الآن سنخبرك بكيفية تحضير سلطة خفيفة من البيض والطماطم. عدة خيارات مختلفة لإعداد هذا الطبق اللذيذ في انتظارك أدناه.
سلطة من الطماطم والبيض والجبن
المكونات:
- بيض السمان - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
- جبنة موتزاريلا - 170 جم؛
- طماطم كرزية - 280 جم؛
- سلطة البصل الحمراء - نصف.
- زيت الزيتون - 30 مل.
- خس - 250 غم
- خل النبيذ الأبيض - 1.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الخردل الحبيبي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
يتم قطع الطماطم الكرزية إلى نصفين من البيض المسلوق المقطّع وتُقطع إلى نصفين. قطع الجبن الموتزاريلا إلى مكعبات صغيرة ، والبصل الأحمر في حلقات شبه. على طبق مسطح كبير ، دعنا نمزق الخس على قطع صغيرة. من فوق الجبن والبيض والطماطم ، يتم رش كل هذا مع البصل. في وعاء منفصل ، مزج الخل والنبيذ والخردل وزيت الزيتون والملح حسب الذوق والمزيج. نحن نصب السلطة مع صلصة الناتجة وخدمتها على الطاولة.
سلطة الدجاج والطماطم والجبن والبيض
المكونات:
- صدور الدجاج - 1 قطعة.
- الطماطم كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البيض - 3 قطع.
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الخضر والمايونيز - لتذوق.
إعداد
يصيح صدر الدجاج من الماء البارد ، ويُغلى المزيج ويُضاف الملح ويطهى حتى ينضج. الآن إعداد الفطائر البيض - 1 أوراق البيض 1 فطيرة. نكسر البيضة في وعاء ، ونخفق قليلاً ، ونملح ، ونسكب في مقلاة ونقلب من الجانبين ، ثم نقطعها إلى شرائح. نقطع الطماطم إلى مكعبات.
نقوم بنشر طبقات السلطة ، مع التشحيم كل المايونيز: الطماطم. البصل المفروم دجاج ، مكعبات البيض. الجبن الصلب ، المبشور. يمكن تزيين سلطة سلطة الدجاج والجبن والبيض والطماطم والمايونيز مع شرائح الطماطم والخضروات.
سلطة الخيار والطماطم والبيض
المكونات:
- الخيار - 2 قطعة.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- سلطة خضراء - نصف باوند؛
- القشدة الحامضة والملح - حسب الذوق.
إعداد
يتم قطع الطماطم والخيار المجفف قبل الغليان إلى مكعبات ، وتمزق أوراق الخس إلى قطع من الحجم التعسفي. الجبن الصلبة ثلاثة على مبشرة كبيرة. نحن نجمع كل المكونات في صحن عميق ، نضيف القشدة الحامضة والملح حسب الذوق ونخلط جيدا. حسنا ، وهنا لدينا سلطة مصنوعة من الخيار والطماطم !
سلطة من البيض والنقانق والطماطم
المكونات:
- قرنبيط - 200 غرام؛
- القرنبيط - 200 غرام ؛
- طماطم كرزية - 400 جم؛
- فلفل بلغاري (أحمر) - 1 قطعة؛
- البيض - 3 قطع.
- السجق المغلي - 250 غ ؛
- مايونيز - 100 جم؛
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
يتم فرز القرنبيط والقرنبيط في النورات الصغيرة وغليها في الماء المملح لمدة 3-4 دقائق بعد الغليان. الفلفل الحلو مقطعة إلى مكعبات ، الطماطم الكرز - في نصف ، النقانق - مكعبات ، والبيض المسلوق - أيضا مكعبات. نقوم بتوصيل جميع المكونات وإضافة المايونيز والملح حسب الذوق والمزيج.