لا أعرف كيف بسرعة ، ولكن لذيذة ومبتكرة إعداد وجبة خفيفة ومفاجأة جميع الضيوف؟ ثم سنقدم لك حلا ممتعا وسنخبرك بكيفية صنع لفة لافاشا غير عادية مع الأسماك المعلبة.
لفة لافاش مع الأغذية المعلبة والبيض
المكونات:
- lavash رقيقة - 3 قطع.
- أسماك معلبة - 1 قطعة.
- البيض - 3 قطع.
- الجبن - 200 غرام ؛
- مايونيز - 250 جم؛
- الشبت الطازج - 50 غ.
إعداد
لذلك ، لإعداد لفة من lavash مع الأغذية المعلبة والبيض ، ونحن بحاجة إلى إعداد جميع المكونات أولا. للقيام بذلك ، نقوم بغسل البيض ونضعه في دلو من الماء ونغليهما ، ونقوم في هذه المرة بفتح العلب واستنزاف السائل منها برفق. ثم نحول السمك إلى طبق ونعجنه بعناية بشوكة. عندما ينضج البيض ، نملأهم بالماء المثلج وننظف ونطحن بسكين أو بمبشرة كبيرة. المقبل الشينكام الصغيرة ، إضافة إلى المايونيز والمزيج. الآن خذ ورقة خبز بيتا ، ثم قم بتوزيعها على المائدة وانتشرها بالتساوي مع صلصة المايونيز. نقوم بنشر الأسماك المعلبة من الأعلى ، ونغطيها بورقة ثانية ، ونقوم بتسخينها أيضًا. بعد ذلك ، رش البيض المسحوق مع lavash الثالث. تغطيتها بالمايونيز المتبقي بالأعشاب ورشها بالجبن المبشور. ثم قم بلف كل القوائم برفق وقم بإزالتها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
لفائف مع الاسماك المعلبة
المكونات:
- لافاش الارميني رقيقة - 3 قطع.
- البيض - 3 قطع.
- أغصان البقدونس - حسب الذوق.
- أسماك معلبة - وعاء واحد
- جبن كريمة - 2 قطعة.
- مايونيز - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
إعداد
قم بتغطية خبز البيتا مع طبقة من المايونيز. شطف Porrusku ، يهز ، فرم ناعما ويرش كل الخبز بيتا. البيض الملحوم مقدما ، نظيفة ، طحن بمبشرة وتوزيع الطبقة التالية. تتحول بلطف إلى لفة. الورقة الثانية مرة أخرى وضعت على الطاولة وتلطيخ مع المايونيز. مع طعام معلب للأسماك ، استنزف كل السوائل بلطف ، اعجنها بشوكة وتطبيقها بالتساوي. على حافة الورقة ، نضع اللفة الأولى ، ونبدأ من تحويل كل شيء معًا من الحافة نفسها. الورقة الأخيرة هي أيضا مشبعة بالمايونيز. نزيل جبن الجبن المصنع من العبوة ونطحنها ونرشها بالتساوي ونضع لفة على الحافة بحشوين ونغطيها بإحكام. يتم إرسال لفة lavash الجاهزة مع الأغذية المعلبة لعدة ساعات في الثلاجة وترك لتجميد.
لافاش لفة مع المعلبة والجبن
المكونات:
- أسماك معلبة - 300 غ؛
- البيض - 2 قطعة.
- الجبن المنصهر - 100 غرام ؛
- الملفوف بكين - 100 غرام ؛
- مايونيز - 80 جم؛
- الثوم - 3 فصوص
- لافاش الارميني رقيقة - أوراق 2.
إعداد
يتم غلي البيض جيداً لمدة 10 دقائق ، ثم يتم تنظيفه وفركه على أصغر terochku. يتم وضع الجبن المنصهر لمدة 15 دقيقة في الفريزر بحيث يتشدد قليلاً. بعد ذلك ، نطلقه من الحزمة وسحقه مثل البيض. يتم تنظيف الثوم وتقلص من خلال مكبس خاص وتختلط