أحيانًا أريد أن أفاجئ أقاربي بشيء أصلي وغير عادي. نحن نقدم لك العديد من الوصفات المثيرة للاهتمام لطهي الوجبات الخفيفة من الأفوكادو ، مما سيؤدي بالتأكيد إلى الإعجاب والاهتمام بين أقاربك.
فاتح الشهية من الأفوكادو والجمبري
المكونات:
- الجمبري المسلوق - 200 غرام ؛
- الأفوكادو - 1 طن.
- اللبن الزبادي الطبيعي - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الأناناس المعلب - 100 جم؛
- الخضر الطازجة - للزينة.
إعداد
غسل الأفوكادو ، وتجفيفها وتقطيعها إلى النصف. ثم إزالة العظم برفق من الفاكهة وقطع الجسد ، دون الإضرار بالجلد. قطع الأفوكادو لحم إلى مكعبات صغيرة ، إضافة الأناناس المعلبة سحقت والروبيان مقشر ومطبوخة مسبقا. كل الملح حسب الذوق ، صب زبادي المنزل والمزيج. الآن ملء القرون الأفوكادو مع خليط المعدة وتزيين الطبق مع أغصان من الخضر الطازجة.
فاتح للشهية من الأفوكادو وسمك السلمون
المكونات:
- فيليه سمك السلمون - 250 غ؛
- عصير الليمون
- الأفوكادو - 2 قطعة.
- القشدة الحامضة - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- tarhun - 4 فروع.
إعداد
قطع السمك إلى شرائح رقيقة وترتيب على طبق مسطح. نحن نمزج الأفوكادو مع شرائح كبيرة ونقع نصف كمية عصير الليمون ونضعه على الأسماك. نغطي من فوق بفيلم ونقوم بإزالة طبق لمدة ساعة في الثلاجة. يُقطّع الطرخون ويُخلط مع القشدة الحامضة وعصير الليمون المتبقي. قبل التقديم ، قم بنشر القشدة الحامضة فوق السمك مع الأفوكادو.
فاتح الشهية من الأفوكادو مع البيض
المكونات:
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 2 فصوص
- البيض - 4 قطع.
- التوابل.
إعداد
الأفوكادو نظيفة وتهرس مع شوكة. البيض قبل المغلي بجد وبارد ونظيف وفرك على مبشرة صغيرة. نحن نربطهم بالأفوكادو ، نضغط من خلال مكبس الثوم ونضع بعض المايونيز. امزجي كل شيء جيدًا ، أضف الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة. قبل التقديم ، يتم تبريد الوجبة الخفيفة قليلاً وتوزع على الخبز.
فاتح الشهية من الأفوكادو مع الثوم
المكونات:
- الثوم - 2 فصوص
- الجبن الصلب - 50 غرام ؛
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
يتم تقطيع الأفوكادو إلى نصفين متماثلين ، وإزالة الحجر برفق. ثم ، من أجل عدم إتلاف الجلد ، بلطف ، باستخدام ملعقة ، قم بإزالة اللب ونقله إلى وعاء الخلط. نحن نعجن اللحم بالشوكة ، أو نسكبها حتى ناعمة مع الخلاط. يفرك الجبن الصلب على صينية صغيرة ويجمعها مع الأفوكادو. اضغط على الثوم مع الثوم ، والضغط على المايونيز وخلط كل شيء بدقة. انتشر وجبة خفيفة مصنوعة من الأفوكادو مع الجبن في قشرة الفاكهة وتقدم الطبق إلى المائدة.
فاتح الشهية المكسيكية من الأفوكادو
المكونات:
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الأفوكادو - 2 قطعة.
- البصل الأحمر - 0،5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الثوم - 2 فصوص
- فلفل بلغاري - قطعتان.
- عصير الليمون - حسب الذوق
- الكزبرة المطحونة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- صلصة تاباسكو - حسب الذوق
- التوابل.
إعداد
يتم غسل ثمار الأفوكادو وتجفيفها وتنقسم إلى جزئين ، وإزالة