نقترح عليك خبز فطيرة مذهلة مع الموز الطري الناعم وتفاح حديقة عطرة.
كعكة الرمل مع التفاح والموز
المكونات:
- دقيق القمح - 1.5 ش.
- زبدة - 120 جم؛
- السكر الناعم - 3.5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الحليب - 30 مل.
- مياه الشرب - 40 مل.
- السكر البني - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الموز - 2 قطعة.
- التفاح - 3 قطع.
إعداد
- تذوب الزبدة في فرن الميكروويف.
- اسكب السكر الناعم ودقيق القمح المنخل وصب القليل من الحليب الساخن.
- نقوم بتحميل الخلاط هنا ونخفق كل شيء حتى نحصل على عجينة متجانسة. نضعه في كيس نظيف ونضعه على رف الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- سكب السكر البني في كوب بماء الشرب ويحرك.
- صب الشراب في قدر صغيرة ووضع الموز مكعبات هنا.
- نضع هذه الحاوية على نار ضعيفة ونطهو الثمار في شراب لمدة 3 دقائق.
- يتم لف العجين ووضعه في شكل يتأهل قليلاً.
- وضعناها في الفرن وحرفيا 6-8 دقائق ونحن نحمل العجين هناك عند 185 درجة.
- نخرج ، نوزع على ذرة صغيرة من الموز ، ونقوم على رأسها بنصف نصف تفاحة مقشرة ، مقسمة إلى شرائح رقيقة.
- نخبز الكعكة دون خفض درجة الحرارة لمدة 20-22 دقيقة أخرى.
وصفة لفطائر الكفير مع التفاح والموز
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- الكفير - 220 مل.
- السكر المحبب - 180 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 2.5 ملعقة شاي؛
- دقيق عالي الجودة - 450 جم؛
- الموز والتفاح - 2 قطعة لكل منهما.
إعداد
- إزالة من قشر الموز سميكة وطحنها في دوائر 8 ملم.
- يتم تنظيف التفاح ، وقطع البذور وقطعها مع الفصوص الطولية رقيقة جدا.
- في الكفير صب مسحوق الخبيز ، والسكر المحبب وفي نفس الوعاء ، نقدم البيض المنفصل عن القشرة.
- تغلبنا على الخليط بمضرب وعندما تصبح العجينة تصبح متجانسة تصب تدريجياً في الدقيق.
- يسكب العجين الناتج في شكل يتأهل ، وعلى رأسه نوزع دوائر الموز.
- بعد ذلك ، ضع شرائح التفاح وضع الكيك في فرن مُسخن إلى 195 درجة لمدة 25 دقيقة.
كعكة نفخة مع الموز والتفاح في الفرن
المكونات:
- معجنات نفخة جاهزة - 650 جم؛
- الموز - 1،5 قطعة.
- التفاح - 1،5 قطعة.
- السكر الأبيض الصغير - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- تتدحرج الفطائر المخفوقة منزوعة الجسيمات قليلاً وتحرك هذه اللوحة إلى شكل مستطيل ، يتم رشه بالدقيق مسبقًا.
- مع الموز والتفاح قشر وقطع لحمهم مع مكعبات صغيرة. نحن نجمع كلتا الفاكهة في وعاء عميق واحد ونمزجها مع السكر.
- نوزع الحشوة الناتجة بطبقة رقيقة فوق الشكل المحدد في الاختبار.
- نخبز هذه الكعكة العطاء في الفرن ، وسخنت بالفعل إلى 185 درجة ، وبعد 20 دقيقة إيقاف تشغيله وبعد 3 دقائق فقط نأخذ الخبز.