يعد بودينج متجدد الهواء ولطيف مع فنجان من القهوة بداية رائعة لليوم. إن الحلوى الصحية واللذيذة سوف ترضي الأطفال والبالغين. يمكن تغيير عدد المكونات اعتمادا على رغباتك. لا تخف من تجربة الحشوات ، التي يوجد منها عدد كبير! يتم إعداد هذه الحلويات بسرعة وسهولة ويسر ، لذلك نسارع إلى تقديمك إلى وصفة لبودينغ اللبن الرائب في الفرن.
اللبن الرائب والحلوى في الفرن
المكونات:
- الأرز - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الجبن - 250 غ؛
- القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- السكر - 6 ملاعق كبيرة. ل.
- دجاج بيض - 3 قطع
- مانغا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح - قرصة
- الزيوت النباتية - 1 ملعقة شاي.
- التوت والتفاح والموز لملء - 150 غ.
إعداد
قبل البدء في طهي بودنغ في الفرن ، وتحديد مع ملء. إذا كان التوت ، ثم شطفها وقطعها إلى مكعبات صغيرة. قبل التنظيف ، نفعل نفس الشيء مع التفاح أو الموز أو غيرها من الفواكه ، التي لا تكون غير مبال بها. يتم خلط الجبن المنزلية حتى يصبح ناعما ، يضاف السكر والقشدة الحامضة والمانجو. بعد ذلك ، يتم فصل البروتينات من صفار البيض ، ويتم غرس الأخيرة
ثم نمزج كل شيء بدقة. يتم تحويل البروتينات في وعاء منفصل مع خلاط إلى رغوة هواء لطيفة ، يمكنك إضافة قليل من الملح لتسريع العملية. في الكتلة الرطبة - الأرز ، نضيف حشو المستقبل من التوت أو الفواكه ، فنحن نسكب البروتينات المخفوقة. شكل للخبز الشحوم مع الزيوت النباتية ووضع فيها قاعدة الحلوى لدينا. نترك بودنغ في الفرن لمدة حوالي 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. يمكن تزيين الطبق على شكل فتات الشوكولاتة أو مربى التوت أو شرائح الموز أو الكراميل أو الكريمة المخفوقة . من الأفضل أن تخدم هذا العيد الساخن.