لك من دقيقة قادمة الضيوف ، وليس لديك شيء على الإطلاق لتناول الشاي؟ بالطبع ، يمكنك الركض بسرعة إلى أقرب متجر أو مخبز ، لكننا نقدم انتباهكم إلى بعض الوصفات السريعة المثيرة للاهتمام والأهم من ذلك ، لإعداد فطيرة الأناناس الحلوة. يتم إعدادها في 30 دقيقة فقط ، ولكن يتبين أنها لذيذة وحساسة وذات ذوق غير عادي في الفم. لذلك ، يجب علينا أن نبدأ؟
كعكة الأناناس في multivark
المكونات:
- زبدة - 200 غم
- السكر المحبب - 150 غرام ؛
- بيضة دجاج - 3 قطع
- دقيق القمح - 250 غ؛
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- السكر البني - 20 غ؛
- الفانيليا - 3 غرام ؛
- حلقات الأناناس المعلبة - 200 غرام.
إعداد
أولا ، تذوب بعض الزبدة ، إضافة بيض الدجاج ، الفانيليا والسكر ، وفاز بشكل جيد مع خلاط حتى سلس. صب تدريجيا في دقيق القمح قبل الخبو ومسحوق الخبز ، وتخلط وترك لمدة 5 دقائق في درجة حرارة الغرفة. في هذه المرة ، نقوم بتزييت الوعاء الخاص بالـ multivark بالزبدة ، وننثر القاع بالسكر البني ، من أجل إعطاء الكعك لونًا كراميلًا فاتح للشهية. بعد ذلك ضع حلقات الأناناس ، والباقي مفروم ناعما ويضاف إلى العجينة ، التي يتم سكبها من الأعلى. نحن نخبز الكعكة من الأناناس لمدة 60 دقيقة ، ووضع وضع "الخبز" على متعدد المتغيرات. ثم قم بلفها بلطف على طبق مسطح وخدمها على الطاولة.
كعكة الأناناس مع الحليب المكثف
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- حليب مبخر - 100 مل؛
- دقيق - 1،5 مادة؛
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الأناناس المعلب - 200 غ.
إعداد
فاز جيدا البيض مع الحليب المكثف - حتى سلس. ثم صب في الدقيق ، ومسحوق الخبز وتخلط جيدا. يجب أن تشبه العجين الكريمة الحامضة العادية من خلال اتساقها. ثم نأخذ طبق خبز ، ونشربه بالزيت ونصب العجينة المطبوخة برفق. نضع شرائح الأناناس المعلب من الأعلى ونضغط عليها. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا. هذا كل شيء ، في نهاية الوقت ، فطيرة الأناناس العطرة واللذيذة جاهزة.
مغير فطيرة الأناناس
المكونات:
للاختبار:
- البيض - 4 قطع.
- السكر - 200 غرام.
- دقيق القمح - 200 غم
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- زبدة - 10 غرام ؛
- الفانيلين - لتذوق.
للمؤسسة:
- زبدة - 75 جم؛
- السكر البني - 100 غرام ؛
- الجوز المفروم - 200 غرام ؛
- الأناناس المعلب - 200 غرام.
إعداد
لذا ، نأخذ أولاً قالب الخبز ونضعه على نار ضعيفة جدًا ، ونرمي قطعة صغيرة من الزبدة ونذوبها. بعد ذلك ، نضع السكر ويقلب حتى يذوب تماما. ثم يضاف الجوز المفروم ناعما ويخلط. مع الأناناس المعلب ، قم بدمج كل العصير بعناية وخفض الحلقات إلى نصفين. ننشر الأناناس على الكراميل مع المكسرات في شكل البابونج.
ثم المضي قدما في إعداد العجين. للقيام بذلك ، نقوم بفصل البروتينات من صفار البيض.
املأ هذا الاختبار مع شكل الفاكهة الجاهزة وأرسله إلى فرن مسخن 180 درجة لمدة 35 دقيقة تقريبًا. بعد انقضاء الوقت ، نأخذ شكل الفطيرة ونقلبه على الفور مع حركة سريعة إلى طبق مسطح. نحن نخدم فطيرة الأناناس المقلوبة للشاي الدافئ أو البارد.
يمكنك أيضًا صنع هذه الحلوى ليس فقط مع الأناناس ، ولكن أيضًا مع المشمش الطازج أو الخوخ أو التوت.