في الآونة الأخيرة ، أصبحت الكوكتيلات غير الكحولية أكثر وأكثر شعبية ، والبالغين والأطفال ليسوا بمنأى عن أنفسهم. تصميم ومصممة بشكل فعال لتقديم مشروب لذيذ سيكون بمثابة مرافقة مثالية لحفلات الأطفال أو حفلات الكبار ، وإرضاء أولئك الذين لا يشربون الكحول.
كيفية تحضير كوكتيل غير كحولي؟
الكوكتيلات غير الكحولية ، وصفات يمكن أن تكون بسيطة ومختصرة ، ومتعددة المكونات ومعقدة ، يمكن إعدادها بسهولة من قبل نفسك في المنزل.
- لتنفيذ مجموعة متنوعة من إصدارات إعداد الشراب ، ستحتاج إلى خلاط أو خلاط ، وفي بعض الحالات ملحقات شاكر وغيرها من الأشرطة.
- إلى مظهر الشراب ، مثل ذوقه ، وليس أقل شأنا من نظائر المطاعم ، فمن الضروري أن تعتني بوجود عناصر ديكور للتغذية. على الأقل ستحتاج إلى أنابيب كوكتيل خاصة ، مظلات زخرفية ، أسياخ للفاكهة وأخرى للطهي.
- يتم إعداد الكوكتيلات غير الكحولية ، بالإضافة إلى الكوكتيلات الكحولية ، في الأغلبية عن طريق خلط المكونات وفقًا لمتطلبات الوصفة أو ملء الوعاء بطبقات من المكونات.
- إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تجربة التجربة بأمان ، مع استكمال التركيب الكلاسيكي بمكونات أخرى وإنشاء وصفة فريدة خاصة بك.
اللبن غير الكحولي
لصنع مشروبات غازية لذيذة ومبهجة في المنزل ، تحتاج إلى خلاط قوي ، قادر في غضون ثوان أو دقائق لتحويل مجموعة المكونات إلى مشروب متجدد الهواء وشهي. لا سيما الحب مثل حساسية الأطفال ، وعدم التخلي عن الزجاج شهي ، حتى لو كانت سلبية عن الحليب.
المكونات:
- الحليب - 100 مل.
- آيس كريم - 100 جم؛
- شراب الشوكولاته ، التوت ، الفاكهة (اختياري) - 15 مل.
إعداد
- صب الحليب جيد التبريد في حاوية الخلاط.
- صب في سوف شراب يمكن استبداله مع الموز ، حفنة من التوت أو المكونات المناسبة الأخرى.
- سوط المكونات لمدة دقيقة.
- إضافة شرائح الآيس كريم ، لكمة الخليط على التوحيد والروعة لبضع دقائق.
- صب الشراب على النظارات وخدم على الفور.
كوكتيل غير كحولي "Shmel" - وصفة
يتم إعداد الكوكتيل الغير كحولي "Bumblebee" في الأصل مع قهوة الإسبريسو المخمرة بشكل طبيعي ، والتي يمكن استبدالها بمشروب قابل للذوبان أو صنع بدون كافيين. حتى لا تختلط الطبقات ، مما يخلق مظهرًا رائعًا ، يملأ الزجاج إلى الأعلى بالجليد المجروش ، ويتم سكب عصير البرتقال والقهوة بالقليل من الملعقة ، مما يؤدي إلى استنزاف المكونات السائلة ببطء.
المكونات:
- اسبريسو - 50 مل؛
- عصير برتقال - 100 مل؛
- شراب الكراميل - 15 مل؛
- الجليد المسحوق - 200 غرام ؛
- شرائح البرتقال للخدمة.
إعداد
- ملء الزجاج العالي مع الثلج.
- صب الشراب ، ثم عصير البرتقال والقهوة.
- تزيين المشروب مع شرائح البرتقال وتقديمه ، مثل جميع الكوكتيلات غير الكحولية ، مع كوكتيل.
كوكتيل غير كحولي "Margarita"
يمكن أن تكون الكوكتيلات اللذيذة الأصلية مع التحضير الصحيح بقدر الإمكان مع النظائر الكحولية الشهيرة ، مما يسمح للخبراء الحقيقيين من هذه المشروبات بالاستمتاع بطعمهم المفضل دون عواقب سلبية مرتبطة باستهلاك الكحول. يتم طبخ "Margarita" الشهيرة في هذه الحالة وليس مع tequila ، ولكن مع شراب agave ، والتي سوف تعطي الملاحظات النكهة المطلوبة.
المكونات:
- عصير برتقال - 4 أكواب؛
- الماء - 0.5 كوب.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- عصير الليمون - 0.5 كوب.
