الكوكيز السحرية الصينية مع التوقعات - هذه وصفة بسيطة للحلوى احتفالية ، والتي سوف تجد دائما مكانا بين الحلويات في الحفلة وسوف يروق لك ولضيوفك.
ملف تعريف الارتباط نفسه عبارة عن فطيرة رقيقة تغطي قطعة من الورق مع توقع أو رغبة موجهة إلى المستهلك.
إن تاريخ ظهور الرواسب السحرية غامض جداً: فطبقًا لإحدى الإصدارات ، فإن النسخة الأصلية من الرقة تحتوي على كلمات فاصلة من الكتاب المقدس ، موجهة إلى المشردين في لوس أنجلوس ، الذين تلقوا ملفات تعريف الارتباط مجانًا. تقول نسخة أخرى أن الحلوى كانت في الأصل بمثابة مستودع سري للملاحظات الثورية. على الرغم من تاريخ المنشأ الغامض ، ربما تعرف أن بسكوت الحظ الغامض هو طعام شهي مذاق غير عادي ويستحق الشرف ليس فقط بين الحلويات الأمريكية والآسيوية ، حيث اكتسب شعبية غير مسبوقة ، ولكن أيضا على طاولاتنا الأوروبية المتواضعة.
في هذه المقالة ، سنكتشف كيفية إعداد ملفات تعريف الارتباط مع التوقعات ، وترفق الوصفة والصور!
كيف لطهي ملفات تعريف الارتباط مع التوقعات؟
قبل إعداد ملفات تعريف الارتباط مع التوقعات ، تحتاج إلى إعداد التوقعات نفسها. للقيام بذلك ، يتم تقطيع الأوراق إلى شرائح بطول 7 سم وعرض 1.2 سم - المعلمات مهمة جداً ، وإلا قد لا تلائم الملاحظة مع الرسالة. بعد ، على قصاصات من الورق يمكنك كتابة ما تريد ، والأهم من ذلك - تفعل ذلك بحبر غير سامة. بالمناسبة ، يمكن أيضًا طباعة الرسائل باستخدام طابعة ، فقط قم بتعديل حجم الخط لإعدادات الملاحظة.
عندما تكون الملاحظات جاهزة ، يمكنك البدء في تحضير عجين للكبد.
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- سكر - بند؛؛
- دقيق - ½ ش.
- ملح - ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة؛
- الماء - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- خلاصة الفانيليا - ¾ ملعقة صغيرة؛
- زبدة - لتشحيم ورقة الخبز.
إعداد
يتم فصل السناجب عن الصفار وجلدها بمستخلص الفانيليا والزبدة حتى ظهور الرغوة. يمزج الماء والسكر والطحين ومستخلص الفانيليا بشكل منفصل للحصول على كتلة لاصقة ، حيث يكون من الضروري إدخال البروتينات تدريجياً ، ويعجن العجين حتى تجانس كامل. ونتيجة لذلك ، نحصل على كتلة سائلة بما فيه الكفاية.
كإضافة إلى العجين ، يمكنك إضافة قشر الليمون أو البرتقال والقرفة وقليل من القرنفل المطحون أو حتى الخشخاش.
يتم تحميص صينية الخبز بالزبدة (أو استخدام ورق الخبز على ظهره ، بحيث يتم رسم دوائر قطرها 8 سم ، مما يساعد على جعل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بنفس الحجم).
كل ما تبقى هو وضع العجينة بالتساوي على ورقة الخبز وإرسالها إلى الفرن ، وتسخينها إلى 180 درجة ، لمدة 6-8 دقائق أو حتى تصبح أطراف الكبد ذهبية. لاحظ أن المسافة بين كل ملف تعريف ارتباط يجب أن تكون حوالي 4-5 سم ، بحيث لا يلتصق بعضها ببعض أو يوزع أثناء الطهي.
بعد ذلك ، أطفئ الفرن واترك بابه مفتوحًا ، وأخرج ملفات تعريف الارتباط النهائية واحدة تلو الأخرى لإبقائها بلاستيكية. في وسط كل "فطيرة" نضع ملاحظة.
أضعاف ملفات تعريف الارتباط في النصف ، مثل تاكو.
البسكويت المطوي ينحني نصف في منتصف ، ثني الجزء السفلي من الكعكة بمساعدة حافة الكأس.
الآن يجب وضع ملفات تعريف الارتباط في طبق للخبز أو في كوب أو كأس من القطر المناسب بحيث لا يفقد الشكل أثناء التبريد.
ملف تعريف الارتباط مع التوقعات جاهز للعرض. يمكنك أن تقدمه في شكله الأصلي ، وتزينه بالزجاج ، أو الفلاتر ، أو الرشات الملونة أو حبات صالحة للأكل.