يمكن العثور على جرة في المخزون للجميع ، وبالتالي ستكون وصفة هذه الفطيرة البسيطة مع المربى متاحة لمعظمها. سوف نقدم لكم أدناه مجموعة متنوعة من الأساسيات ، وسوف تكون قادرًا على اختيار العجين حسب ذوقك ، ثم دمجه مع الحشو الموجود في متناول اليد.
وصفة فطيرة بسيطة مع المربى
ابدأ العرض مع الكلاسيكيات - كعكة رملية رديئة مع المربى ، وهي واحدة جداً ، وقد تم تزيين الجزء العلوي منها بتداخلات شرائط رقيقة من العجين الذي يتم من خلاله اختيار الحشوة المختارة.
المكونات:
- دقيق - 215 غرام ؛
- سكر - 55 جم؛
- مسحوق الخبز - 1/4 ملعقة شاي؛
- زبدة - 115 غرام ؛
- صفار البيض - 2 قطعة.
- خلاصة الفانيلا - 1/2 ملعقة صغيرة.
- التوت المحفوظة - 175 مل؛
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
يحتاج العجين إلى إثبات ، وبالتالي ، من الضروري البدء في إعداده مسبقًا. نظام الخلط هو المعيار لأي عجين قصير المخبوزات. أولا ، يتم خلط مسحوق الخبز والدقيق والسكر معا ، ثم الأرض مع الزبدة الباردة. وينتج نكهة الناتجة مع الفانيليا وزوج من صفار البيض للضرب. بعد لف العجينة بالفيلم ، اتركها لمدة نصف ساعة على الأقل ، ثم اقسميها: معظمها ، بعد الدوران ، ستذهب إلى قاعدة الكعكة ، ثم نضع المربى فوقها ، ونقطع الجزء الأصغر إلى شرائح وننشرها فوقها بعد لفها. يتم تلطيخ سطح الفطيرة مع البيض ، وبعد ذلك يتم إرسال الطهي للخبز لمدة نصف ساعة عند 180 درجة.
طريقة بديلة لتشكيل المنتج ممكن في حال كنت تريد أن تجعل تارت مبشور بسيط مع المربى. توزيع قاعدة العجين مع المربى ، ورش جميع الفتات من العجين المتبقي ، بعد أن جمدت عليه.
أبسط فطيرة مع المربى
المكونات:
- دقيق - 125 غم.
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- البيض - 2 قطعة.
- زبدة - 125 غرام ؛
- عصير الليمون - 25 مل.
- السكر - 115 غرام.
- التوت يحفظ.
إعداد
تليين الزيت ، يحوله إلى كريمة بيضاء مبيضة ، يرش بلورات السكر ويخرجها جيداً. إلى الكتلة النفطية الناتجة ، أضف عصير الليمون ، اخلطي. يتم الجمع بين المكونات الجافة وتدفقها تدريجيا في كريم اللحم مع التقليب المستمر. يوزع جزء كبير من العجينة فوق السطح المغطى بورق القالب ، يعلوه المربى ويضع العجينة المتبقية فوقها. اخبز فطيرة بسيطة مع المربى في الفرن لمدة 40 دقيقة في 180.
كيف لطهي فطيرة بسيطة مع المربى؟
المكونات:
- طبقة من معجنات نفخة ؛
- مربى - 215 مل.
- جبنة كريمة - 165 جم؛
- البيض - 2 قطعة.
- حفنة من الجوز.
إعداد
افردي العجينة ، ضعها في شكل منخفض مع جوانب جانبية مع شوكة. تُخفق الجبنة والبيض في القشدة وتغطي القاعدة. في الأعلى ، انشر المربى وارسل كل شيء ليخبز على درجة 190 لمدة 25-30 دقيقة. في نهاية المطاف ، رش الرقة مع المكسرات المفروم.
فطيرة بسيطة على الكفير مع المربى
المكونات:
- زبدة - 75 جم؛
- السكر المحبب - 135 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- الكفير - 115 مل.
- دقيق - 195 جم؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- قشرة واحدة من الليمون
- أي مربى سميكة - 230 مل.
إعداد
بعد تليين الزبدة ، تغلب عليه بالكريم مع السكر وإضافة البيض. اتبع البيض في صب الكفير ، أضيفي قشور الحمضيات. يخلط الطحين ومسحوق الخميرة ، ثم يضافانهم إلى القاعدة المعدة للعجين. نملس العجينة في شكل معدة ، ويضع الجزء العلوي ، مباشرة إلى المركز ، جزءًا من المربى السميك. اترك الكعكة في الفرن على 180 درجة لمدة 35 دقيقة. يمكن إعداد فطيرة بسيطة مع المربى في مجموعة متعددة من البارات ، مع وضع خيار "الخبز" لمدة ساعة. بعد الإشارة ، يتم ترك الكعكة لتبرد قبل تذوقها.