الدجاج هو منتج بأسعار معقولة ولذيذة. من ذلك يمكنك جعل الكثير من الأطباق المثيرة للاهتمام. أدناه سنخبرك كيف يمكن طهي دجاج لذيذ.
كيف يمكنني طهي شرائح الدجاج؟
المكونات:
- فيليه الدجاج - 1 كغم؛
- البيض - 1 قطعة.
- فتات الخبز.
- التوابل للدجاج.
- المايونيز،
- الفجل والثوم والخردل.
- الملح.
إعداد
فيليه وقطع إلى قطع. في الأماكن الأكثر سمكا يمكن قطع شرائح في النصف. يتم غمس كل قطعة من اللحم في البيضة ، والتي تم تحضيرها مسبقًا بالملح والبهارات. ثم دحرج شرائح الدجاج في فتات الخبز وأخبز في الفرن لمدة نصف ساعة عند 200 درجة مئوية. نحن نخدم فيليه الدجاج مع صلصة ، والتي يتم خلط المايونيز مع التوابل والخيار المبشور.
ما الذي يمكنني طهيه من الدجاج لتناول العشاء؟
المكونات:
- قطعة دجاج فيليه - قطعة واحدة؛
- الفطر المعلبة - 200 غرام ؛
- البطاطا - 2 قطعة.
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- الطماطم الطازجة - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل - 1 قطعة.
- ثوم - 4 فصوص
- الزيت النباتي - 20 مل.
- خيار مخلل - 3 قطع.
- الملح والفلفل والمايونيز.
إعداد
يتم طهي شرائح الدجاج المغسولة والمبردة إلى قطع. قطع البصل المقشر إلى مكعبات. يقطع الثوم. الفطر المعلب مقطعة إلى مكعبات. تطبخ البطاطس في قشرها ، ثم تنظف وثلاثة على المبشرة. بنفس الطريقة تفعل مع المخللات والجبن. على الزيت النباتي تقلى البصل والثوم لمدة 3 دقائق ، ثم يضاف الفطر ويقلب ويقلى لمدة دقيقتين ثم يبرد. بلدي الطماطم وقطع إلى مكعبات. ثم نضع جميع المنتجات المحضرة في طبقات ، ونقوم بتزييت المايونيز في مثل هذا التسلسل: الدجاج ، والفطر ، والبطاطا ، والخيار ، والجبن الصلب ، والطماطم العليا من الطماطم. السماح للشراب السلطة لمدة 2 ساعة في الثلاجة.
ما الذي يمكنك طهيه من الدجاج والمعكرونة؟
المكونات:
- المعكرونة - 450 غ؛
- زيت الزيتون - 25 مل.
- فيليه الدجاج - 450 غ؛
- بصل - 100 جم؛
- جبنة فيتا - 250 جم؛
- سحق بصل shnit - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل.
إعداد
في زيت الزيتون ، تقلى شرائح اللحم مع التقليب حتى تصل إلى 8 دقائق ثم تضاف البصل وتطهى لمدة دقيقة أخرى 2. قم الآن بنشر جبنة الفيتا ونصف الشنيتا. الملح والفلفل تضيف إلى الذوق. حتى نطبخ المعكرونة المطبوخة ، ندمج الماء منها ونضعها على طبق ، وفي الأعلى نوزع شرائح الدجاج وننشر البصل ونطعمه إلى المائدة.
ما الذي يمكنك طهيه من الدجاج والبطاطس؟
المكونات:
- الدجاج الفخذين أو الفخذين - 400 غرام.
- البطاطا - 1 كجم.
- البصل - 250 غ ؛
- الجزر - 2 قطعة.
- مايونيز - 40 جم؛
- زبدة - 35 جم؛
- الملح والتوابل للدجاج.
إعداد
يتم تنظيف البطاطا وتقطيعها إلى كتل كبيرة. قطع ساقي ، ونحن قطع وقطع إلى 2 أجزاء. البصل أجاد ، والجزر ثلاثة على مبشرة. في الحديد الزهر ، تقلى البصل والجزر ، المملحة قليلاً ، وانتشر الساق بأكملها ، ورشها بالتوابل وتوصل البطاطس المملحة قليلاً. فوق البطاطس المايونيز ، ضعي الزبدة وصب في الماء أو المرق ، فلا يجب أن يصل السائل إلى الطبقة العليا من البطاطا بحوالي 2 سم ، وبعد الغليان ، قللي الحرارة واتركها على نار خفيفة حتى تنضج تحت الغطاء المغلق. يمكن رش البطاطس الخضراء مع الدجاج قبل الرضاعة مباشرة.
ما الذي يمكنني طبخه من الدجاج للمرة الثانية؟
المكونات:
- دجاج - 2 كجم
- الخردل ديجون - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الخل - 30 مل.
- قرفة الأرض - قرصة.
- الثوم - 3 فصوص
- زيت زيتون - 1 كوب
- أوراق الغار والملح والتوابل - حسب الذوق.
إعداد
في الزبدة ، أضيفي الخردل وخفقت حتى تتحول الكتلة إلى مايونيز. ثم يضاف الخل والثوم المفروم والملح والبهارات ويقلب جيدا مرة أخرى. نحن الدجاج الدجاج partwise ، صب ماء مالح وتركها ليوم واحد في الثلاجة. بعد أن يوضع هذا الدجاج المصفى على صينية الخبز ويطهى لمدة 50 دقيقة عند 180 درجة مئوية.