تركيا والأرز هي منتجات ممتازة ، ومناسبة تماما ، بما في ذلك ، للتغذية الغذائية. يحتوي كلا المنتجين على الكثير من المواد المفيدة لجسم الإنسان ويمكن القول ، إنها منتجات فائقة.
كيف لطهي الديك الرومي مع الأرز؟
يتم الجمع بين تركيا بانسجام مع الأرز في أطباق مختلفة. على سبيل المثال ، يمكنك تحضير حساء ديك رومي لذيذ مع الأرز.
المكونات:
- جناح تركيا - 1 جهاز كمبيوتر.
- الأرز - 2-4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الجزر - 1 قطعة.
- بصل - 1 قطعة.
- البطاطا - 2 قطعة.
- الفلفل الحلو - جهاز كمبيوتر شخصى 1-2.
- الخضار الطازجة مختلفة.
- الثوم.
- التوابل (ورقة الغار ، الفلفل ، القرنفل).
إعداد
يُطهى المرق من تركيبة الديك الرومي حتى تصبح جاهزة (حوالي ساعة و 30 دقيقة) مع البصل والبهارات. نحن نستخرج الجناح ونفصل اللحم عن العظام. يتم رمي أوراق القوس والخليج ، ويتم إرجاع اللحم المفروم إلى المرق. يُضاف الجزر ويُقطع إلى شرائح وشرائح البطاطس ويُغسَل الأرز.
يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ثم يُضاف الفلفل الحلو ويُقطع إلى شرائح. نحن نطهو لمدة 5-8 دقائق أخرى. نحن نتدفق على أطباق أو حساء الكؤوس وننمو مع الأعشاب المفرومة والثوم. يمكنك أيضًا استخدامه لصنع شوربة عنق الرحم أو الظهر.
يمكنك طهي شرائح الديك الرومي مع الأرز ، وبطرق عديدة. على سبيل المثال ، يمكن غلي الشرائح ، كما في الوصفة السابقة (انظر أعلاه) ، استخدم الحساء لإعداد الحساء ، طبخ الأرز بشكل منفصل وتقديم بعض الصلصة.
يمكنك طهي الديك الرومي المخبوز مع الأرز. في هذه الحالة ، يكون الأرز أفضل للطهي بشكل منفصل. إذا كان لديك جثة كاملة ، فمن الأفضل عدم خبزها بالكامل ، ولكن لتقطيعها إلى قطع - سيكون أكثر عقلانية وأكثر ربحية ، والخبز الكامل للروم هو عملية طويلة. من الأجزاء المنفصلة من الديك الرومي يمكن إعداد أطباق مختلفة: الثدي والفخذان جيدان للخبز ، والسيقان ، والأجنحة والساقين يمكن وضعها على البارد (سوف تتصلب تمامًا بدون الجيلاتين) ، والظهر والرقبة والرأس هي جيدة لصنع المرق. على الرغم من ، بالطبع ، خبز تركيا الاحتفالي تماما -
إن لحم الديك الرومي يكون هزيلاً ، لذا قبل الخبز ، يمكن أن يتم تبلل شرائح الديك الرومي قليلاً ، على سبيل المثال ، في الكفير ذي الدهون المنزلية مع خليط من الكاري والثوم المفروم. Marinue لمدة ساعتين على الأقل.
ثم نغسل قطع الشرائح ونستنزفها. نحزم كل قطعة في رقائق مدهونة ونخبز في الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة حوالي 1.5 ساعة. شرائح مخبوزة ومقطعة تقدم مع الأرز المسلوق والصلصة. بالطبع ، لا تنس أن تزين الطبق بالخضراوات.