في الوقت الحالي ، لا يمكن للجميع تحمل طهي الطعام ، ويحب الجميع تناول الطعام اللذيذ. ولكن هناك وصفات من شأنها أن تسمح لك بإعداد سلطات رخيصة ، ولكن لذيذ جدا في أي مناسبة. سوف نشارك الآن هذه الوصفات معك.
وصفة للسلطة أبسط وغير مكلفة للجدول الأعياد
المكونات:
- قلب (لحم خنزير ، لحم بقر) - 0،5 كجم؛
- الجزر في الكورية - 150 غ ؛
- الفطر - 300 غ ؛
- بيض مسلوق - 3 قطع.
- الخيار مخلل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- المعلبة البازلاء - 200 غرام ؛
- مايونيز ، ملح ، فلفل.
إعداد
قلبي جيد ، يمكنك قطعه إلى عدة أجزاء ، إذا كان كبيرًا. املأ بالماء ، وضعها على الموقد. عندما يغلي الماء ، استنزفه واسكب الملح الجديد ، ثم أضيفي البهارات واطهيها لمدة ساعتين ونصف على الأقل. من الأفضل غلي القلب مسبقًا ، حتى يبرد بشكل صحيح. لا يسكب مرق ، هو جيد لصنع الحساء kharcho. نمسح قلب الأوردة بداخلها ونقطعها بقصاصات صغيرة. قطع الفطر إلى مكعب وتقلى ، ولكن ليس حتى أزمة. يجب أن تظل عصاري. ختم البيض. خيار ثلاثة على مبشرة أو قطع مع كتل صغيرة. الجزر الكورية ، إذا كان العصير ، ضغط طفيفة. يعطي هذه السلطة طعمًا رائعًا ، بفضل التوابل والثوم. يمكنك أن تأخذ الفطر والمخلل ، ولكن بعد ذلك اختيار الخيار الطازج ، وليس المملحة.
لذلك ، كل شيء مختلط ، محنك بالمايونيز والفلفل ودعونا نتشرب. القلب - المنتج جاف ، يجب أن ينقع مع المايونيز ، وجميع المنتجات الأخرى تعطي ذوقها.
سلطة بسيطة غير مكلفة في عجلة من أمرنا
هذه السلطة هي الخيار المثالي لعشاء متأخر أو ضيوف غير متوقعين.
المكونات:
- الملفوف - 1000 غرام ؛
- التفاح الحلو والمر - 3 قطع.
- الليمون - 1 قطعة.
- الزنجبيل - 15 غ؛
- أي لحم الخنزير أو النقانق التي تم العثور عليها في الثلاجة - 300 غرام.
- الملح والمايونيز والفلفل.
إعداد
قطع الملفوف مع شرائح طويلة رقيقة. ضعه في طبق عميق ، رشي عليه قليلًا بالملح والسكر وتذكر جيدا أن الملفوف أصبح طريًا وخفّف العصير.
من التفاح ، نقطع البذور ونقطعها بالقش ، ويجب رشها بعصير الليمون حتى لا تتأكسد وتفسد مظهر السلطة. نقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة. ينظف الزنجبيل من الجلد ويفرك على مبشرة البطيخ. عند الفرك ، تبقى الألياف ، لا ينبغي وضعها في السلطة ، ومن الأفضل التخلص منها فقط. الآن الجمع بين جميع المنتجات ، وخلط والموسم مع المايونيز.
سلطة بسيطة ولذيذة من المنتجات غير مكلفة مع الدجاج
المكونات:
- الجزر في الكورية - 150 غ ؛
- الملفوف - 150 غرام ؛
- قطعة دجاج فيليه - قطعتان؛
- متوسط البنجر - 1 جهاز كمبيوتر.
- البطاطا - 4 قطع.
- سلطة البصل الأبيض - 1 رأس كبير.
- المعلبة البازلاء - 250 غرام ؛
- الكتشب والمايونيز - 150 غ؛
- الخل - 60 جم؛
- الملح والفلفل - قرصة واحدة.
- السكر - 25 غرام.
إعداد
يتم غلي الشرائح في الماء مع التوابل والأعشاب المفضلة لديك ، وبعد طهيه ، يجب إعطاؤه أكثر قليلاً للوقوف في الماء - لذلك سيبقى العصير.
تقطع البطاطس المقشرة إلى شرائح رقيقة ، وتنتشر على منشفة وجافة. يقلى في زيت عباد الشمس المكرر حار جدا لقشرة في أجزاء صغيرة. نحصل على قش جاهز ونضعه على الورق ، بحيث يكون الزجاج فائض الزيت والملح.
يقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ، قدر الإمكان ، وينقع في كوب من الماء الساخن مع الخل والسكر والملح و
عندما تكون جميع المكونات جاهزة ، ستحتاج إلى طبق كبير مستدير أو طبق لخدمة السلطة. يتم وضع جميع المكونات في دائرة في دوائر ، وفي المركز نقوم بصب الصلصة والمايونيز.
لا يبدو مثل هذا الملعب مذهلاً فحسب ، بل يتاح أيضًا للمشاركين في العيد الفرصة للتخيل مع المكونات والصلصات وسيكون الجميع ممتلئين ومرتاحين.