إعداد الكعكة في المنزل يأخذ حصة الأسد من الوقت من ربات البيوت. وإذا لم يكن لديك وقت لتخبز الحلوى بنفسك ، فيمكنك استخدام كعك البسكويت الجاهز ، وانقعها مع الكريمة التي تختارها واحصل على بديل ممتع وجدير بالاهتمام لكعكة محلية الصنع.
نحن نقدم العديد من الخيارات لإعداد كعكة من الكعك الإسفنجية الجاهزة وفقا لوصفات بسيطة. في وقت قصير سوف تكون قادراً على تقديم القائمة الخاصة بك مع حلوى لذيذة ورائعة.
كيفية صنع كعكة من الكعك الإسفنجية الجاهزة؟
لصنع كعكة لهذه الوصفة ، نحتاج إلى كعك البسكويت الجاهز ، الكريما مع نسبة عالية من الدهون ، مناسبة للجلد وأي مربى سميك أو مربى لذوقك. كملء ، سوف نستخدم أيضا أعشاب من الفصيلة الخبازية . يجب أن يكون ، بطبيعة الحال ، طبيعي ، من دون إضافات وذات نوعية جيدة. عنصر آخر للكعكة سيكون ثمار البرتقال اللذيذة والعصير. يعتمد عدد المكونات على حجم الكعكة ، والكمية المرغوبة من الكريم في قاعدة المنتج ، بالإضافة إلى الحلاوة المرغوبة للحلوى.
يخفق كريم مع خلاط أو خلاط حتى كتلة سميكة والخصبة.
أعشاب من الفصيلة الخبازية قطع إلى لوحات ، في كل مرة ترطيب السكين مع الماء البارد المغلي. يتم تقشير ثمرة البرتقال وتقشيرها إلى شرائح.
الآن نحن نجمع الكعكة. يتم تلويث سطح الكعكة الأولى أولاً بالمربى أو المربى ، ونقوم بتوزيع أطباق المارشميلو على السطح ، ثم نغطي طبقة من الكريمة المخفوقة ونضع شرائح البرتقال. مرة أخرى طبقة من كريم وتغطي مع الكعكة التالية. كرر كل الخطوات السابقة مرة أخرى ، غطيها بالقشرة الثالثة ، غطي سطح الكعكة بالكريمة وقم بتزيين الجزء العلوي بشرائح من المارشميلو والبرتقال. من الأعلى يمكنك رش الجوانب وأعلى المنتج بشيبس الشوكولاته أو أي بودرة حلويات. يجب أن تنقع الكعكة الجاهزة لعدة ساعات وسوف تكون جاهزة للاستخدام.
كما لاحظت ، نحن لا نضيف السكر إلى الكريم. يمكن تعديل حلاوة الحلوى بمقدار المارشميلو والمربى ، ويتم استبدال البرتقال بأية فاكهة أو ثمار ناعمة أخرى.
هذه الكعكة هي العطاء ولذيذ بشكل لا يصدق. Zephyr يذوب في الكريمة ويكوّن كريما لذيذاً ، مع شرائح البرتقال ، يخلق إحساساً لا يسبر غور المذاق.
وصفة لكعكة من الكعك الإسفنجية الجاهزة مع الحليب المكثف
المكونات:
- كيك البسكويت النهائي - 190 غ؛
- زبدة - 190 غ؛
- حليب مكثف مغلي - 380 جم؛
- حليب مكثف عادي - 110 جم؛
- سكر الفانيلا - 15 غ؛
- كونياك (اختياري) - 50 مل.
- الفواكه الطازجة أو المعلبة أو المكسرات - حسب الذوق.
إعداد
شرط لا غنى عنه للحصول على نتيجة مثالية عند إعداد كريم للكعكة هو نفس درجة الحرارة لجميع المكونات المستخدمة. لذلك ، يحتاجون إلى بعض الوقت للوقوف في درجة حرارة الغرفة.
يُمزج المزيج في وعاء عميق من الزبدة الناعمة مع الحليب المكثف المغلي ويخلط أولاً مع الملعقة ، ثم يكسر الخلاط أو الخلاط حتى يصبح رقيقًا ومتجانسًا. يُضاف الحليب المعتاد المعتاد وسكر الفانيلا ويُخفق مرة أخرى. إذا رغبت في ذلك ، إذا كانت الكعكة مخصصة لجمهور البالغين ، يمكنك إضافة القليل من الكونياك أو البراندي أو ماديرا أو الروم إلى الكريمة وانقسامها مرة أخرى بخلاط. كريم كعكة مصنوعة من الكعك الإسفنجية الجاهزة جاهزة ، يمكننا المضي قدما في تصميم الحلوى.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك نقع القليل من شراب الكيك من الفواكه المعلبة أو أي تشريب آخر حسب ذوقك. ولكن إذا تم استخدام الكعك ، فمن الأفضل عدم القيام بذلك حتى لا تحصل على حلوى مندي جدا.
لكل كعكة نطبق طبقة من الكريما المحضرة ونوزع المادة المالئة المطلوبة ، والتي يمكن أن تكون أي فاكهة طازجة أو معلبة أو ثمار توت ، بالإضافة إلى المكسرات المطحونة. نقوم بتجميع الكعكة ووضع الكعك على بعضها البعض وتزيين الجزء العلوي من المنتج حسب رغبتك.
نترك الكعكة النهائية لبضع ساعات أو في الليل لنقع في مكان بارد.