يعتبر الكشمش نباتًا طبيًا ثمينًا منذ القرن الخامس عشر ، وليس فقط التوت ، ولكن أيضًا أوراق الشجيرات هذه مفيدة. أنها تحتوي على الفيتامينات والمركبات الأخرى التي يحتاجها الجسم بكميات كبيرة.
ما هي الفيتامينات الموجودة في الكشمش؟
- محتوى فيتامين (ج) الكشمش هو واحد من التوت الأول. يعتبر ، في يوم ما يكفي لتناول اثنين أو ثلاثة عشر التوت للحصول على المعدل اليومي لحمض الاسكوربيك. هذا الفيتامين مهم جدا ، لأنه يجعل جدران الأوعية الدموية قوية ومرنة. ولذلك ، فإن الخصائص العلاجية للون الكشمش هي القدرة على تحسين حالة أمراض القلب والأوعية الدموية ومنع تطورها.
- التوت الأسود غني جدا بفيتامين E ، والذي يعرف بأنه مضاد أكسدة ممتاز. يحمي خلايانا من آثار الجذور الحرة ، وإطالة أمد حياتهم ، وبالتالي إبطاء عملية الشيخوخة.
- يحتوي الكشمش على العديد من فيتامينات ب ، والتي تلعب في تنظيم عمل أجسامنا واحدة من الأدوار الرئيسية. هذه المركبات هي التي تشارك في تركيب المركبات البروتينية الملكية.
- في الكشمش يمكن أيضا العثور على بروبيتامين A ، والذي ، الدخول في الجسم ، يتحول إلى فيتامين نشط. نحن مدينون له ببصرنا الجيد ، وكذلك بشرة ناعمة ولينة وشعر لامع.
الكشمش: فوائد وموانع
بطبيعة الحال ، فإن فوائد الكورنات لا يرجع فقط إلى وجود الفيتامينات ، ولكن أيضا المعادن وغيرها من المركبات. هذا التوت هو مصدر من الحديد والفوسفور ، لذلك يضاف إلى القائمة الخاصة بك هو الموصى به لأولئك الذين يعانون من فقر الدم ، وكذلك النساء الحوامل والأطفال.
ومن المعروف على نطاق واسع قدرة الكشمش لتدمير البكتيريا المسببة للأمراض بسبب وجود phytoncides المستمر. لذلك ، لشرب مرق أو الكاري من الكشمش ، وأيضا تناوله طازجة مفيدة بشكل خاص لمختلف الأمراض المعدية.
يحتوي الكزبرة على خصائص مفيدة ، والتي تعتبر واحدة من أفضل أنواع التوت الطبية - وهي القدرة على ممارسة تأثير الشفاء بسبب وجود التانينات. هذا التوت يساعد على تحسين حالة أولئك الذين لديهم قرحة في المعدة أو التهاب المعدة التآكلي. ومع ذلك ، خلال فترة تفاقم هذه الأمراض ، فمن الأفضل أن ترفض من الكشمش ، لأنه يحتوي أيضا على الأحماض العضوية التي تهيج الغشاء المخاطي في المعدة.
ميزة أخرى من الكشمش الأسود معروفة ، مما يجعلها مفيدة للأشخاص المعرضين لتصلب الشرايين. في التوت العصاري ، تم العثور على anthocyanins التي يمكن أن تقلل من لزوجة الدم وتحسين دورته من خلال الأوعية. لذلك ، يعتقد العديد من الأطباء أن الكشمش يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الشرياني وتصلب الشرايين.
يساهم الكشمش أيضا في القضاء على السموم ، لأنه يحتوي على تأثير مدر للبول سهل ، وبسبب وجود الألياف والبكتين في التوت ، يحدث التطهير الطري للأمعاء. هذا يساعد على تحسين كبير الهضم والبكتيريا المعوية. على محمل الجد للحد من استخدام الكشمش أو منه على الإطلاق سيكون من الضروري رفض الناس مع ميل لتشكيل جلطات الدم ، كما أنه يحتوي على مادة يمكن أن تثير هذه العملية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن لا تسيء استخدام هذا النساء الحوامل التوت والناس عرضة للحساسية. خلاف ذلك ، سوف الكشمش للصحة تكون مفيدة فقط ، يمكنك استخدام ليس فقط التوت لها ، ولكن أيضا يترك ، وحتى استنزاف من يطلق النار. الاستخدام المنتظم لها سيكون الوقاية ممتازة من العديد من الأمراض ويساعد على تحسين الحالة العامة للجسم.