الضيوف بالفعل على الطاولة ، وليس لديك أي شيء لذيذ لتناول الشاي؟ نقترح عليك لإعداد فطيرة التوت البري الخفيفة بما فيه الكفاية ، ولكن حساسة.
كعكة الرمل مع التوت البري
المكونات:
للاختبار:
- دقيق - 2 عناصر؛
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- سكر - 0،75 ش.
- المرغرين - 150 غرام.
للحشو:
- cowberry جديدة - 1 البند؛
- السكر - 100 غرام.
إعداد
يتم إذابة التوت. قم بتشغيل الفرن. يفرك المارجرين المجمد على مبشرة كبيرة. إضافة السكر ، إخماد مع الصودا الخل ، صب في الدقيق وتخلط كل شيء بدقة. عجينة جاهزة في شكل فتات نضعها في الشكل ، نسوي ونشكل حواف جانبية صغيرة على طول الحواف. يتم خلط التوت مع السكر ، ودمج عصير تفرز ونشر التوت البري مع طبقة موحدة على العجين. نضع القالب في الفرن على الرف الأوسط ونخبز فطيرة الرمل المفتوحة مع التوت البري لمدة 30 دقيقة عند 200 درجة.
كعكة مع التوت البري في multicrew
المكونات:
- التوت البري طازجة - 300 غرام ؛
- سكر - بند واحد
- دقيق - بند واحد
- البيض - 4 قطع.
- مسحوق الخبز - 5 غرام ؛
- سكر الفانيلا - حسب الذوق
- ملح - قرصة
- النشا - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زيت للتزييت.
إعداد
تغسل جيدا Cowberry وتجفيفها على منشفة. في وعاء منفصل ، قم بضرب البيض بخلاط السكر حتى يتم الحصول على رغوة قوية. نحن هنا نخل الدقيق والملح ومسحوق الخميرة ونضع الفانيلين ونخلط مرة أخرى.
يُرشّ التوت على سطحه مع نشا البطاطا ، بحيث لا تتعفن العجينة مع التوت ، ولا تفقد شكلها أثناء الخبز. ثم نحول التوت البري بعناية إلى العجين بعناية ، حتى لا تنهار التوت ، يقلب كل شيء بملعقة. نحن نسكب قدرًا من زيت multivark ونسكب فيه عجيننا. قم بتشغيل وضع "الخبز". قمنا بضبط المؤقت لمدة 60 دقيقة ، وانتظر إشارة جاهزة. يمكن لطخة جاهزة ، إذا رغبت ، أن تلطخ مع أي مربى أو كريم.
وصفة لفطيرة الخميرة مع التوت البري
المكونات:
- عجينة الخميرة - 500 غم؛
- التوت البري - 300 غ؛
- التفاح - 2 قطعة.
- قرفة - حسب الذوق
- السكر - حسب الذوق
- النشا - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
يتم فرز التوت وغسلها وتجفيفها. يتم تنظيف التفاح ونقوم بإزالة اللب ونفركه على حنجرة كبيرة وتوصيله بالتوت البري. نسكب السكر والنشا والقرفة المطحونة ونحرك. توالت عجينة الخميرة على صفيحة الخبز في طبقة وتنتشر فيها الحشوة المحضرة ، وتمنح حافة صغيرة. من بقايا العجين تقطع شرائح رفيعة مرتبة وترتبها على هيئة شعرية فوق الحشوة. نخبز طبقة من كعكة التوت البري لمدة 20 دقيقة حتى تنضج في الفرن ، وتسخن إلى 200 درجة.
فطيرة التوت مع القشدة الحامضة
وتبين أن الكعكة المخبوزة مع هذه الوصفة لذيذة اللذيذة: العجين الرقيق والعطاء ، التوت الحامض والكريمة الغنية بالعصير تجعل هذه الدفعة أصلية ومكررة.
المكونات:
- التوت البري - 200 غ؛
- المرغرين - 100 غرام ؛
- السكر المحبب - 150 غرام ؛
- سكر الفانيلا - 2 ملعقة صغيرة.
- البيض - 2 قطعة.
- دقيق - 350 غم
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة.
للكريم:
- كريم حامض - 200 مل؛
- السكر المحبب - 150 غرام.
إعداد
الآن أخبرك كيف تخبز فطيرة قرفة. فرك الزيت مع المعتاد وفانيل السكر ، وكسر البيض والمزيج. ثم صب تدريجيا مسحوق الخبز ، والدقيق ، ويخلط ليس حاد جدا ، ولكن العجين متجانسة. نحن نشرها في شكل يتأهل ، ونحن جعل التنانير. القمري ، والسماح للمياه استنزاف ، ومن ثم انتشار التوت على العجين ومستوى ذلك. نضع الشكل في الفرن ونخبز على 180 درجة لمدة 45 دقيقة. وهذه المرة ، خفقت حتى القشدة الحامضة مع السكر وصب فطيرتنا الساخنة مع هذه القشدة الحامضة . نقوم بإزالة الرقة في الثلاجة ويفضل لمدة 4 ساعات.