كل عام ، أصبحت بيض السمان ، بفضل عدد كبير من الخصائص المفيدة ، أكثر شعبية. في بعض الدول الأوروبية ، تم استبدالها بالدجاج.
ما مدى فائدة بيض السمان النيئ والمغلي؟
يتضمن تكوين هذا المنتج عددًا كبيرًا من المواد الضرورية للحياة. بفضل هذا البيض السمان لديها عدد من الخصائص المفيدة:
- هذا المنتج هو ما يقرب من 14 ٪ من البروتين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن كمية المواد النشطة بيولوجيًا فيها أكبر بكثير من الطيور الزراعية الأخرى.
- يوصي خبراء التغذية بتناول بيض السمان للأشخاص الذين يشاركون في الرياضة ويتبعون شخصياتهم.
- الخصائص المفيدة للبيض السمان للنساء تتكون في حقيقة أنها تحتوي على البروتين والدهون الصحية وحمض الفوليك ، والتي تدعم الخلفية الهرمونية.
- يتم امتصاص هذا المنتج بسرعة وبسهولة من قبل الجسم. لتحقيق أقصى فائدة ، فمن المستحسن تناول بيض السمان في شكل الخام. فقط تجدر الإشارة إلى أن هناك خطر العدوى مع السالمونيلا ، لكنه يقلل عمليا إلى الصفر.
ما مدى فائدة بيض السمان للرياضيين؟
بسبب وجود الحديد والزنك في هذا المنتج ، تسترد العضلات بسرعة أكبر بعد المجهود البدني ، بالإضافة إلى تكون الدم. بالإضافة إلى ذلك ، توفر بيض السمان الطاقة اللازمة. هناك في هذا المنتج والليسيثين ، الذي ينظف الأوعية ، والذي يسمح للعضلات تشبع بسرعة مع الأكسجين والمواد المفيدة.
بيض السمان لفقدان الوزن
وقد أظهرت الدراسات العلمية أن الاستهلاك اليومي للبيض السمان يمكن أن يتخلص من الكيلوجرامات الزائدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام منتج البيض في العلاج المعقد للسمنة. هناك نظام غذائي خاص يعتمد على بيض السمان. ميزاته الرئيسية هي الخفة والتغذية والذوق. النظام الغذائي يستمر 14 يوما. إذا قمت بتوصيل هذه الطاقة مع الأحمال المادية ، يمكنك تحقيق نتائج جيدة. فقط تأخذ في الاعتبار أن عملية فقدان الوزن بطيئة بما فيه الكفاية ، ولكن يتم تخفيض خطر العودة إلى الوزن الزائد إلى الحد الأدنى.
القائمة الممكنة
وجبة الإفطار. طوال الوقت ، من الضروري استهلاك 10 بيضات من السمان ، والتي يمكن طهيها بأي شكل من الأشكال ، ولكن فقط من دون استخدام الزيت. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أن تأكل أي ، ولكن الفواكه غير المحلاة.
تناول طعام الغداء. لتناول طعام الغداء ، يمكنك اختيار أحد ما يلي أو إنشاء طبقك الخاص غير ذي السعرات الحرارية العالية:
- 200 غرام من السمك الخفيف وسلطة من الخضروات.
- 200 غ من صدور الدجاج ، والتي يمكن غليها أو طهوها ، بالإضافة إلى سلطة الفواكه ؛
- 280 غرام من السلطة اليونانية ؛
- جزء من حساء المأكولات البحرية والخبز الأسود ؛
- كوب من الزبادي قليل الدسم ، وموز و 20 غ من اللوز.
جار بالدفع السفلي. قبل تناول العشاء ، يمكنك تناول فاكهة واحدة أو 8 قطع. البرقوق ، المشمش المجفف أو اللوز.
العشاء. لهذه الوجبة ، نقدم لك خيارًا من:
- حصة من حساء الخضار دون البطاطا والزبدة.
- حصة من الحساء النباتي دون البطاطا.
- الملفوف المطبوخ مع الفطر.
- بروكلي ، سلطة الخضار والبخار.
- سلطة الخضروات ، ولكن دون الذرة والبطاطس والزبدة.
خلال النظام الغذائي ، يمكنك شرب الماء دون الغاز ، والشاي الأخضر ، العشبية والأسود ، وكذلك القهوة ، ولكن فقط دون السكر.
كيف شرب بيض السمان لفقدان الوزن؟
للحصول على الفائدة القصوى من هذا المنتج ، يجب اتباع قواعد معينة:
- قبل أن تشرب بيض السمان ، يجب غسلها تمامًا ، لأن القشرة يمكن أن تحتوي على بكتيريا.
- كسر القشرة وصب البيضة في الكأس.
- إذا كنت تريد ، يمكنك إضافة بعض الملح.
- ثم شرب البيضة ، وإذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك شربه بالماء أو العصير.
- من الأفضل شربهم في الصباح.