منذ فترة طويلة الجزر الحمضية والحلو والمر في الكورية كانت جزءا مألوفا من القائمة اليومية. بالإضافة إلى السلطات والوجبات الخفيفة المذهلة ، مع إضافة هذا المكوّن الشرقي البسيط ، يمكنك إعداد وخبز خبز البيتا ، الذي يكون مناسبًا بعد ذلك ليأخذ معهم للعمل أو الدراسة أو السفر. عدة وصفات لتناول وجبة خفيفة صحية ولذيذة وصفنا في هذه المواد.
ملء مع الجزر الكورية والدجاج لفات lavash
يعتبر لحم الدجاج واحدًا من أكثر المنتجات تنوعا والتي تتوفر لمعظمها ولا يتطلب أي حيل خاصة في الطبخ لجعلها لذيذة. دليل آخر على ذلك هو لفة لافاش بسيطة مع الجزر الكورية وصدر الدجاج المدخن.
المكونات:
- زوج من خبز البيتا
- صلصة البيستو - 45 مل؛
- صدر دجاج مدخن - 190 جم؛
- الجزر في الكورية - 75 غ ؛
- الخيار - 70 غ ؛
- الخس - 50 غ.
إعداد
يتم تقطيع الدجاج المدخن إلى شرائح أو فرزها إلى ألياف كبيرة. الخيار ، صر على مبشرة متوسطة ، وتفكيك السلطة وشطف وجافة وطحن. تزييت سطح أوراق بيتا مع صلصة البيستو ، وتترك أوراق الخس على جانب واحد من الصف والجزر والخيار والدجاج في الأعلى. قم بتدوير الكعكة من الأسفل لإغلاق جزء من الحشوة ، ثم دحرج خبز البيتا في لفة.
لفة لافاش مع الدجاج والجزر
هناك تباين آخر للفة مع الدجاج في القاعدة ينطوي على استخدام لحم مفروم من طائر. يمكن إعداد هذا الأخير بشكل مستقل عن شرائح الدجاج ، إذا كانت مهمتك هي إعداد لفة غذائية ، أو يمكنك شراؤها في شكل سجق طبيعي مع شوائب من الدهون.
المكونات:
- الجزر في الكورية - 260 غ ؛
- البصل الحلو - 40 ز ؛
- يترك سلطة - 220 غ ؛
- التفاح - 65 غرام ؛
- لحم دجاج مطحون - 580 جم؛
- صحائف لافاش.
- الخضر الشبت - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زبادي - 70 مل؛
- السن الثوم.
إعداد
ضع معجون الثوم مع الأعشاب والملح في المعكرونة. أضف المعجون إلى الزبادي.
قطع قوة الدجاج حتى ينضج تماما ، واتركها تبرد. تزييت خبز البيتا مع صلصة الزبادي ، وضع عليه أوراق الخس ، الجزر ، شرائح رقيقة من البصل الحلو والتفاح ، ثم اللحم المفروم المشوي. لفة الكعكة في لفة قبل التقديم.
لفة لافاش مع الجزر والثوم
المكونات:
- صحائف لافاش.
- champignons - 480 غ ؛
- الجزر بالكورية - 130 غ؛
- بصل - 90 جم؛
- البقدونس الأخضر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مايونيز - 55 جم؛
- حفنة من السبانخ الخضراء.
- أسنان الثوم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
البصل Spasseruyte جنبا إلى جنب مع الفطر ، حتى يتبخر الأخير من كل السائل. أضيفي القليل من الخضار والثوم مع الثوم في حشوة الفطر. اخلطي فص الثوم الثاني بالمايونيز. تزييت الصلصة بأوراق الفلاش ، وضع حفنة من خضار السبانخ والجزر وفطر اليرقات. لفة الكعك في لفة وخدمتها.
لفة لافاش مع الجزر والجبن
لا يمكن النظر في الإصدارات النباتية من لفات lavash أيضا ، يتم تقديم واحدة من المتغيرات الأكثر شعبية لك أدناه. لفة الجبن مع الجزر الكورية الساخنة ومجموعة مختارة من الخضروات الطازجة هي أيضا مناسبة لأولئك الذين يشاهدون الرقم.
المكونات:
- بذور عباد الشمس المقشر - 25 غ؛
- الجزر بالكورية - 130 غ؛
- البصل الأرجواني - 30 غرام.
- فلفل حلو - 45 جم؛
- حفنة من أوراق السبانخ.
- جبن خام - 90 جم؛
- لبن زبادي - 25 جم؛
- الخردل الحلو - 10 غ؛
- قشر نصف الليمون.
- صحائف لافاش.
إعداد
إعداد صلصة خفيفة لتزييت الخبز بيتا على أساس الجبن الرائب واللبن الزبادي والخردل وقشر الليمون. الملح كتلة الجبن وشحومه مع كامل السطح من ورقة lavash. في إحدى نهايات الكعكة ، ضع حفنة من أوراق السبانخ ، وأعنيها بالجزر ، والبصل الرقيق ، والفلفل الحلو ، ثم رشيها بالبذور. لفة لفة lavash وتقدم على الفور.