حمية البحر الأبيض المتوسط

كانت فوائد الحمية المتوسطية معروفة منذ أكثر من 60 عامًا. في الخمسينات من القرن الماضي كانت شعبية هذا النظام الغذائي عالية بشكل غير عادي ، خاصة بين سكان فرنسا. حتى الآن ، بسبب وفرة مجموعة واسعة من الوجبات الغذائية ، أصبح مجد النظام الغذائي المتوسطي أقل حيوية. ومع ذلك ، يقول العديد من خبراء التغذية الحديثة أن هذا النظام الغذائي هو واحد من أكثر فعالية ومفيدة.

نظام غذائي البحر الأبيض المتوسط ​​فعال ليس فقط لفقدان الوزن ، بل يمكن أن يساعد على تجديد شباب الجسم ، ومنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية وببساطة تتحسن. الطب الرسمي يربط هذه الخصائص من النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​مع حقيقة أنه يقوم على استخدام زيت الزيتون والمأكولات البحرية.

لا توجد مدة واحدة محددة من حمية البحر الأبيض المتوسط. يمكن أن تستمر من عدة أيام إلى عدة أشهر ، كل هذا يتوقف على عدد الكيلوغرامات التي تريد أن تفقد الوزن.

قائمة طعام البحر الأبيض المتوسط

هناك العديد من وصفات النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​، على أساسها ، يمكنك أن تأخذ طبق من مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​أو تكييفها مع الوصفات المفضلة لديك. فيما يلي المتطلبات الرئيسية لإعداد قائمة للحمية المتوسطية:

• الاستهلاك اليومي من الخضار. تعتبر الخضراوات ضمان صحة ونشاط الشخص. وفقا لنظام غذائي البحر الأبيض المتوسط ​​، يمكنك تناول ما يصل إلى كيلوغرام من الخضروات الطازجة يوميا. كلما كان ذلك ممكنا ينبغي أن تستخدم: الباذنجان والكوسة والطماطم والجزر والملفوف والفلفل الحلو. الاستثناء الوحيد هو البطاطا. موقف منفصل بين سكان البحر الأبيض المتوسط ​​للزيتون ، لأنها تعتبر مفيدة بشكل غير عادي. استخدام الزيتون من قبل النظام الغذائي المتوسطي غير محدود.
• الاستخدام المنتظم للكربوهيدرات. النظام الغذائي المتوسطي يسمى أيضا "حمية المعكرونة" . على عكس العديد من النظم الغذائية الأخرى التي تحد من استهلاك الدقيق ، فإن النظام الغذائي المتوسطي يصر على العكس. يعتبر المعكرونة من الحبوب الكاملة مفيدة للغاية ، ومن دونها لن تحقق التأثير المطلوب للحمية لن تنجح ؛
• استخدام البروتينات. وفقا لحمية البحر الأبيض المتوسط ​​، يجب أن تأكل بانتظام المأكولات البحرية واللحوم قليلة الدسم. استهلاك محدود مقبول للبيض - لا يزيد عن 4 قطع في الأسبوع. أيضا ، بكميات صغيرة يمكنك تناول منتجات الألبان - الحليب المتراكم ، الكفير ، الزبادي.
• اتباع نظام غذائي صارم. يسمح استخدام الكربوهيدرات فقط لتناول الإفطار. خلال النهار ، هذا الطعام لديه وقت للهضم والاستيعاب. يجب أن يكون العشاء سهلا - الخضراوات ، كمية صغيرة من منتجات البروتين. يمكن أن تحتوي قائمة الغداء على أي أطباق مقبولة. .
• خلال الحمية البحر الأبيض المتوسط ​​ينبغي استبعادها من استهلاك الجبن ، والمنتجات التي تحتوي على الكربوهيدرات المكررة والملح والسكر.

إذا حكمنا من خلال استعراض حمية البحر الأبيض المتوسط ​​وتوصيات الأطباء ، فإن هذا النظام الغذائي يمكن تحمله بسهولة وهو مناسب للجميع تقريبًا. الاستثناء الوحيد هو أولئك الذين لا يحبون المأكولات البحرية.

يجب على الجميع الذين يريدون إنقاص الوزن ألا ينسىوا أن النظام الغذائي لا يستطيع التخلص من الكيلوجرامات الزائدة. من أجل تحقيق النتيجة المرجوة ، من الضروري اتباع أسلوب حياة نشط ورفض العادات السيئة. فقط في هذه الحالة ، يمكن حدوث خسارة كبيرة في الوزن الزائد دون التسبب في ضرر للجسم.