الحلويات مع جبنة مسكربون ، وصفات التي سيتم عرضها أدناه ، يمكن أن تصبح اكتشاف حقيقي لجميع محبي الحلويات والفواكه دسم. تكمن ميزة هذه الأطباق في إعدادها البسيط والسريع ، وكذلك في طعم غير عادي ومثير للدهشة.
حلوى مع جبنة مسكربون - وصفة للفراولة
المكونات:
- السكر البودرة - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مسكربون - 250 غرام ؛
- فراولة - 300 غ؛
- كريم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- النعناع - للزينة.
إعداد
يمكن أن تصبح الحلوى المصنوعة من الفراولة ومسكاربون عصا حقيقية في حال كنت بحاجة إلى مفاجأة الضيوف مع طبق غير عادي.
يجب أن يبدأ إعداد هذه الأطعمة الشهية بضرب الماسكربون ونصف مسحوق السكر. بعد بضع دقائق ، أضيفي الكريمة بعناية إلى الخليط ، في حين لا يزال يجلدها. عندما يصبح الخليط متجانسًا ، وسيحدث في غضون 5 دقائق تقريبًا ، يمكن إيقاف تشغيل الخلاط ووضع الكتلة جانباً.
يجب غسل الفراولة وقطعها إلى قطع صغيرة وخلطها مع السكر المتبقي. بعد 10 دقائق ، يجب تجفيف العصير الناتج ، وبعد ذلك يمكنك الانتقال إلى المرحلة النهائية من الوصفة.
في النظارات أو قوالب تحتاج إلى وضع طبقة من الفراولة وخليط من مسكربون ، ثم تزيين الحلوى مع النعناع. يمكنك تقديم الطبق على الفور.
الحلوى مع مسكربون وبسكويت
المكونات:
- مسكربون - 250 غرام ؛
- ملفات تعريف الارتباط - 100 غرام ؛
- قابل للذوبان القهوة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كريم - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
الحلويات مع الماسكربون والتوت ، البسكويت أو الفواكه تختلف فقط في مجموعة المكونات ، ومبدأ إعدادها لا يزال هو نفسه.
أولا تحتاج إلى الفوز على مسكربون مع السكر ، إضافة كريم له وجلب الشامل إلى حالة متجانسة. يجب تفتيت الكوكيز أو طحنها في خلاط ، وبعد ذلك يمكنك البدء في تجميع الحلوى.
في الشكل المطبوخ من الضروري وضع طبقة من ملفات تعريف الارتباط ، وتغطيتها بطبقة من مسكربون وتكرار العملية حتى يتم ملء النموذج. كزينة ، رش كل حصة من القهوة.
Maskarpone وحلوى الفواكه
المكونات:
- مسكربون - 250 غرام ؛
- الفاكهة - 150 غرام ؛
- كريم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ملفات تعريف الارتباط - 50 غ.
إعداد
يتم إعداد أبسط الحلويات مع الماسكربون في بضع دقائق وتتكون من مجموعة واسعة من المكونات. لإعداد هذه الوصفة ، يمكنك استخدام الفواكه وملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك ، باتباع التوجيهات الموضحة أعلاه والطبقات البديلة للمكونات أثناء الطهي. لا تخف من التجربة ، لأنه من المستحيل أن تفسد مثل هذه الحلوى.
كما يمكن إعداد جبنة Mascarpone في المنزل واستخدامها في تقديم وصفة للحلويات الكلاسيكية "Tiramisu" .