الدجاج مع البطاطا في احباط في الفرن هو طبق من شأنها أن تملأ منزلك مع رائحة لا تصدق ، وسوف تتحول العصير لذيذ. وبفضل الرقاقة ، لا تتبخر الرطوبة من اللحم ولا تجف. محاولة لطهي هذا الطبق وفقا للوصفات الموضحة أدناه.
وصفة الدجاج في احباط مع البطاطس
المكونات:
- أفخاذ الدجاج - 3 قطع.
- البطاطا - 3 قطع.
- الثوم - 3 فصوص
- الجبن - 70 جم؛
- لمبة - 1 قطعة.
- التوابل .
إعداد
يتم شطف أفخاذ الدجاج بالماء البارد ، وتجفيفها ونقوم بعمل ثقوب صغيرة في اللحم. نضع فيها فصوص ثوم مقشرة وفرك الدجاج مع التوابل. تتم معالجة المصباح وتمزيقه بحلقات سميكة. يتم تنظيف البطاطس وغسلها وتقطيعها إلى شرائح. يتم سحق الجبن بمبشرة متوسطة الحجم. الآن تأخذ ورقة مستطيلة من احباط ووضعها على الطاولة. نقوم بتوزيع جميع المكونات على السطح بطبقات: البصل ، البطاطا ، أفخاذ الدجاج و الرش بالجبن المبشور. التفاف بعناية كل شيء ، إصلاح الحواف وتحويل قطعة العمل إلى صينية الخبز. نرسل الدجاج والبطاطا في احباط لفرن مسخن ونخبز لمدة 60 دقيقة.
الدجاج مع البطاطس في احباط
المكونات:
- جثة الدجاج - قطعة واحدة.
- بطاطا - 500 غم
- لمبة - 2 قطعة.
- التوابل.
إعداد
نحن الدجاج الدجاج وقطعها إلى قطع صغيرة. نقوم بتنظيف البطاطس ونقطعها بسكين. ثم فرك اللحم مع التوابل والبني بخفة على الزيت النباتي. نغطي الرقاقة بورقة من الفويل ونوزع عليها البطاطا ثم البصل والخواتم المقطعة والدجاج. رشّي التوابل ، قم بتغطية الجزء العلوي بورقة ثانية من الرقاقة ، امزحي الحواف واخلط الطبق لمدة 60 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً عند درجة حرارة 200 درجة.
الدجاج مع البطاطا في الفرن تحت احباط
المكونات:
- أرجل الدجاج - 1 كجم.
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- البطاطا - 2 كجم.
- لمبة - 2 قطعة.
- تصفية المياه - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زيت الزيتون - حسب الذوق
- التوابل.
إعداد
يتم تنظيف البطاطا وغسلها وشرائح. تتم معالجة البصل وأجاد من خلال semirings رقيقة. يتم شطف أرجل الدجاج وتجفيفها على منشفة ورقية. شكل للخبز الشحوم بزيت الزيتون وانتشار الساق بأكملها. يتم خلط البطاطا مع البصل والمايونيز ، وتوزع هذه "الخضروات" على اللحم. قم بتدليك الطبق بملعقة قليلة من الماء ، أغلق بشكل محكم الشكل مع إحباط وارسل قطعة العمل إلى فرن ساخن لمدة 65 دقيقة. ثم قم بإزالة الرقاقة برفق واترك الطعام في الفرن لبضع دقائق أخرى.