إن الأوعية المقاومة للحرارة من أبل هي طريقة بسيطة وغير مكلفة لإطعام جميع أفراد الأسرة. تجمع التفاح جيدًا مع العديد من المكونات: الجبن ، والأرز ، ودقيق الشوفان ، والسميد ، وبالتالي فإن الاختلافات في هذا الطبق لن تسمح برتابة القائمة.
طاجن الأرز مع التفاح
المكونات:
- لبن - 2 عناصر؛
- البيض - 2 قطعة.
- أرز - بند واحد ؛
- التفاح - 2-3 قطع.
- الجزر - 2-3 قطع.
- الزبيب - 1 حفنة.
- السكر - 100 غرام ؛
- زبدة - 100 غرام.
إعداد
يتم غسل الأرز ووضعه في وعاء مع الحليب الساخن. طهي عصيدة الأرز على الحليب حتى تصبح جاهزة (حوالي 18-20 دقيقة) ، وبعد ذلك نملأ العصيدة بالزيت.
التفاح والجزر منجم ونظيفة ، فرك على مبشرة كبيرة. يصب الزبيب مع الماء المغلي وعلى البخار لمدة 15-20 دقيقة.
اخفق صفار البيض مع السكر وأضفه إلى الأرز البارد. بعد ذلك ، نضع الجزر المبشور والتفاح ، وكذلك الزبيب على البخار. يتم جلد البروتينات المتبقية في رغوة شديدة وتعجن بلطف مع كتلة الأرز. نوزع الطبق المستقبلي في طبق خبز مدهون و نضعه في فرن مسخن لمدة 180 دقيقة لمدة 30 دقيقة. قبل التقديم ، يتم تبريد الخزان من الأرز والجزر والتفاح ويقطع إلى أجزاء.
طاجن مناع مع التفاح واليقطين
المكونات:
- القرع - 1 كجم.
- التفاح - 1 كجم.
- سكر - بند واحد
- البيض - 2 قطعة.
- الجبن - 500 غم
- سميد - 100 غرام ؛
- 1/2 عصير ليمون
- القرفة - حسب الذوق.
إعداد
يخبز اليقطين في الفرن حتى يصبح طرياً. صب السميد بالماء الدافئ واتركه لتنتفخ ، ثم اخلطيها بملعقتين كبيرتين من السكر وأضيفي اليقطين. ضرب خلاط الخليط حتى سلس. إضافة إلى اليقطين 1 بيضة ، القليل من السكر الفانيليا ومرة أخرى خلط بعناية كل شيء.
يتم تقشير التفاح وتقشيره ، ثم يتم تقطيعه إلى مكعبات متوسطة الحجم وسكب بعصير الليمون بحيث لا تتعرض الأجزاء للظلام. نضع التفاح في قدر ونطهو حتى ينضج.
هو مشحم على شكل الخبز مع النفط ووضعنا فيه كتلة اليقطين. يرش طبقة القرفة ، ثم يوزع التفاح عليها.
يخفق الجبن مع صفار البيض والسكر المتبقي ، ويضرب بياض البيض في رغوة. امزجي بروتين الهواء مع كتلة اللبن الرائب وقم بتوزيع كل شيء بالتساوي على التفاح. تحضير بودنغ اليقطين مع التفاح في فرن مسخن لمدة 200 درجة 20-25 دقيقة.
طاجن الشوفان مع التفاح
المكونات:
- التفاح - 3-4 قطع.
- رقائق الشوفان - 1 البند ؛
- زبدة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- لبن - بند واحد
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 150 غرام.
إعداد
في مقلاة ، يذوب الزبدة ويقلى على رقائق الشوفان مع إضافة السكر. بمجرد أن تصبح الرقائق بلون الكراميل ، نقوم بنشرها في الشكل المزيّت ، وفي الأعلى نقوم بتوزيع التفاح المبشور. املأ الخزان بمزيج من البيض والحليب ، واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة. يمكن طهي خزفي حسب هذه الوصفة كما في الشكل العام ، وينتشر في أجزاء في القدور.
وصفة للطاجن الجبن المنزلية مع التفاح
المكونات:
- التفاح - 2-3 قطع.
- البيض - 2 قطعة.
- الجبن - 500 غم
- الحليب - 150 مل.
- السكر - 120 غرام.
- الدقيق - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- سكر الفانيلا
- القشدة الحامضة - 150 غ.
إعداد
الجبن المطحون مطحون من منخل ويخلط مع الحليب والطحين وسكر الفانيليا. اخفقي بشكل منفصل مع بيض الدجاج واخلط محتويات الوعاءتين. نقوم بنشر الخليط المحضر في شكل الزيت ونقوم بوضع التفاح المقشر من اللب ونوزعه على الخزان المستقبلي. نقوم بإعداد كاسرولي من الجبن مع التفاح في الفرن على 180 درجة لمدة 30 دقيقة ، ثم نضيف الجزء العلوي من الطبق مع الكريما الحامضة ونستمر في الطبخ لمدة 20 دقيقة أخرى.
إذا قررت وضع طبق خزفي مع تفاح في مولتيفارك ، فاضبط وضع "الخبز" إلى 45 دقيقة.