- شراب الصبار - 0.25 كوب.
- قشر الليمون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- قشر الجير - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- شرائح الجير للإيداع.
إعداد
- في البداية زينت النظارات ، غمس حافة الأوعية في الماء ، ثم غمرها في خليط من الملح وقشر الليمون والجير.
- حرارة الماء مع السكر حتى تذوب بلورات ، بارد.
- اضغط على الكمية المناسبة من عصير الليمون والبرتقال ، بارد ، اخلط مع شراب الصبار ، الماء الحلو.
- اخلطي المكونات جيداً ، اسكب الكوكتيل على النظارات ، مكملاً شرائح الجير.
كوكتيل غير كحولي "صباح الخير"
المشروبات الغازية الصحية اللذيذة والمطبوخة بشكل صحيح في المنزل يمكن أن تكون إضافة رائعة للإفطار. باستخدام منتجات الألبان الغذائية والفواكه الطازجة والتوت كمكونات أساسية ، يمكنك التأكد من أن هذه الوجبة سوف تشبع الجسد نوعًا ما ، وتتحمل الطاقة وتعبئ بالفيتامينات والعناصر الضرورية.
المكونات:
- الجبن - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الحليب - 1.5 كوب ؛
- الموز - 1 قطعة.
- التوت ، الفراولة ، التوت الأخرى - 100 غرام ؛
- العسل - 2 ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة
- رقائق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- في الخلاط ، يتم سحق الرقائق الأولى.
- وضع شرائح من الموز ، والتوت ، الجبن ، مرة أخرى طحن.
- أنا صب العسل والحليب ، خفقت المكونات بعناية.
- يسكبون الكوكتيل الغير كحولي اللذيذ بالنظارات ويقدمون وجبة الإفطار للبالغين والأطفال.
النعناع الكوكتيل غير الكحولية
إعداد الكوكتيلات غير الكحولية في المنزل يمكن أن يكون من أبسط المكونات وأكثرها بأسعار معقولة ، مما أدى إلى خصائص طعم ممتازة للشرب. منعش تماما ، إخماد عطشك ويهتف الشراب ، أعدت من النعناع مع إضافة الليمون وجذر الزنجبيل. كمحلّي ، يمكنك إضافة العسل أو أي شراب مناسب.
المكونات:
- ماء - 1 لتر.
- الليمون - 1 قطعة.
- النعناع الطازج - 1 حفنة.
- جذر الزنجبيل - 40 جم أو حسب الرغبة
- العسل والجليد.
إعداد
- شريحة تقشرها مع الليمون الماء المغلي الأوتاد ، إضافة النعناع ، فرك الحساء.
- يُضاف الزنجبيل إلى شرائح مع أكواب ، صب الماء المغلي ، اترك المشروب حتى تبرد.
- قم بتحلية الكوكتيل حسب الذوق ، ثم تصبّه في أكواب وقدميها مع إضافة الثلج.
كوكتيل شيرلي تيمبل الغير كحولي
الخيار التالي مثالي لأولئك الذين يبحثون عن كوكتيلات غير كحولية بسيطة لقضاء عطلة للأطفال. بعد الاهتمام المسبق بتوافر المكونات الأساسية ، سيكون من الضروري فقط مزج تلك الموجودة في النظارات ، بعد قياس العدد الضروري منها. يُسكب كأس مشروب يزين عناصر الديكور التي تتوافق مع موضوع العطلة.
المكونات:
- زنجبيل - 180 مل.
- عصير برتقال - 80 مل؛
- شراب الرمان غرينادين - 20 مل؛
- كوكتيل الكرز وشرائح الليمون والجليد حسب الرغبة.
إعداد
- في الزجاج في وضع مكعبات الثلج.
- صب غرينادين وعصير البرتقال وجعة الزنجبيل.
- مثل جميع الكوكتيلات الأطفال غير الكحولية ، وتزيين بشكل فعال الشراب وخدمة.
كوكتيل غير كحولي "إشارة المرور"
أعدت الوصفة التالية ، كوكتيل غير كحولي مع عصير البرتقال هو إضافة ساطعة وفعالة بشكل مذهل لأي عطلة. شرب ليس فقط سوف يرضي مع الذوق الممتاز ، ولكن أيضا سوف يرفع المزاج من خلال المظهر الأصلي. كما الطبقة العليا ، يمكنك استخدام tarhun أو مزيج 100 مل من عصير الخوخ مع شراب غير كحولي Blue Curacao.
