش العجين مع رقائق الشوكولاته وانتشر في أشكال cupcake ، يتأهل. يتم طهي الكعك الموز لحوالي 20 دقيقة ، عند درجة حرارة 180 درجة.
الجبن والمكس كاب كيك بدون بيض
المكونات:
- دقيق - 200 غرام ؛
- السكر - نصف قرن.
- القشدة الحامضة - 150 غرام ؛
- الجبن - 200 غم
- الموز - 2 قطعة.
- مسحوق الخبز - 1 ½ ملعقة صغيرة.
- زيت - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
بدوره على الخلاط في السلطة الكاملة ويضرب القشدة الحامضة والجبن والجبن والموز في كتلة متجانسة مع نصف كوب من السكر. في حمام مائي نغرق الزبدة وندفئه بالطحين مع مزيج الموز الرائب. نمزج العجين جيدا ونسكبه في شكل الزيت. نحن نخبز كعكة الموز لمدة 25-30 دقيقة في 200 درجة. يتم تقديم الحلوى الجاهزة من خلال تزيين مع مسحوق السكر وشرائح الموز والفراولة.
كعكة الموز مع المكسرات
إذا كنت ترغب في تخفيف نكهة الموز الساطعة من كب كيك ، أضيفي بعض المكسرات والفواكه المجففة إليها ، والتي لا تغير فقط المذاق ، بل أيضا نسيج الحلوى.
المكونات:
- دقيق - 300 غرام ؛
- الصودا - 1 ½ ملعقة صغيرة.
- السكر - 200 غرام.
- البيض - 3 قطع.
- الموز - 300 غرام ؛
- زيت نباتي - 180 مل؛
- لبن - 180 مل؛
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- المكسرات - 100 غرام.
إعداد
في المرحلة الأولى ، نخلط الصودا والدقيق ونضيف السكر والبيض والموز المضغوط والحليب المخلوط بعصير الليمون. من أجل أن تكون الكعك لدينا رطبة وعصيرية ، يجب أن يتم دهنها بالزيت النباتي. يعجن العجين مع خلاط.
يتم مدهون أسفل طبق الخبز بالزبدة ورشها بالمكسرات المسحوقة. صب العجين في قالب وأخبز كب كيك لدينا في 170 درجة 45 دقيقة. يمكن سكب الحلوى الجاهزة مع العسل أو تقدم مثل هذا ، مع كوب من الشاي الساخن.
كعكة الموز على اللبن
المكونات:
- الموز - 2 قطعة.
- دقيق - 200 غرام ؛
- السكر - 200 غرام.
- الكفير - 100 مل.
- زيت نباتي - 100 مل؛
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- الملح - ½ ملعقة صغيرة.
إعداد
في وعاء كبير نعجن الموز. يضاف البيض والسكر ، ويخفقان معاً. ثم يتبع بدوره المكونات السائلة المتبقية ، أي البيض والكفير.
في وعاء الفندق ، اخلطي الدقيق والصودا والملح وصب المكونات السائلة. العجين جاهز ، يجب أن يتحول السائل. قبل أن نخبز كعكة الموز ، نسخن الفرن إلى 180 درجة ، ثم نخبز الطبق بالخبز ، ونرشه بالقرفة إذا رغبت. نحن نخبز الحلوى العصير والعطرية لمدة 40-45 دقيقة ، ونحن نتحقق من الاستعداد مع مسواك.
قبل التقديم ، يتم سكب الكب كيك عادة مع شراب أو شوكولاته ذائبة ، ولكن يمكنك الحصول عليها عن طريق رش مسحوق السكر البسيط. شهية طيبة!