النظام الغذائي لصفيحة واحدة

كثير من الناس لا يستطيعون إنقاص الوزن ، ولا حتى من حقيقة أنهم يأكلون بشكل خاطئ ، ولكن من عادة استهلاك كميات كبيرة من الغذاء دون داع. كان لمثل هؤلاء الناس وضعت نظام لفقدان الوزن - اتباع نظام غذائي من لوحة واحدة. إنه بسيط للغاية ، يمكن الوصول إليه ، لا يتطلب عد السعرات الحرارية ويساعد على تحقيق التوازن بين نظامك الغذائي دون التعمق في الحكمة من النظام الغذائي .

لوحة لفقدان الوزن

ومن المعروف أن مبدعي قاعدة طبق لفقدان الوزن كانوا علماء من فنلندا الذين حددوا هدفهم لتبسيط الطعام المناسب قدر الإمكان وجعله في متناول الغالبية العظمى من الناس. الآن يمكننا أن نقول على يقين أنهم نجحوا.

من أجل استخدام نظام غذائي على مبدأ الطبق ، يجب أن تكون في متناولك أطباق مناسبة فقط. ينصح الخبراء بالتركيز على صفيحة كلاسيكية مسطحة بقطر 20-25 سم ، إذا وضعت طعامًا على لوح من دون حواف - فسيكون بالضبط بنفس الكمية التي ينبغي تناولها في وجبة واحدة.

لوحة من التغذية السليمة

لذلك ، يتم تقسيم طبق من الطعام الصحي إلى عدة أجزاء. بادئ ذي بدء ، تقسم عقليًا منطقته بالكامل إلى نصفين - ثم إلى نصفين إلى جزأين. بهذه الطريقة. سيكون لديك لوحة. وهي مقسمة إلى ثلاثة أجزاء - اثنان في الثانية وواحدة بحجم. كل جزء له قواعد التعبئة الخاصة به:

1. نصف اللوحة (أي أكبر مساحة في قسمنا العقلي) مليئة بالضرورة بالخضراوات - الملفوف ، الخيار ، الكوسة ، الطماطم ، إلخ. هذا هو الجزء الأسهل من النظام الغذائي - الحد الأقصى من الفيتامينات والمعادن والألياف في الحد الأدنى من السعرات الحرارية. يمكن أن تكون الخضار طازجة ، مسلوقة ، مطهوة ، مطبوخة على شواية أو في فرن ، ولكن غير مقلية! من المهم أن نجعل الخضار قليلة الدسم والضوء. يجب ملء هذا الجزء من اللوحة بسخاء ، يمكنك تحمل الانزلاق.
2. يمتلئ الربع الأول من لوحة مع الكربوهيدرات المعقدة - وتشمل هذه الفئة الحنطة السوداء والشعير والأرز البني والبطاطس المغلية والمعكرونة من القمح القاسي. سيعطيك هذا الجزء من اللوحة إحساسًا دائمًا بالتشبع. يوصي الخبراء بخدمة 100 غرام (وهذا هو حوالي ¾ كوب). هذا الجزء أيضا لا ينبغي أن تملأ بالزيت أو أي صلصات عالية السعرات الحرارية. يُسمح بأي طرق طهي غير القلي.
3. ويهدف الربع الثاني من لوحة للأغذية البروتين - اللحوم والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية والفول أو البقوليات الأخرى (هذا البروتين النباتي). تبلغ حصة التقديمات الموصى بها 100 - 120 غرامًا ، على سبيل المثال ، ستساوي قطعة لحم البقر من هذا الحجم في الحجم المستوى القياسي للبطاقات. لا تنس إزالة الطبقات الدهنية في اللحم أو التقشير من الطيور - وهذا هو الجزء الأكثر دهنية وعالية السعرات الحرارية. يعتبر القلي أيضًا غير مقبول ، وجميع طرق التحضير الأخرى كاملة. إذا كنت تستخدم التبريد. استخدم أقل كمية ممكنة من الزيت أو الشحم.

النظام الغذائي لطبق واحد مرن للغاية - على سبيل المثال ، كمكمل لمكون البروتين ، يمكنك استخدام منتجات الألبان.

كيفية استخدام مبدأ الطبق؟

من أجل هذا المبدأ طبق كان أساس طعامك ، تحتاج إلى النظر فيه كنظام يدل على التنوع. على سبيل المثال:

1. الإفطار: سلطة من الخيار والبيض من بيضة واحدة والخبز (مثل الكربوهيدرات المعقدة).
2. الغداء: الخل ، الحنطة السوداء واللحم البقري.
3. وجبة خفيفة: كوب من الزبادي أو رغيف أو تفاحة أو سلطة خضار (إذا كنت ترغب في وجبة خفيفة).
4. العشاء: حساء الملفوف ، البطاطا المسلوقة ، صدور الدجاج.

بفضل هذا المبدأ ، يمكنك بسهولة التعود على مبادئ الأكل الصحي وتخفيف الوزن بسهولة إلى المستوى المطلوب.