المكونات:
- شراب التوت - 100 جم؛
- عصير برتقال - 100 مل؛
- ترهون - 100 مل
- شرائح البرتقال والليمون أو الكيوي للزينة.
إعداد
- يصب شراب التوت في قاع الزجاج.
- على شفرة سكين أو ملعقة بار ، يتم قطع الطبقة الثانية من عصير البرتقال.
- بلطف إضافة الطرخون المكربن في نفس الطريق ، وتزيين النظارات مع الفاكهة وخدمتها.
كوكتيل غير كحولي "قوس قزح"
تعتبر الكوكتيلات غير الكحولية في المنزل ، التي تفترض وصفاتها تحضير الشراب في طبقات ، أكثر مناسبة للحفلات وعطلات الأطفال. آخر نسخة مذهلة من الشراب هو كوكتيل "قوس قزح" ، ومثيرة للإعجاب في المظهر وطعم رائع. شرب الشهي يلي ، رفع أنبوب ، أن جميع الطبقات كانت مختلطة في البلعوم واحد.
المكونات:
- العفريت - 100 مل.
- عصير برتقال وخوخ - 70 مل لكل؛
- شراب غرينادين - 10 مل؛
- شراب بلو كوراكاو - 5 مل.
إعداد
- صب غرينادين في الزجاج.
- خلط العصائر ، إضافة طبقة ثانية بدقة ، تنازلي على ملعقة شريط أو سكين.
- الجمع بين sprite و الأزرق كوراكاو تصب في الزجاج الطبقة الثالثة.
- تكملة الشراب مع أنبوب وخدمتها.
كوكتيل غير كحولي "Pina colada"
الكوكتيل غير الكحولي "Pina colada" ، طريقة التحضير التي تختلف عن النسخة الكحولية فقط في حالة عدم وجود الروم ، سوف يكون الحل المثالي لكل من الطرف "الورك" الكبار واحتفال الأطفال. يمكن استبدال الأناناس الطازج في الوصفة بجزء من عصير المعلب أو الأناناس.
المكونات:
- الأناناس - 1 قطعة.
- حليب جوز الهند أو كريم - 50 مل.
- السكر البودرة - 10 غ؛
- الجليد - 150 غرام.
إعداد
- مع الأناناس الضغط على عصير أو طحن في الفاكهة المعلبة خلاط.
- أضف الحليب والمسحوق والجليد واخفقي كل شيء في الجهاز إلى التوحيد والروعة.
- صب الكوكتيل في أكواب ، وزينها بشريحة من الأناناس وخدم.
كوكتيل غير كحولي "Mojito" - وصفة
دراسة الكوكتيلات اللذيذة الخالية من الكحول واختيار النسخة المعدة للتنفيذ ، وهي واحدة من أولى قوائم إعداد "Mojito" المنعش الشهير. وسيتم التأكيد على مزيج مثالي من النعناع والجير من الملاحظات من قصب السكر وسوف تخلق الشراب الملكي حقا ، والتي سوف إرضاء البالغين والأطفال على حد سواء.
المكونات:
- الجير - 1 قطعة.
- النعناع الطازج - 20 غ؛
- قصب السكر - 10 غ؛
- الصودا أو العفريت - 300 مل.
- مكعبات الثلج.
إعداد
- قطع الجير في النصف ، الضغط على عصير مع الصحافة لالحمضيات ، تصب في النظارات.
- رمي قصب السكر ، أوراق مهروسة قليلا من النعناع ، مكعبات الثلج.
- صب مكونات الصودا أو العفريت.
- تزيين كوكتيل "Mojito" غير كحولي مع شرائح الجير وخدمتها.
كوكتيل غير كحولي "Blue Lagoon" - وصفة
إن المظهر الرائع للكوكتيل الذي يتم الحصول عليه من خلال إعداد الكوكتيل وفقًا للوصفة التالية سيخلق مزاجًا بحريًا ، وسيسبب المذاق المنعش المذهل أكثر المشاعر إيجابية. من الأفضل استخدام عصير الأناناس الطازج ، ولكن في حالة عدم وجوده ، يمكنك تناول معلبات عالية الجودة.
المكونات:
- العفريت - 100 مل.
- الجير والليمون - 2 شرائح.
- عصير أناناس - 50 مل؛
- عصير الليمون - 30 مل.
- شراب بلو كوراكاو - 30 مل؛
- مكعبات الثلج.
إعداد
- في وضع مكعبات الثلج 5-6.
- صب عصير الليمون والأناناس.
- المقبل ، إضافة شراب ، ثم sprite.
- ويتكامل كوكتيل "لاغون" الممزوج بشكل جيد وغير كحولي مع الليمون والليمون.