بالتأكيد ، يتذكر الكثيرون طعم الهلام ، الذي عولجت به أمي في الطفولة. اليوم تراجعت هذه الشراب الروسي حقا في الخلفية ، مما يفسح المجال للكوكا كولا شعبية وشبكية. قليل من البالغين والأطفال اليوم سيختارون جيلي. وعبثا ... إنه يجلب فوائد ضخمة لجسمنا ، وله طعم فريد. اليوم ، على رفوف المحلات التجارية يمكنك تلبية العديد من منتجات الطبخ السريع ، فمن غير المرجح أن يجلب أي فائدة لك ولأطفالك. لكن فوائد هلام محلية الصنع لا جدال فيها.
ما هو استخدام هلام؟
العديد من خبراء التغذية هم من الأطباء الذين يتحدثون عن فوائد الجِلْد للجسم ، وحثهم على إعادة إدخاله في نظامهم الغذائي. البنية اللزجة ، التي تحتوي على كيس ، تؤثر بشكل إيجابي على حالة القناة الهضمية ، وتغلف جدران المعدة وتسهل عملها بشكل كبير ، وتحسن عملية الهضم ، وهي وسيلة جيدة للوقاية من dysbiosis. شرب ، بالمناسبة ، مفيد جدا للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة.
يمكنك التحدث كثيرا عن فوائد هلام. خصائص الشفاء منه تعتمد على المنتج ، على أساس الذي يتم صنعه. التفاح جيلي يحسن الهضم وعلاج جيد لفقر الدم. العنبية - الوقاية من أجل رؤية ممتازة ، كما أنه يساعد في مكافحة الأمراض المعدية في الجهاز الهضمي ، على سبيل المثال ، مع القرحة أو التهاب المعدة. يوصف التوت البري جيلي لنزلات البرد ، ويساعد روان في علاج الكبد والمرارة.
كثيرًا ما يسمع الكثير من الناس عبارة "A lot is good، it's good good". تناول الكحول المفرط يمكن أن يتلف جسمك. أولا وقبل كل شيء يتعلق هلام مسحوق ، والتي يمكن العثور عليها على رفوف المتاجر. حول وجود الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة المفيدة في ذلك ، ليس عليك أن تقول ، أن المسحوق يحتوي فقط على المكملات الغذائية التي يمكن أن تثير حساسية ، لذلك فمن الأفضل إذا قمت بإجراء المشروبات الخاصة بك في المنزل. ولكن يجب الانتباه إلى كمية السكران ، لأنها تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات ، والتي يمكن أن تتسبب في زيادة السنتيمتر على الخصر والوركين. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على النشا ، والتي لن تفيد جسمك.
قررنا أن نشارك معك عدة وصفات لطهي القبلات الأكثر فائدة.
هلام الشوفان مفيدة - وصفة
الشوفان هلام يقلل من مستوى الكوليسترول ، وكذلك تطبيع مستوى السكر في الدم. مفيد لأمراض الكلى ، التهاب المعدة ، التهاب البنكرياس ، تحص صفراوي والتسمم الغذائي.
المكونات:
- رقائق الشوفان - 100 غرام ؛
- ماء - 250 غرام ؛
- زبدة - 1/3 ملعقة صغيرة؛
- قشرة من الخبز الأسود
- السكر والملح حسب الذوق.
إعداد
ملء رقائق بالماء الدافئ وتترك لتنتفخ لمدة 10-12 ساعة. يُرشَّب المزيج على الوجه ، ثم يُسكب السائل الناتج ، قبل الملح ، ويُطهى حتى يتكاثف. للحفاظ على كتل في هلام ، ويحرك باستمرار. عندما تحصل على التناسق الصحيح ، أضف شريحة من الزبدة. على استعداد لوضع الشراب في مكان بارد ، وقبل التقديم إضافة السكر حسب الذوق.
هلام الحليب
المكونات:
- رقائق الشوفان - 100 غرام ؛
- الحليب - 2 كوب.
- النشا - 1 ملعقة كبيرة.
- الملح والسكر حسب الذوق.
إعداد
تنقع الرقائق في الحليب وتترك لعدة ساعات حتى تنتفخ. نصلي ونضيف النشا والملح حسب الذوق في السائل الناتج. نضع النار ونطهو ، مع التحريك باستمرار. الحرص على أن هلام لا يغلي. على استعداد لتبريد الشراب. قبل الاستخدام ، يمكنك إضافة القليل من السكر.
لن يكون هذا المشروب مصدراً للفيتامينات والعناصر النادرة فحسب ، بل سيصبح أيضاً حلوى جيدة لكل من الأطفال والبالغين.