يتم إعداد القشدة الحامضة مع الحليب المكثف بشكل لا يصدق بسهولة وبسرعة. انه يتخلل تماما كعك البسكويت الجاف وبفضله كعكة تبين دائما أن يكون لطيفا وناعما بشكل لا يصدق. يتم إعداده من المكونات المتوفرة بسهولة ، والتي توجد دائمًا في الثلاجة.
القشدة الحامضة مع الحليب المكثف لكعكة البسكويت
المكونات:
- حليب مكثف - 450 مل؛
- كريم حامض 20٪ - 400 مل؛
- كونياك - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مستخلص الفانيليا السائل - ملعقة صغيرة؛
- عصير الليمون المركز - 50 مل.
إعداد
نضع الكريما الحامضة المبردة في بينا ونخلطها بخلاط لمدة 5 دقائق حتى تصبح حالة خصبة. ثم اسكب الحليب المكثف ، وأضيف بعض الفانيليا وعصير الليمون المركز. في النهاية نحن نسكب الكونياك وبمساعدة الخلاط نقوم بإحضار الكريم إلى الأمام ، ونضع المكونات في الكتلة الهوائية. يتم تشديد وعاء من الكريمة مع فيلم طعام ونقوم بإزالته لمدة 3 ساعات في الثلاجة ، حتى يتكاثف. بعد ذلك ، نستخدمه لتلقيح الكعك البسكويت. إذا كان لديك في نهاية المطاف كمية صغيرة من الكريمة ، ثم ضعها في وعاء نظيف جاف ، أغلقها بغطاء واحفظها في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا.
كريم قشدة زيتي وكريم مع حليب مكثف
المكونات:
- حليب مكثف طبيعي - 200 مل؛
- كريم حامض 20٪ - 200 مل؛
- زبدة - 200 غم
- الجوز المقشر والجوز - 300 غرام.
إعداد
في وعاء عميق ، ينشر زيت كريمي ناعم ويصب في الحليب المكثف. تغلب المحتويات مع الخلاط حتى تصبح ناعمة وموحدة. المقبل ، وإدخال القشدة الحامضة والفوز مرة أخرى بشكل جيد. يقلى الجوز المقشر على نار خفيفة ، ثم يقطع بسكين ناعما ، ويصب في الكريمة ويخفق المزيج.
وصفة للقشدة الحامضة مع الحليب المكثف
المكونات:
- حليب مكثف مغلي - 400 مل؛
- القشدة الحامضة - 400 مل.
إعداد
في طبق عميق ، اسكب الكريما الحامضة المبردة ، ثم نرش الحليب المكثف المغلي ونخفق جيدا مع الخلاط حتى ناعمة. يتم تبريد الكريما النهائية ، ثم نقوم بتشكيل الكعك وتشكيل الكعكة.
كريما حامضة كريمية مع الحليب المكثف
المكونات:
- السكر البودرة - 100 غرام ؛
- قشطة حامضة قليل الدسم - 450 مل؛
- كريم 33 ٪ - 200 مل.
- مكثف كريم - 1 الكيس.
- حليب مكثف - 100 مل.
إعداد
وضع كريم الدهون في وعاء وخفقت لقمم قوية. بشكل منفصل نحن نتعرق القشدة الحامضة مع مسحوق السكر والمكثف. ثم أضيفي الحليب المكثف وأضف الكريمة المخفوقة. قم بخلط الكتلة وإزالة الكريمة الجاهزة للتركيب لمدة نصف ساعة في الثلاجة.