جام من التوت ليست فقط لذيذة ، ولكن أيضا لديها خصائص مفيدة. في الشرق الأوسط ، حيث ينمو التوت في كل ساحة ، لا يتم إعداد المربى فقط من التوت ، بل يعني أيضًا استخدامه في الطب الشعبي.
خصائص مفيدة من المربى من التوت
المربى المصنوع من التوت يستفيد من المكون الرئيسي - التوت. يحتوي التوت على مجموعة واسعة من الفيتامينات - PP ، A ، C ، B1 و B2 ، وكذلك الأحماض العضوية ، والعناصر الصغرى والماكرو. بفضل هذه المواد ، فإن التأثير الإيجابي لاستخدام التوت يمتد إلى الجسم بأكمله ، ولكن بشكل خاص بشكل ملحوظ - على جهاز المناعة. مع المربى الباردة من التوت يساعد على تخفيف السعال ، والقضاء على التهاب الحلق وتحسين الصحة العامة.
بالإضافة إلى تعزيز الخصائص الوقائية للجسم ، فإن التوت يحسن أداء الجهاز البولي والجهاز الهضمي ، ويقوي الجهاز العصبي. إذا كان هناك كمية صغيرة من مربى التوت قبل الذهاب إلى الفراش ، فإنه سيساعد على تحسين نوعية النوم ويساعد في محاربة عواقب الإجهاد. في الصباح ، سيعطي هذا المربس قوة الجسم وحيويته.
على الرغم من المعالجة الحرارية ، يحتفظ مربى التوت بمعظم التوت الطازج. وهو بديل جيد لتوت العليقة المجمدة أو المجففة. عند تخزينها بشكل غير صحيح ، تفقد التوت المواد المفيدة بشكل أسرع. ومع ذلك ، يحظر الاهتمام بشكل كبير بالمستحضرات التي تشمل السكر ، للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، ولا ينصح به للمرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة.
الضرر التوت يمكن أن يؤدي إلى وجود شخص فرط الحساسية لأي مكونات التوت. لسوء الحظ ، يعتبر التوت منتجًا عالي الحساسية ، لذلك من الضروري تجربته للمرة الأولى بعناية. لا تعاطي المربى من التوت والمعاناة من ارتفاع ضغط الدم.