سلطة مع الدجاج المدخن والأناناس هو خيار الفوز لجميع العيد. تخلق النعومة و العصير في الأناناس مع الثراء و المذاق اللذيذ الرائع من لحم الدجاج المدخن و المكونات الأخرى روائع الطهي الرائعة.
نحن نقدم العديد من وصفات السلطة مع الدجاج المدخن والأناناس ، كل منها ذو مذاق ممتاز و يستحق بالتأكيد انتباهك.
سلطة مع الدجاج المدخن والأناناس وطبقات الفطر - وصفة
المكونات:
- صدر دجاج مدخن - 350 جم؛
- فطر فطر - 350 غم
- الأناناس المعلبة - 1 جرة.
- الجبن الصلب - 210 غرام
- بصل - 75 جم؛
- البيض - 3 قطع.
- مايونيز
- زيت نباتي مكرر
- فلفل أسود مطحون
- الملح.
إعداد
في البداية ، سنقوم بمعالجة الفطر بشكل صحيح وإعداد طبقة فطر من الخس. للقيام بذلك ، اغسلها جيدا في الماء البارد ، وقطع إلى شرائح أو شرائح وترسل مع البصل المفروم إلى مقلاة مسخنة أو إلى مقلاة مع قاع سميك ، وتغطي الجزء السفلي من الطبق مع طبقة رقيقة من الزيت النباتي. عيش الغراب مع البصل حتى يصبح جاهزا وأخيراً يضاف إليها طعم الملح والفلفل الأسود المطحون. دع فطر الكتلة يبرد. في نفس الوقت نغلي البيض المسلوق ونحفظه من القشرة.
بعد ذلك ، سنقوم بتحضير المكونات المتبقية من السلطة. صدور الدجاج المدخن ، ننقذ من العظام والجلد إذا لزم الأمر ، و shinkoy ليست كبيرة. وبالمثل ، فإن الأناناس المعلب المسحوق ، والجبن الصلب والبيض المقشر يسمح به من خلال مبشرة كبيرة أو متوسطة.
يتم إعداد جميع المكونات ، ونبدأ في تصميم السلطة. على طبق وضع شكل في شكل حلقة وتوضع على الجزء السفلي من كتلة عيش الغراب. قمة مع طبقة من الدجاج المدخن والماء بسخاء مع المايونيز. التالي هو دور الأناناس والمايونيز مرة أخرى. وأخيراً ضع طبقة من الجبن المبشور. حدد الطبق مع السلطة في مكان بارد لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات ، بحيث يكون لمكونات الطبق وقت لتبادل مذاقه ونقعه مع المايونيز.
سلطة لذيذة مع الدجاج المدخن والأناناس والذرة المعلبة
المكونات:
- صدر دجاج مدخن - 420 جم؛
- الأناناس المعلب - 220 غ؛
- فلفل حلو ، حلو - 75 جم؛
- الذرة المعلبة - 175 غ؛
- الجبن الصلب - 175 غرام ؛
- مايونيز - 180 جم؛
- الفلفل الحار المجفف.
- الخضروات الطازجة لذوقك.
- الملح.
إعداد
يتم قطع صدور الدجاج المدخن بسكين حاد أو تقطيعه يدوياً إلى ألياف. كما أجاد الأناناس المعلبة والجبن الصلب. منجم فلفل حلو بلغاري ، يمسح جافًا ، يخفف ساق مربع البذور ويقطع إلى مكعبات صغيرة أو قش. الفلفل الحار المجفف ذو الحجم الصغير مفروم ناعماً أو مطحون جيداً في هاون.
في وعاء عميق ، قم بخلط جميع المكونات المحضرة ، ثم أضيفي الذرة المعلبة ، والمحلول الملحي قبل تفريغها ، والفلفل الحار (يمكنك وبدونها) ، لتذوق الملح. نملأ الطبق بالمايونيز ونخلطه ونحوله إلى وعاء سلطة ونزينه بفروع من الخضر الطازجة ونقدمه على المائدة.
سلطة مع الدجاج المدخن والأناناس والفلفل متبل
المكونات:
- صدر دجاج مدخن - 420 جم؛
- الأناناس المعلب - 220 غ؛
- متبلن الفطر - 150 غ؛
- الجبن الصلب - 175 غرام ؛
- مايونيز - حسب الذوق.
إعداد
اللحم من صدور الدجاج المدخن وشرائح معلبة من مكعبات صغيرة ممزوجة بأناناس ، وفطر متبل ، حسب الحجم أو الشرائح أو الأطباق. يتم تمرير الجبن من خلال مبشرة كبيرة أو طحن أيضا بسكين مع قطع من الشكل المطلوب. اخلطي جميع المكونات المحضرة ، ثم نضيف المايونيز ونعطي القليل من النقع.