الويسكي - واحدة من أكثر المشروبات الكحولية شعبية في العالم ، أصله له تاريخه الغني وتقاليد استخدامه.
يعتقد العديد من خبراء الويسكي أنه من الأفضل شربه في شكل نقي ، لأن حتى الثلج ، بطريقة ما ، يشوه طعم هذا المشروب النبيل. هذا البيان لا ينطبق على جميع أنواع الويسكي (تتنوع المشروبات في أنواعها ، والتحمل ، والجودة والسعر) ، بالإضافة إلى ذلك ، فإن الدول المختلفة لديها تقاليد مختلفة.
شعبية جدا والكوكتيلات على أساس ويسكي ، ومن المعروف عن وصفاتهم لمجموعة كبيرة ومتنوعة والتي يمكنك التعرف على 5 الأكثر إثارة للاهتمام.
وصفات من الكوكتيلات البسيطة مع الويسكي
لجميع الكوكتيلات نختار الويسكي في نطاق السعر المتوسط. شرب الويسكي المسن باهظة الثمن هو أفضل لا يزال نظيفا ، والاسكتلندي - بالماء.
واحدة من الأكثر شعبية ، وبالتأكيد ، أسهل الكوكتيل هو الويسكي مع الكولا. للأسف ، لا يحتوي هذا الكوكتيل على أي تاريخ خاص للمظهر ، ولكن الأصل بالتأكيد أمريكي.
ويسكي كولا
المكونات:
- ويسكي أو بوربون (أصناف أمريكية على أساس الذرة) - 1 جزء؛
- كولا (أي) - 2-3 أجزاء ؛
- الجليد - 2-4 مكعبات (اختياري).
إعداد
في كوب من نوع Tumbler أو مناسب آخر نضع الثلج ، نقيس ونسكب الويسكي ونضيف الكمية المطلوبة من الكولا بعناية. ضجة خفيفة. إذا كان الجو حارًا ، ضع الثلج أكثر.
وإذا كان الجو باردًا؟ ثم نقوم بإعداد كوكتيل "القهوة الأيرلندية" .
كوكتيل "قهوة أيرلندية"
في أحد أمسيات الشتاء الرديئة ، أعد الطاهي في مطعم المطار الايرلندي القهوة مع إضافة الويسكي لركاب الترانزيت من الولايات المتحدة. أراد العملاء الاحماء في أقرب وقت ممكن ، أحبوا الشراب كثيرا.
يتم تقديم هذا الكوكتيل في كأس زجاجي خاص على ساق قصيرة بمقبض.
المكونات:
- حار ، مجرد طهي القهوة السوداء القوية - 80 مل.
- قصب السكر البني - ملعقة صغيرة واحدة؛
- ويسكي الايرلندية - 40 مل.
- حليب طبيعي للجلد - 30 مل.
إعداد
أولاً ، قم بإذابة السكر في القهوة تمامًا ، ثم صبّي الويسكي وضعي الكريمة المخفوقة في الأعلى (يمكنك رش الشيكولاتة المبشورة).كوكتيل مانهاتن
هذا هو واحد من أقدم المشروبات الكلاسيكية على أساس الويسكي. هناك العديد من إصدارات مظهره ، لكن الشراب كان شائعًا منذ العشرينات من القرن الماضي.
المكونات:
- الكندي (الجاودار) الويسكي - 60 مل.
- فطر أحمر حلو - 30 مل؛
- مريرة "أنجوستورا" - 1-4 قطرات.
إعداد
اخلطي الويسكي مع الفيرماث والجليد في وعاء خلط مع ملعقة أو في شاكر. تصفية من خلال سداده في بهلوان وتقديمه دون الثلج. تم تزيين الكأس بزبدة الكرز أو الليمون. المعروف والإصدار مع بوربون مع نسب تتغير قليلا.
ويسكي حامضة
تم تسجيل أول إشارة مكتوبة لهذا الكوكتيل في عام 1862. وهو مشروب من الويسكي وعصير الليمون والسكر وكمية صغيرة من بياض البيض (ومع ذلك ، في أوروبا عادة ما يطهى بدون بروتين).
المكونات:
- ويسكي أمريكي - 40 مل.
- شراب السكر - 20 مل؛
- عصير الليمون - 20 مل.
- بضع قطرات من بياض البيض (من أجل تجنب داء السلمونيلات ، استخدم بيض السمان بشكل أفضل).
إعداد
مزيج في الويسكي شاكر وشراب السكر وعصير الليمون والجليد. بقوة سنفجر. دعونا توتر من خلال سترينجر في زجاج كوكتيل. دعونا تحميله في الكرز كوكتيل.
كوكتيل "آبل جاك" من الويسكي مع عصير التفاح
المكونات:
- ويسكي - جزء واحد.
- التفاح الطازج دون اللب ، توتر - 3 أجزاء.
- شريحة من الليمون.
إعداد
في الزجاج صب ويسكي وعصير التفاح. نحن نزين كيس الأسد الشبل. أضف الثلج واخلط.
هناك العديد من الوصفات الأخرى للكوكتيلات المبنية على الويسكي وتنوعها ، حيث يتم مزجها مع الروم ، المارتيني ، الجن ، الخمور المختلفة والمكونات الأخرى. تمارس قليلا ، يمكنك الخروج مع الخيارات الخاصة بك ، والشيء الرئيسي - لا "مطرقة" بشكل مفرط "طعم الويسكي مع بقية المكونات.
ومحبي تجربة الكحوليات مدعوون لتجربة الكوكتيلات مع الروم ، والتي سوف تروق لخبراء هذا المشروب.