فوائد الجوز

يعتبر الجوز منتجًا عاديًا ومألوفًا لدرجة أننا لم نعد نعلق أهمية خاصة على قيمته وقيمته الغذائية. في خطوط العرض الجنوبية والوسطى ، الجوز واسع الانتشار ، وهذه الشجرة لا تتطلب عناية خاصة ، ولكنها تتكاثر بسخاء. استخدام الجوز ليس فقط في ثماره ، ولكن أيضا في الأوراق و pericarp.

خصائص مفيدة من حبات الجوز

وتستخدم حبات الجوز في التغذية ، وإعداد المخاليط الطبية ، كمادة مضافة للطهي لمختلف الأطباق. النظر في ما الفيتامينات في الجوز وما تأثيرها على جسم الإنسان. هيكل النوى يشمل:

1. الأحماض الدهنية غير المشبعة هي العنصر الأكثر أهمية في عملية التمثيل الغذائي للدهون ، فإنها تعطي تدفق الطاقة ، وتؤثر بشكل إيجابي على الدماغ ، وتقوية الجهاز القلبي الوعائي ، وتعزيز هياكل الجلد ، ووقف شيخوخة الجلد وإزالة الالتهاب.
2. حمض اللاستيوليك غير المضاد (أوميغا 3) ، الموجود في حبات الجوز ، لا يتم تصنيعه على الإطلاق في جسم الإنسان وهو نادر جداً في المنتجات اليومية. يعمل هذا العنصر على تحسين أداء الجهاز المناعي ، وتطبيع النشاط العصبي ، وتقوية أغشية خلايا الأوعية الدموية والمخ ، وخاصة الغنية بزيت الجوز.
3. الأحماض الأمينية الحرة هي بروتينات سهلة الهضم يمكن أن تشارك في تشكيل الإيلاستين والكولاجين ، مما يساعد على تقوية وتشديد الجلد ، وتحفيز الغدة النخامية ، ولها خصائص مضادات الاكتئاب وتحسين عمليات الأيض والتنقية في الجسم.
4. Coenzyme Q10 - أحد أشهر المركبات المشبعة بالفيتامينات ، والتي لها تأثير تجديد على الجلد ، يعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون ، ويعزز تنقية الأوعية الدموية من تصلب الشرايين ، ويحسن النشاط التنفسي والقلب.
5. الفيتامينات من المجموعة B ، A ، C ، D ، F ، E ، K ، PP - مجموعة واسعة من الفيتامينات في الجوز تسمح بتجديد الجسم بالمخزون الضروري ، خاصة في فصل الشتاء أو أثناء الأنشطة البدنية النشطة والتدريب.
6. التركيب المعدني للجوز يحتوي على الفلور والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك والفوسفور والنحاس والكروم والكوبالت والسيلينيوم واليود والحديد ، مما يساعد على إثراء الجسم بأهم مكونات المبنى.

تركيبة غنية ومفيدة تسمح لك أن تأكل الجوز مع اتباع نظام غذائي. إذا كنت تلاحظ اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، يمكنك استخدام الجوز المفروم كمكملات غذائية من الفيتامينات. يمكن إضافتها بكميات صغيرة إلى وجباتها الغذائية أو لتناول عدة حبات منفصلة في الصباح. لاستعادة التوازن والطاقة بعد الوجبات الغذائية الصعبة أو الأحادية ، يمكنك أيضًا استخدام مخاليط الجوز بجرعات صغيرة.

تطبيق الجوز للصحة وتجديد شباب وفقدان الوزن

وغالبا ما تستخدم الجوز كعنصر من مكونات مختلفة من الفيتامينات التي يمكن أن تعزز مناعة أثناء وبعد نزلات البرد الموسمية. بالإضافة إلى ذلك ، هذه المركبات مفيدة جدا للنساء لتحسين لون البشرة ، وتحفيز إنتاج الكولاجين والإلاستين ، وتقوية الشعر والأظافر ، وكذلك زيادة طاقة الجسم أثناء ممارسة الرياضة بنشاط.

واحد من أبسط المركبات الطبية والطاقة هو العسل والجوز ، وهذا الخليط هو أن الاثنين منتج متكامل تماما وتكمل بعضها البعض. بالإضافة إلى ذلك ، فهي رائعة لتكوين المذاق والفيتامينات المعدنية.

زيت الجوز هو واحد من أكثر المستحضرات التجميلية المفيدة التي يستخدمها الصيادلة وعلماء التجميل لإبداع الكريمات ، وسائل العناية بالشعر والأظافر. في المنزل ، يمكنك استخدام زيت الجوز لفقدان الوزن. يمكن استخدامه ببساطة كخلع الملابس للسلطات أو تناول ملعقة صغيرة واحدة قبل الأكل. عند تسخينه ، يفقد هذا المنتج الكثير من العناصر المفيدة ، لذلك استخدمه فقط في شكل بارد. إذا قمت بدمج زيت الجوز مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، على سبيل المثال ، نظام غذائي نباتي نباتي ، فإن عملية فقدان الوزن سوف تتسارع بشكل كبير وسيحصل جسمك على شحنة من الطاقة والحيوية والتجديد.