Lingonberry هو التوت الغابات مفيدة جدا ولذيذة. ولكن مربى cowberry المطبوخ مع العسل لأنه من المستحيل ، بالمناسبة ، سوف يساعد على التعامل مع نزلات البرد. اتضح لذيذ بشكل مدهش ، مع رائحة العسل والمرارة اللطيفة.
وصفة قرابي مع العسل
المكونات:
- التوت البري - 1 كجم
- العسل - 500 مل.
إعداد
يتم فرز التوت وغسلها. دعهم يجف تماما ونقل إلى وعاء. يضاف العسل ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ثم تبريد الكتلة ووضعها في الجرار نظيفة جافة. نقوم بتخزين التوت البري مع العسل في الثلاجة أو القبو طوال فصل الشتاء.
مربى الكوبيا مع العسل
المكونات:
- التوت البري - 1 كجم
- ماء 100 مل.
- عسل - 600 مل؛
- القرنفل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- قرفة - قرصة
- الزهور وهمية - قرصة.
إعداد
فرز التوت من الحطام وغسلها. في قدر صغيرة من أجل صب القليل من الماء وجعله يغلي. تبيض التوت البري في أجزاء من 2 دقيقة في كل من الماء المغلي. خلال هذا الوقت ، ينعم التوت ويعطيه بعض المرارة. ثم نقوم بإعداد شراب. للقيام بذلك ، في وعاء عميق نربط العسل والماء ، حيث تم طهي التوت. أضف قرنفل وقليل من القرفة. يتم تسخين الشراب ، وتحريكه إلى حالة متجانسة وانتشرنا فيه توتة يعرج. نجلب كل شيء ليغلي ويطهى لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، مع التقليب المستمر وإزالة الرغوة المشكلة على السطح. قبل بضع دقائق من الاستعداد ، نضيف إلى أزهار الجير المربى دون أغصان. مربى جاهزة نبرد ، ثم ننتقل إلى الجرار الزجاجية الجافة وإغلاقها بأغطية. نحافظ على علاج في مكان مظلم وبارد أو الأفضل في الثلاجة.
مربى من cowberry مع العسل
المكونات:
- التوت البري - 1 كجم
- التفاح - 200 غرام ؛
- الكمثرى - 200 غرام ؛
- ماء 100 مل.
- العسل - 300 مل.
إعداد
التوت فرزها وغسلها ومعجنيها بالماء المغلي. يتم تنظيف التفاح والكمثرى ، تقطع إلى شرائح ، نقوم بإزالة النواة. الآن نقوم بإعداد الشراب من العسل والماء ، ونسكب البقوليات مع الفاكهة. طهي حتى تصبح الفاكهة ناعمة وشفافة. نضع المربى الساخن في طبق فخار ونغطيه بإحكام بالسيلوفان.
لينجونبيري ، مهروس بالعسل
المكونات:
- التوت البري - 1 كجم
- العسل - حسب الذوق.
إعداد
قطف التوت من القمامة ، وغسلها ، واستنزاف كل الماء ، ووضع في وعاء واسع في الفرن. نضبط درجة الحرارة عند 160 درجة ونعدها في العصير الخاص بنا حتى تصبح ناعمة. بعد التبريد ، امسح بعناية التوت من خلال منخل وصب التوت مع العسل. يمزج بشكل كامل مع ملعقة خشبية حتى يذوب العسل تمامًا. هذا كل شيء ، التوت البري مليء بالعسل ، جاهزة!
لقد أحببنا وصفاتنا ، ثم حاولنا إعداد التوت البري بالعسل ، سيكون لذيذاً ومفيداً.