أريد في بعض الأحيان أن أمشي كعكة طهي طازجة ومحضّرة طازجًا ، لكن كسالى حتى نتعامل مع العجينة ، للبحث عن بعض الوصفات. سنخبركم اليوم بكيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الذرة بسرعة ، وستكون وصفات الطعام على الكتف حتى بالنسبة للمبتدئين. لماذا من دقيق الذرة؟ نعم ، لأنه أكثر فائدة من القمح. دقيق الذرة ، بالإضافة إلى إثراء الجسم بالفيتامينات والألياف ، قادر على إزالة الكولسترول الزائد من الجسم ويحسن عمل الجهاز الهضمي.
ملفات تعريف الارتباط الذرة - وصفه
المكونات:
- دقيق الذرة - 180 غرام ؛
- السكر البودرة - 100 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- زبدة - 100 غرام ؛
- الفانيليا السكر - 1 الكيس.
إعداد
تغلبنا على الزبدة لدرجة حرارة الغرفة ، صب السكر البودرة. نحن أيضا نرسل الفانيليا السكر. في السرعات العالية ، تدريجيا ، واحدا تلو الآخر ، إضافة البيض. نحن نخفض السرعة ونصب القليل من دقيق الذرة. الحصول على اللزجة ، العجين من لون لطيف.
قطع من زاوية كيس السيلوفان وملئه مع العجين الجاهزة. ورقة من الخبز هي مدهونة بالزيت ، وضعنا بيضًا صغيرًا مستدير الشكل على ورقة ونضعها في الفرن ، ودرجة الحرارة حوالي 200 درجة ، ويجب أن يكون بسكويت الذرة بنيًا خفيفًا.
مثل هذا الكعكة السريعة تبين متفتت وذيذه جدا.
رقائق الذرة رقائق - وصفه
المكونات:
- البروتينات - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- سكر بودرة - بند واحد
- سكر الفانيلا - عبوة واحدة؛
- رقائق الذرة - 1 البند؛
- زبدة - للتزييت.
إعداد
في السرعات العالية ، سوط البروتينات الباردة مع مسحوق السكر في رغوة حادة ، إضافة السكر الفانيليا أثناء الجلد. في البروتينات المخدرة انتشار رقائق الذرة.
تشحيم ورقة من أجل الخبز مع الزبدة ، ونشر كعكة صغيرة مستديرة مع ملعقة مبللة. أخبز ، أو جفف على 140 درجة لمدة 40 دقيقة. تبدو بسكويت الذرة الجاهزة مثل المرينغ ، وتعطيه رقائق الذرة طعمًا خاصًا وطعمًا مميزًا.
بعد تناول وصفات الطحين على دقيق الذرة ، ننصحك بتجربة كعك الشوفان الكلاسيكي ، وليس أقل رقة ولذيذة.